오늘날의 식기 시장은 광범위하게 진화하여 문화, 지역 및 행사에 따라 다양성을 보였습니다. 여기에는 포크와 스푼부터 서빙 도구, 유리 제품, 심지어 식기까지 다양한 품목이 포함됩니다. 이러한 광범위한 일상 필수품은 이 부문을 대상으로 하는 소매업체에게 상당한 사업 기회를 열어주었습니다.
소비자 선호도에 따라 수요가 많은 식기를 선택하는 방법에 대한 가이드와 2024년 식기류의 상위 XNUMX가지 트렌드에 대한 개요를 읽어보세요.
차례
1. 글로벌 식기 시장에 대한 통찰력
2. 판매를 늘리는 올바른 식기 선택 방법
3. 5년 최고의 식기 트렌드 2024가지와 예측
4. 다이닝 스타일의 다음 물결
글로벌 식기 시장에 대한 통찰력
여러 연구에서 전 세계 식기 및 식기류 시장이 크게 성장하고 있다는 사실이 강조되었습니다. 시장 가치는 약 억 달러 47년과 2020년에는 각각 2022억 달러 규모로 성장할 것으로 예상되며 특히 식기 시장은 약 XNUMX억 달러 규모로 성장할 것으로 예상됩니다. 79 년 미화 2030 억 달러, 향후 몇 년 동안 6.6%의 건강한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것입니다. 북미, 특히 미국은 식기에 대한 공격적인 수요로 시장을 계속 선도하고 있습니다.
이러한 안정적인 성장 전망은 몇 가지 주요 요인에 의해 촉진됩니다. 구매력이 향상된 가구의 수가 눈에 띄게 증가하고, 기능적 요구를 충족할 뿐만 아니라 실내 미학을 향상시키는 프리미엄 칼 제품에 대한 소비자의 성향이 커지면서 제품 수요가 증가하고 있습니다.
레스토랑, 카페, 독립형과 체인형 커피숍이 증가하는 상업 부문의 성장은 또한 식기류에 대한 수요를 상당히 촉진합니다. 식사와 커피 문화의 급증은 다양하고 고품질의 식기류에 대한 필요성을 강조하여 호텔 산업이 식기류 제품과 서비스에 지속적으로 투자하고 개선하도록 이끌고, 이는 결국 시장 개발을 지속적으로 촉진합니다.
임대주택에서 사는 라이프스타일 트렌드로 인해 이사가 잦아지는 것도 소비자들이 새 집을 살 때마다 새로운 식기를 구매하게 되는 또 다른 요인으로, 이로 인해 시장 성장이 더욱 촉진되는 것으로 평가된다.
판매를 늘리는 올바른 식기 선택 방법

도매업체가 판매를 촉진하기 위해 올바른 식기를 선택하려면 먼저 타겟 고객 세그먼트를 파악하는 것이 중요합니다. 타겟 고객 세그먼트는 기본적으로 일반 소비자와 상업 사용자라는 두 가지 범주로 나뉩니다. 각 타겟은 식기 선택에 대한 고유한 요구 사항을 가지고 있으므로 이러한 타겟을 파악하는 것이 중요합니다.
예를 들어, 소비자들은 다양한 업계 전문가에 따르면 자신들의 개성에 가장 잘 맞고 개인적인 스타일과 취향을 반영하는 식기에 대한 고유한 선호도를 가지고 있는 것으로 알려져 있습니다. 디자인 잡지. 한편, "공식적" 또는 "우아한" 스타일의 식기류와 대조적으로 "캐주얼한 편안함"은 최신 설문 조사에 참여한 사람의 79%에게 공감을 얻었습니다. 선물책 소비자 조사후자는 단지 19%의 인지도를 얻었습니다.

반면, 끊임없이 진화하는 글로벌 다이닝 시설은 분위기를 더욱 향상시키고 각각의 고객을 효과적으로 충족시키기 위해 세련되고 현대적인 식기에 대한 필요성을 계속 주도하고 있습니다. 2023년 한 해만 해도 통계에 따르면 매달 약 900개의 새로운 레스토랑이 오픈 미국에서. 이 부문의 확장은 실제로 소비자 선호도에 의해 크게 주도됩니다. 편리하고 질좋은 음식과 서비스이로 인해 현대적이고 고급스러운 주방 장비가 널리 보급되었습니다.
일반 소비자용 식기 및 식기 시장뿐만 아니라 상업 부문을 움직이는 소비자 선호도에 대한 위의 이해를 바탕으로, 도매업체가 해야 할 중요한 조언은 식기의 미적 매력과 기능적 측면을 모두 고려하여 두 부문의 요구를 모두 충족하는 것입니다.
소비자들은 식기 선택을 통해 자신의 개성을 드러내는 경향이 있으므로, 도매업체가 고전적인 취향과 현대적인 취향을 모두 만족시킬 수 있는 다양한 식기를 포함하는 것도 마찬가지로 중요합니다.
동시에, 새로운 식당 주인의 수가 증가하면서 중요한 추세가 강조됩니다. 야외 식사 공간의 확장, 특히 최근 몇 년 동안의 세계적 건강 환경의 혼란에 따른 것입니다. 사실, 이러한 야외 식사 확장은 여러 지방 자치 단체에서 강력히 지원하며, 여기에는 다음이 포함됩니다. 뉴욕 그리고 보스턴.
도매업체의 경우, 실내와 실외 환경 사이를 오가며 사용할 수 있는 식기를 선택하는 것이 중요하며, 레스토랑 주인이 다양한 공간, 식사, 만찬에 걸쳐 식기를 최대한 활용하는 데 도움이 되는 필수적인 적응력입니다.
5년 최고의 식기 트렌드 2024가지와 예측
대담한 패턴과 그래픽 디자인
에 의해 입증된 바와 같이 각종 보고서자기 표현과 개성을 중시하는 시대에, 이러한 추세는 소셜 미디어를 통해 확산되고 대중화되었으며, 소비자들은 특히 대담한 패턴과 그래픽 디자인이 특징인 독특한 디자인에 점점 더 매력을 느끼고 있습니다. 이를 통해 자신만의 독특한 스타일과 개성을 효과적으로 보여줄 수 있습니다.
대담한 패턴 디자인의 식기류, 시각적으로 매력적인 모습을 보여주는(아래에서 볼 수 있듯이) 것은 진화하는 소비자 선호도에 대한 명확한 증거입니다. 이러한 생생하고 눈길을 끄는 디자인을 통합하면 식탁의 미적 매력이 되살아날 뿐만 아니라 개인화된 테이블 세팅에 대한 증가하는 수요에 대응합니다.

그동안 전통적으로 식기보다는 미디어, 광고 또는 웹 디자인과 연관되었던 그래픽 디자인은 식기 디자인에 점점 더 필수적이 되고 있습니다. 소비자의 미적 기대치가 높아지면서, 그래픽 디자인을 통합한 식기 이제 인기를 얻고 있다.
도매업체에게 이러한 진화하는 추세는 혁신적 능력을 보여주고 독특한 브랜드 정체성을 확립할 수 있는 중요한 기회이며, 특히 독특한 그래픽 디자인 컨셉을 통해 그렇습니다. 도매업체가 아래 그림에 나와 있는 대담한 디자인의 식기와 같이 독점적이고 즉시 알아볼 수 있는 디자인을 개발할 때 특히 유리합니다.

예술적이고 기능적인 디자인에 중점을 두다
예술성과 기능성은 더 이상 식기류 세계에서 상호 배타적이지 않으며, 이제 완벽하게 함께 섞일 수 있습니다. 아래 이미지에서 우리는 독특한 반응성 유약 색상을 특징으로 하는 예술적인 부채꼴 모양의 세라믹 접시를 봅니다. 쌓을 수 있는 구성은 손쉽게 보관할 수 있게 하고, 접시의 견고한 두께와 견고함은 칩 저항성을 향상시킵니다.

미적 매력과 실용성 간의 이러한 균형은 식기 시장에서 중요한 추세를 강조합니다. 예술적인 식기 기능적인 디자인과 결합되어 식사 경험을 크게 향상시킵니다.
또한, 다음 사항이 주목할 만합니다. 예술적인 디자인의 식기 반드시 복잡하거나 생생한 색상 대비를 의미하지는 않지만 단순하고 캐주얼하게 우아하며 매력적인 형태로 나타날 수도 있습니다. 예를 들어 아래 이미지에 나와 있는 가마 교체 식기는 강렬한 색상이나 세부적인 패턴에 의존하지 않고도 예술적 표현과 미적 가치를 모두 제공합니다. 이러한 매력을 더하는 것은 내구성, 보온성, 적응성 있는 세라믹 품질로, 미적 매력에 더 큰 기능적 가치를 더합니다.
예술적 디자인에 초점을 맞추는 것도 식기의 본질적인 기능성을 손상시키지 않아 식기가 시각적인 향연을 이루는 동시에 식사의 실용적인 요건을 능숙하게 충족시킵니다. 우아함과 실용성의 이러한 융합은 디자인 애호가부터 일상 사용자에 이르기까지 광범위한 소비자에게 공감을 얻으며, 세련된 예술적 성향을 나타냅니다. 예술 디자인이 담긴 식기.
전통 모티브의 부활과 혁신
대담한 패턴과 예술적인 디자인 외에도 식기 산업은 현대적 감성에 어필하도록 현대적 요소를 가미하여 전통 모티브의 르네상스를 목격하고 있습니다.
아래 그림에서 보여지듯이 오늘날의 소비자와 공감하기 위해 혁신적인 디자인을 주입하면서 풍부한 식기 디자인 유산을 기념합니다. 이것은 정교한 선택을 보여줍니다. 클래식 식기 전통적인 모티브를 창의적인 현대적 디자인으로 아름답게 구현한 제품입니다. 접시를 둘러싼 황금빛 기하학적 모양과 패턴은 고전적인 느낌을 주는 반면, 매끈한 디자인은 현대적인 분위기를 불어넣습니다.

고전적인 디자인을 새롭게 구상함으로써 제조업체는 오래된 것과 새로운 것의 격차를 메우는 제품을 제공할 수 있으며, 소비자에게 향수를 불러일으키는 제품과 미래지향적인 제품을 모두 제공할 수 있습니다.
전반적으로 부흥과 혁신은 전통 모티브의 식기 역사에 뿌리를 두고 있으면서도 현대적인 생활 공간에 적합한 식기에 대한 욕구를 충족합니다. 이는 아래 그림에서 잘 나타나 있으며, 전통적인 꽃 무늬와 현대적인 우아함을 아름답게 융합한 식기 세트가 특징입니다.

수공예품과 불규칙한 모양의 통합
디자인의 차이점과 고전적 가치의 재점화 외에도 다양한 분야에서 높은 평가를 받고 있는 또 다른 트렌드가 있습니다. 업계 전문가 에 대한 감사입니다 수공예 식기. 이 핸드메이드 식기, 종종 독특한 불규칙한 모양과 빈티지 스타일에 대한 오마주를 지닌, 식기 디자이너들에게 새로운 인기 품목입니다. 아래 이미지에 표시된 천연 소재로 만든 맞춤형 그릇은 이러한 추세를 잘 보여줍니다. 개인화된 조각 옵션을 제공하여 친환경 소재와 독특한 질감을 강조합니다.

한편, 불규칙한 모양의 식기 또한, 진정성과 독특함과 불완전함의 아름다움에 대한 더 광범위한 소비자 관심을 반영하는데, 이는 종종 개성과 특성의 감각을 지니고 있어 대량 생산된 품목과 구별되기 때문입니다. 이러한 추세는 이야기를 전달하고 장인의 기술과 창의성을 구체화하는 품목에 대한 소비자 선호도가 높아지는 것과 일치합니다.

결론적으로, 이러한 추세는 장인과 소규모 생산자에게 자신을 표현할 수 있는 목소리와 수단을 제공하는 동시에, 그것을 사용하는 사람만큼이나 독특한 특정 품목으로 식당을 풍요롭게 합니다.
색상 팔레트 확장
마지막으로, 더욱 화려하고 밝은 색상 조합 테마는 식기 산업에서 또 다른 뚜렷한 트렌드로, 점점 더 다양해지는 개인 취향과 계절적 트렌드를 수용하고 있습니다.
이러한 색상 확장을 통해 소비자는 자신의 미적 선호도에 맞게 테이블 세팅을 맞춤 설정하여 진정으로 개인화된 식사 경험을 만들 수 있습니다. 다채로운 식기특히, 밝은 색상의 식기류, 다양한 상황, 기분, 인테리어 디자인에 맞춰 제품을 출시하여 소비자가 자유와 창의성을 표현하는 방식으로 식기 컬렉션을 구성할 수 있도록 해줍니다.
이러한 추세는 식기의 시각적 매력을 향상시킬 뿐만 아니라 소비자가 식사 필수품을 선택하여 독특한 정체성을 표현할 수 있는 힘을 제공하며, 개인의 스타일을 반영하는 테이블 세팅을 위해 여러 가지 식기를 믹스 앤 매치할 수 있는 유연성을 제공합니다.

다이닝 스타일의 다음 물결
올해가 진행됨에 따라, 여러 가지 트렌드가 식기 및 식기류 부문을 형성할 태세를 갖추고 있습니다. 여기에는 생생한 그래픽과 패턴의 등장, 예술적 감각과 실용적인 디자인의 조화로운 혼합, 비대칭적이고 수작업으로 만든 모양의 도입과 함께 고전적인 모티프의 부활이 포함됩니다. 또한, 확장되는 색상 구성표 팔레트는 테이블 세팅에서 개인화와 독특함에 대한 욕구가 커지고 있음을 반영합니다. 소매업체는 내년을 위해 재고를 채울 때 이러한 트렌드를 면밀히 따라갈 수 있으며, 재고가 소비자 수요에 밀접하게 일치하도록 할 수 있습니다.
마지막으로 꼭 방문해보세요 알리바바 리즈 2024년 식기류와 기타 주요 소비자 부문의 미래를 형성하는 혁신적인 트렌드에 대한 최신 정보를 얻으세요.