欧州では、消費者の需要、環境意識、規制圧力の組み合わせにより、持続可能なパッケージングへの推進力が勢いを増しています。
ボトムアップの圧力は、消費財業界の原動力です。ヨーロッパでは環境に優しい製品やソリューションの需要が高まる中、小売業者は包装業界をより持続可能な未来へと向かわせようとしています。
小売業者の購買決定と持続可能性への取り組みは、サプライチェーン全体に波及するトレンドを設定し、メーカーが環境に優しいパッケージオプションを開発して提供することを奨励します。
欧州の小売業者は、持続可能なパッケージングソリューションを取り入れて多様化することで、主流市場の持続可能なパッケージングへの移行を加速させる力を持つ新しい業界標準をすでに確立しています。
この動きを先導し、最新の消費者動向に対応したい小売業者は、情報に基づいた効果的な決定を下すために、持続可能なパッケージングに関わる重要な要素を理解する必要があります。
環境上の利点を評価する
持続可能なパッケージにはさまざまな種類があり、それぞれ独自の環境上の利点があります。最も一般的な例としては、堆肥化可能、リサイクル可能、再利用可能なパッケージの 3 つが挙げられます。
堆肥化可能な包装は、価値ある使用済み製品である堆肥に分解することで廃棄物を削減し、重要な栄養素を土壌に戻し、より健全な生態系を促進し、土壌の肥沃度を高めます。
代替プラスチックの中には、堆肥化可能なものも増えてきています。PLA(ポリ乳酸)、バガス(サトウキビ繊維)、デンプンベースの生物由来素材などの素材は、堆肥化可能な包装によく使用されています。
リサイクル可能なパッケージは、バージン材料の必要性を減らすことで資源を節約します。新しい材料の生産に伴う温室効果ガスの排出を削減し、既存の材料を使い続けることで循環型経済をサポートします。
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一般的なリサイクル可能な材料には、紙、段ボール、ガラス、PET や HDPE などの特定のプラスチックなどがあります。
再利用可能なパッケージは、複数回の使用を想定した設計により廃棄物を最小限に抑えます。十分に再利用すれば、使い捨てパッケージの必要性が減り、資源を節約でき、長期的にはコスト効率が高くなります。
例としては、ガラス瓶、ステンレス容器、耐久性のある布製バッグなどが挙げられます。
これらのオプションを理解することで、小売業者は持続可能性の目標に合致し、さまざまな製品カテゴリや運用ニーズに合った方法でパッケージ戦略を拡大できます。
消費者の嗜好を理解する
当社が英国で最近実施した調査では、消費者の 58% が従来のプラスチック包装に代わるものを探すことが重要であると考えていることが明らかになりました。
より広い視点から見ると、ヨーロッパ、北米、南米の 9,000 人以上の消費者を対象にした包括的な調査では、82% の消費者が持続可能なパッケージングにプレミアムを支払う用意があることがわかりました。消費者行動のこの変化により、小売業者は環境に優しい製品とパッケージングを提供するよう大きなプレッシャーを受けています。
こうした期待に効果的に応えるには、小売業者は時間をかけて顧客の優先事項を理解する必要があります。好みはブランドや製品カテゴリによって異なる可能性があるためです。
たとえば、食品や飲料の分野では、消費者の健康や環境への影響に対する懸念が高まっているため、持続可能なパッケージングが非常に重要です。
同様に、美容およびパーソナルケア分野では、天然およびオーガニック製品の重要性が高まっているため、顧客は環境に優しいパッケージを好む傾向にあります。
ファッションおよびアパレル業界では、消費者が購入時に廃棄物を削減し、倫理的な製造慣行をサポートしようとしているため、持続可能なパッケージングが急速に優先事項になりつつあります。
堅牢なパッケージ戦略は、消費者のさまざまな優先事項を考慮し、他の分野では従来のパッケージを維持しながらも、最も重要な分野では持続可能な選択肢が提供されるようにします。
費用対効果と拡張性を評価する
持続可能なパッケージングソリューションの費用対効果を評価する場合、小売業者は初期投資と長期的な節約を比較評価する必要があります。
堆肥化可能でリサイクル可能な包装は初期費用が高くなる場合がありますが、長期的には廃棄物処理料金を削減し、政府のインセンティブの恩恵を受けることができます。
生産、輸送、廃棄コストを含めた徹底的な費用便益分析を実施することが重要です。
さらに、大量注文により単位当たりのコストを削減できるため、採用が増えるにつれて持続可能なオプションがより手頃な価格になります。
拡張性も重要な要素です。小売業者は、サプライ チェーンが中断なく持続可能な包装材料への移行を管理できるようにする必要があります。これには、堆肥化可能でリサイクル可能な材料のサプライヤーの可用性と信頼性を確認すること、およびこれらの材料と既存の包装設備やプロセスとの互換性を評価することが含まれます。
近赤外線選別技術などの技術的進歩を探求することで、堆肥化可能な包装とリサイクル可能な包装の両方の廃棄処理の効率と拡張性を向上させることもできます。
インフラストラクチャとポリシーを調査する
欧州の小売業者は、廃棄物管理に関する EU の規則と対処すべきギャップだけでなく、既存の現地のインフラとポリシーも理解する必要があります。
例えばイタリアでは、使い捨てビニール袋の禁止、堆肥化およびリサイクルプログラムの普及、包装におけるプラスチックの使用削減の取り組みにより、同国の持続可能性への取り組みが大きく前進しました。
アイルランドでは、ディスカウントスーパーマーケットチェーンのアルディが、アイリッシュ・ルースター・ポテトシリーズ向けに100%家庭で堆肥化可能な袋を導入し、同国の堆肥化可能な包装インフラへの取り組みをアピールした。
しかし、ヨーロッパの多くの地域では、収集システムと処理システムがまだ調和されていないインフラのギャップが依然として存在し、堆肥化可能な材料の取り扱い方法に一貫性がない状態につながっています。
こうしたインフラのギャップに対処することは、持続可能なパッケージングソリューションの実装と拡張を成功させるために不可欠です。
今後の方向性
食品、ファッション、乾物部門で堆肥化可能な包装を最初に採用した企業は、有望な結果を示しています。
しかし、大きな影響を与え、包装メーカーが革新的で持続可能な選択肢をますます多く提供するよう導くためには、小規模小売業者と大規模小売業者の両方が協力して、より環境に優しい未来に向けて取り組むことが重要です。
中小企業は機敏性と革新性でリードできますが、大企業には広範囲にわたる変化を推進するためのリソースがあります。
持続可能なパッケージングを共に受け入れ、この分野でより多くの選択肢を要求することで、あらゆる規模の小売業者は環境への影響を減らし、より環境に優しい経済を促進することができます。
ソースから 小売インサイトネットワーク
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