멀티쿠커란 무엇이고 2025년에 어떻게 구매해야 할까요?

주방에서 시간을 보내는 사람이라면 (혹은 테이크아웃 음식을 즐겨 먹는 사람이라면) 멀티쿠커에 대한 소문을 들어봤을 것입니다. 지난 몇 년 동안 이 편리한 가전제품은 수많은 조리대에 등장했고, 슬로우쿠커나 밥솥 같은 오래된 가전제품을 대체하기도 했습니다.

그런데 멀티쿠커란 정확히 무엇이고, 타겟 고객이 어떤 제품을 가장 먼저 구매할지 어떻게 알 수 있을까요? 이 가이드에서는 멀티쿠커의 종류와 용도, 그리고 2025년에 멀티쿠커를 구매할 때 고려해야 할 핵심 사항을 살펴봅니다.

차례
멀티쿠커란 무엇인가요?
    왜 그렇게 인기가 있습니까?
찾아야 할 주요 기능
    1. 압력 조리
    2. 천천히 조리하기
    3. 소테 또는 굽기
    4. 쌀이나 곡물
    5. 추가 기능(요거트, 베이킹, 수비드 등)
적합한 멀티쿠커를 구매하기 전에 고려해야 할 4가지 요소
    1. 크기
    2. 제어판 및 인터페이스
    3. 안전 기능
    4. 제작 품질 및 재료
결론

멀티쿠커란 무엇인가요?

생각해라. 멀티 쿠커 주방의 궁극의 도우미, 모든 종류의 요리를 처리할 수 있는 스마트 냄비 하나. 마치 여러 주방 기구를 하나로 합친 것과 같아, 스토브나 오븐을 따로 작동시킬 필요 없이 시간과 공간, 그리고 수고를 절약할 수 있습니다. 멋진 점은 멀티 쿠커에는 보통 제어판과 발열체가 내장되어 있다는 것입니다.

이 놀라운 기능 덕분에 사용자는 냄비를 계속 살펴보거나, 불을 계속 조절하거나, 냄비에서 냄비로 옮겨가며 요리할 필요가 없습니다. 재료를 넣고, 적절한 설정을 선택한 후, 뚜껑을 닫고(압력 조리인 경우) 그대로 두면 됩니다. 기계 일. 일정이 촉박하거나 간편하게 저녁 식사를 하고 싶은 소비자에게 이 기능은 상당한 시간 절약 효과를 제공합니다.

왜 그렇게 인기가 있습니까?

호소의 멀티쿠커 단순한 편의성을 넘어섭니다. 현재 구글 데이터에 따르면 이러한 가전제품은 135,000년 2025월에 10만 110,000천 건의 검색을 기록했는데, 이는 2024년 평균 XNUMX만 건에서 XNUMX% 증가한 수치입니다. 이러한 가전제품이 인기 상품으로 떠오른 데에는 몇 가지 이유가 있습니다.

• 공간 절약 : 슬로우 쿠커, 밥솥, 압력솥으로 주방을 어지럽히는 대신, 멀티 쿠커 하나로 대체할 수 있습니다. 아파트에 살거나 조리대를 깔끔하게 정리하고 싶은 사람들에게는 이러한 공간 절약이 매우 유용합니다.

• 효율성 : 다리 멀티쿠커특히 압력솥 기능이 있는 제품은 슬로우 쿠커나 가스레인지보다 훨씬 빠르게 조리할 수 있습니다. 질긴 고기도 한 시간 안에 포크로 찔러 넣을 수 있을 만큼 부드럽게 조리할 수 있습니다.

• 다양성: 다양한 조리 모드(압력 조리, 저온 조리, 소테, 찜, 보온 등)를 통해 소비자는 수프와 스튜부터 요구르트와 치즈케이크까지 다양한 요리법을 만들 수 있습니다.

• 에너지 절약: 멀티쿠커는 열을 더 작고 밀폐된 공간에 집중시키기 때문에 오븐이나 가스레인지보다 일반적으로 에너지를 덜 사용합니다.

• 사용자 친화적인 레시피: 멀티쿠커의 인기가 높아짐에 따라 소비자들은 온라인에서 이 기기에 맞는 수많은 요리법을 찾을 수 있게 되었고, 그 어느 때보다 쉽게 ​​실험할 수 있게 되었습니다.

찾아야 할 주요 기능

소매업체가 탐색을 시작할 때 멀티쿠커이러한 기기에는 몇 가지 사전 프로그래밍된 설정부터 12개 이상까지 다양한 설정이 있다는 것을 알아차릴 수 있습니다. 주의해야 할 주요 설정은 다음과 같습니다.

1. 압력 조리

압력솥 조리는 조리 시간을 단축하는 데 매우 효과적입니다. 예를 들어, 일반 오븐에서 45~XNUMX시간 걸리는 팟 로스트를 압력솥 조리로 XNUMX분 만에 부드럽게 조리할 수 있습니다.

주의: 압력솥 조리는 처음 사용하는 소비자에게는 다소 어렵게 느껴질 수 있습니다. 하지만 요즘 나오는 멀티쿠커에는 안전 기능이 내장되어 있어 생각보다 훨씬 간편합니다.

2. 천천히 조리하기

소비자는 압력을 가하면 빠르게 조리할 수 있지만, 풀드포크나 칠리처럼 오랜 시간 천천히 끓이는 것이 더 맛있을 때도 있습니다. 그렇기 때문에 슬로우 쿠킹 모드가 중요합니다.

참고: 기존 슬로우 쿠커에서 전환하는 소비자라면 멀티 쿠커 슬로우 쿠커 기능이 현재 사용 중인 온도와 동일한 온도에서 작동하는지 확인해야 합니다. 일부 제품은 단독형 슬로우 쿠커보다 더 뜨겁거나 더 차갑게 작동하므로, 제품 설명에 해당 정보를 추가하세요.

3. 소테 또는 굽기

일부 조리법에는 "고기를 슬로우 쿠커에 옮기기 전에 스토브 위에서 갈색이 될 때까지 익히세요."라고 되어 있습니다. 하지만 소테 모드를 사용하면 멀티 쿠커에서 이 단계를 거친 후, 별도의 팬을 더럽히지 않고 압력솥이나 슬로우 쿠킹 모드로 전환할 수 있습니다.

주의: 소비자는 소테 모드의 온도가 얼마나 높아지는지 알아야 합니다. 어떤 기기는 음식을 빨리 갈색으로 굽는 데 더 적합하고, 어떤 기기는 양파나 마늘을 부드럽게 하는 데 더 적합할 수 있습니다.

4. 쌀이나 곡물

많은 사람들이 밥솥을 대체하기 위해 멀티쿠커를 구매합니다. 따라서 타겟 고객이 쌀, 키노아 또는 기타 곡물을 많이 먹는다면 곡물 조리 기능이 안정적인 일반 모델을 구매하세요.

주의: 모델에 따라 밥의 질감(푹신한 밥 vs. 끈적한 밥)이 다를 수 있습니다. 소비자에 따라 완벽하게 익힌 밥을 원할 수 있으니, 밥이나 곡물의 특징을 제대로 홍보하는 것이 중요합니다.

5. 추가 기능(요거트, 베이킹, 수비드 등)

일부 모델은 기본 기능을 뛰어넘습니다. 요구르트 만들기가 인기를 끌었고, 일부 멀티쿠커는 수비드 또는 에어프라이어 기능을 탑재하기도 합니다. 멀티쿠커의 추가 기능은 다음과 같습니다.

• 공기 튀김
• 탈수
• 증기
• 진공

주의: 추가 기능은 가격을 높일 수 있습니다. 시장의 양쪽 모두를 만족시키려면 더 간단하고, 예산에 맞고, 기능이 풍부한 버전을 제공하세요.

적합한 멀티쿠커를 구매하기 전에 고려해야 할 4가지 요소

1. 크기

멀티쿠커 일반적으로 4~8쿼트(4~7리터, 때로는 더 큰 용량도 있습니다)입니다. 한두 사람 정도만 요리한다면 작은 모델로도 충분할 수 있습니다. 하지만 남은 음식을 먹거나 대가족을 부양해야 한다면 6쿼트 이상을 목표로 하세요.

하지만 멀티쿠커의 조리 공간은 광고보다 약간 작은 경우가 많습니다. 또한 음식 조리에는 공간이 필요하기 때문에 소비자가 조리 공간을 가득 채울 수도 없습니다. 따라서 구매자에게 면책 조항을 명시하거나 설명서에 안전하게 추가할 수 있는 용량을 표시해 두는 것이 좋습니다.

2. 제어판 및 인터페이스

A 사용자 친화적인 제어판 소비자들이 추측이나 번거로움을 겪지 않도록 도와줍니다. 소비자들은 조리 시간과 모드를 보여주는 디지털 디스플레이가 있는 모델을 선호할 것입니다. 소비자들이 직접 매장에서 구매하는 경우, 디스플레이 모드를 설정하여 버튼을 누르거나 손잡이(있는 경우)를 돌려 모든 기능이 직관적인지 확인할 수 있도록 하는 것을 고려해 보세요. 온라인 구매 시 사용 설명서나 간단한 시연 영상을 제공하는 것도 좋은 방법입니다.

3. 안전 기능

멀티쿠커최신 전기 제품조차도 처음 사용하는 소비자에게는 다소 부담스러울 수 있습니다. 새 제품을 사용하는 경우, 뚜껑이 제자리에 고정되어 압력(압력 조리 시)이 완전히 해소될 때까지 열리지 않는 제품과 직관적인 배출 밸브가 있는 제품을 제공하세요.

추가 팁: 자동 전원 차단 기능과 지연 시작 기능도 좋은 기능입니다. 주방을 비운 사이에도 요리할 수 있어 안심이 됩니다.

4. 제작 품질 및 재료

대부분의 멀티쿠커는 스테인리스 스틸이나 논스틱 코팅 내솥을 사용합니다. 스테인리스 스틸은 튼튼해서 금속 조리도구를 사용할 수 있는 반면, 논스틱 ​​코팅은 세척이 더 쉽습니다(하지만 더 세심한 관리가 필요할 수 있습니다). 소매업체에서는 논스틱 코팅과 동일한 장점을 가진 세라믹 코팅 냄비도 판매할 수 있습니다.

유지 관리 참고: 소재를 선택하기 전에 식기세척기 사용 가능 여부를 확인하세요. 소비자는 이 기능을 통해 시간을 크게 절약할 수 있습니다.

결론

멀티쿠커는 어떤 주방에서든 큰 도움이 될 수 있습니다. 시간을 절약하고, 공간을 절약하며, 새로운 요리의 가능성을 열어줍니다. 숙련된 주부든, 이제 막 요리에 입문한 초보자든, 자신에게 맞는 멀티쿠커를 선택하는 것은 결국 용량, 사용자 인터페이스, 안전성, 그리고 요거트 만들기와 같은 특수 모드 등 자신에게 가장 중요한 기능을 파악하는 데 달려 있습니다.

기준에 맞는 제품을 찾으면, 직접 실험해 볼 것입니다. 소매업체는 소비자가 원하는 제품을 갖추고 있는지 확인하기만 하면, 이 트렌디한 주방용품을 즐길 수 있을 것입니다.