റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ ഒരു സാധാരണ വീട്ടുപകരണമായ ഒരു ലോകത്ത്, മോശം സംഭരണ രീതികൾ ഇപ്പോഴും വലിയ അളവിൽ ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നതിന് കാരണമാകുമെന്ന് അറിയുന്നത് ആശ്ചര്യകരമാണ്. അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, 40% അമേരിക്കയിലെ എല്ലാ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിലും ഏറിയ പങ്കും പാഴാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് പരിസ്ഥിതിയെയും കുടുംബ ബജറ്റിനെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
പാഴാക്കുന്ന ഭക്ഷണം കാരണം നാലുപേരടങ്ങുന്ന ഒരു കുടുംബത്തിന് പ്രതിവർഷം കുറഞ്ഞത് 1500 യുഎസ് ഡോളർ നഷ്ടമാകുമെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നല്ല വാർത്ത എന്തെന്നാൽ, രുചികരമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കേടാകാതിരിക്കാൻ നിരവധി ലളിതമായ മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഫ്രിഡ്ജ് ഉണ്ടെങ്കിലും ഇല്ലെങ്കിലും ഭക്ഷണം ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കാൻ ഒമ്പത് മികച്ച വഴികൾ കണ്ടെത്താൻ വായന തുടരുക!
ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ താപനില നിലകൾ നിരീക്ഷിക്കുക
നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ കമ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ മനസ്സിലാക്കുക
നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസറിന്റെ സാധ്യതകൾ അൺലോക്ക് ചെയ്യുക
നിങ്ങളുടെ അലമാരകൾ ഉപയോഗിക്കുക
പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴുകുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതുമ സംരക്ഷിക്കുക
പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ സിപ്ലോക്ക് ബാഗുകളിൽ പൊതിയുക
ഗ്രീസ് പ്രൂഫ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഓക്സീകരണം തടയുക
ഡ്രൈ ഐസ് പായ്ക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന വസ്തുക്കളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട 3 ഘടകങ്ങൾ
1. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ താപനില നിരീക്ഷിക്കുക

ഭക്ഷണം പുതുതായി സൂക്ഷിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ താപനിലയാണ് ഏറ്റവും നിർണായകമായ ഘടകം. ശരിയായ താപനില നിലനിർത്തുന്നത് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, മറ്റ് പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ എന്നിവ ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്താൻ മാത്രമല്ല, ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ താപനില 2-4°C (35-40°F) ആയി സജ്ജീകരിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതുമ നിലനിർത്തുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം നൽകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഫ്രിഡ്ജിൽ അമിതമായി വെള്ളം നിറയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്; റഫ്രിജറേറ്റർ വക്കോളം പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, വായുസഞ്ചാരം നിയന്ത്രിക്കപ്പെടും, ഇത് അസമമായ തണുപ്പിന് കാരണമാകും.
നന്ദി, ആധുനിക റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ ഇന്റലിജന്റ് താപനില നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങളാൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ഒരു കോണും വളരെ ചൂടോ തണുപ്പോ ആകാതിരിക്കാൻ, സ്ഥിരമായ താപനില അനായാസം നിലനിർത്താൻ കഴിയും.
2. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ കമ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ മനസ്സിലാക്കുക

പലചരക്ക് സാധനങ്ങളുടെയും അവശിഷ്ടങ്ങളുടെയും പുതുമ ഉറപ്പാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ വ്യത്യസ്ത കമ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതുമ പരമാവധിയാക്കാനും മാലിന്യം കുറയ്ക്കാനും ഉപഭോക്താക്കളെ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഗൈഡ് ഇതാ:
- ക്രിസ്പർ ഡ്രോയറുകൾ: പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും പുതുമ നിലനിർത്തുന്നതിനും നേരത്തെയുള്ള കേടാകുന്നത് തടയുന്നതിനും അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം ഈ അറകൾ നൽകുന്നു.
- ഉയർന്ന ആർദ്രതയുള്ള ഡ്രോയറുകൾ: ലെറ്റൂസ് പോലുള്ള വാടിപ്പോകാൻ സാധ്യതയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഉള്ള ഡ്രോയറുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് അവയുടെ ഈർപ്പവും പുതുമയും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ഈർപ്പം കുറഞ്ഞ ഷെൽഫുകൾ: വാഴപ്പഴം, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയ പൂപ്പൽ സാധ്യതയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വായുസഞ്ചാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മോൾഡിംഗ് വൈകിപ്പിക്കുന്നതിനും ഈർപ്പം കുറഞ്ഞ ഷെൽഫുകളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- റഫ്രിജറേറ്റർ വാതിൽ: ഫ്രിഡ്ജിന്റെ വാതിൽ (സാധാരണയായി ചൂടുള്ളതായിരിക്കും) ദീർഘനേരം നിലനിൽക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കായി മാറ്റിവയ്ക്കുക, പാൽ, അവശിഷ്ടങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പെട്ടെന്ന് കേടുവരുന്ന വസ്തുക്കൾ അവിടെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം അവയ്ക്ക് ഫ്രഷ് ആയി തുടരാൻ തണുത്ത സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്.
3. നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസറിന്റെ സാധ്യതകൾ അൺലോക്ക് ചെയ്യുക

ഫ്രീസറുകൾ-18-23°C (0-10°F) താപനില നിലനിർത്താൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന , ദുർബലമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഘടന സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് തണുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകുന്നതിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ താപനില പരിധിക്കുള്ളിൽ, ഭക്ഷണങ്ങൾ അവയുടെ ഘടന, രുചി, പോഷകമൂല്യം എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് ഏറ്റവും അതിലോലമായ ഇനങ്ങൾ പോലും പുതുമയുള്ളതും കഴിക്കാൻ സുരക്ഷിതവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
അവശിഷ്ടങ്ങൾ വെറുതെ ഒളിപ്പിച്ചുവെച്ചുകൊണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചികൾ or വായു കടക്കാത്ത പാത്രങ്ങൾ, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ ഫ്രീസറിനെ രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു സ്വർണ്ണഖനിയാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും. പച്ചക്കറികളും മാംസവും മുതൽ രുചികരമായ ബേക്ക് ചെയ്ത ട്രീറ്റുകൾ വരെ എല്ലാത്തിനും ആഴ്ചകളോ മാസങ്ങളോ പോലും പുതുമ നഷ്ടപ്പെടാതെ മികച്ച രൂപത്തിൽ നിലനിൽക്കാൻ കഴിയും.
4. നിങ്ങളുടെ അലമാരകൾ ഉപയോഗിക്കുക

ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു അലമാരകൾ മുറിയിലെ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പുതുമയും സുരക്ഷയും നിലനിർത്തുന്നതിന് ലളിതവും കാര്യക്ഷമവുമായ ഒരു പരിഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഈ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ ഇടങ്ങൾ ബീൻസ്, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ഉണക്കിയ സാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ആളുകൾ പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന വസ്തുക്കൾ അലമാരകളിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ, ചൂട്, വെളിച്ചം, ഈർപ്പം എന്നിവയുടെ ദോഷകരമായ സ്വാധീനത്തിൽ നിന്ന് അവയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഈ സംഭരണ സമീപനം ഈ ചേരുവകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധങ്ങൾ, ഘടനകൾ, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുകയും ആത്യന്തികമായി സുരക്ഷിതവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണത്തിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴുകുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

പഴങ്ങൾ കഴുകുന്നത് പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗമാണെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ, ഈ രീതി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വേഗത്തിൽ കേടാകാൻ കാരണമാകും. കഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന അധിക ഈർപ്പം ബാക്ടീരിയ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കേടാകുന്നത് വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യും. സരസഫലങ്ങൾ പോലുള്ള അതിലോലമായ പഴങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്, അധിക ഈർപ്പം ഏൽക്കുമ്പോൾ അവ മൃദുവും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാത്തതുമായി മാറും.
പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും പുതുമ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സഹായകരമായ മാർഗം അവ കഴുകാതെയും പൊതിഞ്ഞും സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്. പേപ്പർ ടവലുകൾപേപ്പർ ടവലുകൾക്ക് ഇരട്ട ഉദ്ദേശ്യമുണ്ട്: അവ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, പൂപ്പൽ വളർച്ച തടയുന്നു, അതേസമയം പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും റഫ്രിജറേറ്ററിലോ സംഭരണ പ്രതലത്തിലോ ഉള്ള ഏതെങ്കിലും മാലിന്യങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ ഒരു തടസ്സം നിലനിർത്തുന്നു.
6. ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതുമ സംരക്ഷിക്കുക

ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ ഫിലിമുകൾ ഭക്ഷണം പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന്, പ്രത്യേകിച്ച് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക്, മികച്ചൊരു പരിഹാരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പ്ലാസ്റ്റിക് പാക്കേജിംഗ്ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ഫിലിമുകൾ ബാക്ടീരിയകളെ തടയുക മാത്രമല്ല, ബ്രെഡ്, അവശിഷ്ടങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിലേക്ക് ഈർപ്പം കടക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതുമ നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു സുസ്ഥിരമായ തന്ത്രം അവ പൊതിയുക എന്നതാണ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സിനിമകൾ. സസ്യ എണ്ണകൾ, അന്നജം, പ്രോട്ടീനുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഈ ഫിലിമുകൾ പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ബാക്ടീരിയകളെ അകറ്റി നിർത്തുന്നതിലൂടെയും ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും അവ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ഈ ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് പാക്കേജിംഗ് ടെക്നിക്കുകൾ ദീർഘകാലത്തേക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പുതുമ നിലനിർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്, അതേസമയം ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കൾ കടക്കുമെന്ന ആശങ്കകൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
7. പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ സിപ്ലോക്ക് ബാഗുകളിൽ പൊതിയുക.
പൂപ്പലിനും ഈർപ്പത്തിനും നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് നുഴഞ്ഞുകയറാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, അവസാനത്തെ ഓരോ കഷണം പോലും ആസ്വദിക്കാൻ അവസരം ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ലാതാക്കുന്നു. സിപ്ലോക്ക് ബാഗുകൾ ഈ മലിനീകരണ ഘടകങ്ങൾക്കെതിരെ വിശ്വസനീയമായ ഒരു തടസ്സം നൽകുക.
ഈ എയർടൈറ്റ് ബാഗുകളിൽ ഒരു അദൃശ്യമായ സീലിംഗ് സംവിധാനം ഉണ്ട്, ഇത് ഫലപ്രദമായി ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കുകയും സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ മൂലമുള്ള മലിനീകരണം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡെസിക്കന്റ് ബാഗ് സീൽ ചെയ്ത പാക്കേജിലേക്ക് ഓക്സിജൻ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഉള്ളിലെ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ തോത് കുറയ്ക്കുകയും കേടാകുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്ന രാസ പ്രക്രിയകളെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
8. ഗ്രീസ് പ്രൂഫ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഓക്സീകരണം തടയുക
ഭക്ഷണം ഓക്സിജനുമായി സമ്പർക്കത്തിൽ വരുമ്പോൾ ഓക്സീകരണം സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണം കേടാകാനും അതിന്റെ രുചി നഷ്ടപ്പെടാനും കാരണമാകും. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പ്രത്യേകതരം മത്സ്യങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള ചില ഈർപ്പം സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഓക്സീകരണത്തിന്റെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഇരയാകുന്നു. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പൊതിയാതെയോ തുറന്ന വായുവിൽ ദീർഘനേരം വച്ചാലോ, അവ ചീഞ്ഞുപോകുകയും വളരെ വേഗത്തിൽ നശിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഗ്രീസ് പ്രൂഫ് പേപ്പർഒരു തരം കട്ടിയുള്ള വാക്സ് പേപ്പർ, ഓക്സിജനും ഈർപ്പവും തടയുന്നതിനുള്ള മികച്ച തടസ്സമായി വർത്തിക്കുന്നു. ഈ അദൃശ്യ പാളി ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളെ പൊതിയുന്നതിലൂടെ, ഓക്സീകരണ സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയുന്നു. മാത്രമല്ല, ഗ്രീസിന്റെയോ എണ്ണയുടെയോ നേർത്ത പാളി പേപ്പറിനും ഭക്ഷണത്തിനും പാത്രത്തിനുമിടയിൽ ഒരു അദൃശ്യമായ തടസ്സം സൃഷ്ടിച്ച് ജലത്തിന്റെ ആഗിരണം തടയാൻ സഹായിക്കും.
9. ഉണങ്ങിയ ഐസ് പായ്ക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന വസ്തുക്കളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ഡ്രൈ ഐസ് പായ്ക്കുകൾ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ നിർമ്മിക്കുന്നത്, സാധാരണ അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തിൽ ഇതിന് ദ്രാവകാവസ്ഥയില്ല, അതിനാൽ ഖരാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വാതകാവസ്ഥയിലേക്ക് സപ്ലൈമേഷൻ സംഭവിക്കുന്നു. ഈ പ്രതിഭാസം ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുക മാത്രമല്ല, ഉന്മേഷദായകമായ ഒരു തണുപ്പിക്കൽ പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തൽഫലമായി, റഫ്രിജറേഷൻ സൗകര്യമില്ലാത്തവർക്കും ഭക്ഷണം പുതുതായി സൂക്ഷിക്കുന്നത് വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞ പ്രദേശങ്ങളിലും ഇത് ഒരു മികച്ച ഉപകരണമാണ്.
അതിശയിപ്പിക്കുന്ന തണുപ്പിക്കൽ ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ഡ്രൈ ഐസ് പായ്ക്കുകൾ വെള്ളക്കെട്ട് അവശേഷിപ്പിക്കുന്നില്ല. പരമ്പരാഗത ഐസ് പായ്ക്കുകൾ ഉരുകി ഘനീഭവിക്കുന്ന പ്രവണത കാണിക്കുമ്പോൾ, ഡ്രൈ ഐസ് പായ്ക്കുകൾ ഭക്ഷണ പായ്ക്കറ്റുകൾ വരണ്ടതും കളങ്കരഹിതവുമായി തുടരുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. തൽഫലമായി, പിക്നിക്കുകൾ, ക്യാമ്പിംഗ് എക്സ്കർഷനുകൾ, ബീച്ച് ഔട്ടിംഗുകൾ എന്നിവയിൽ താപനില സെൻസിറ്റീവ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കൊണ്ടുപോകുന്നതിന് അവ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട 3 ഘടകങ്ങൾ
ദിവസാവസാനം, ഭക്ഷണം പുതുമയോടെ സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് മൂന്ന് ഘടകങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുക എന്നതാണ്:
- താപനില
- ഈര്പ്പം
- ഓക്സിജൻ
നിങ്ങൾ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിച്ചാലും താപനില നിയന്ത്രിത റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഭക്ഷണം സൂക്ഷിച്ചാലും, ഈ മൂന്ന് ഘടകങ്ങൾ എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കാമെന്ന് അറിയുന്നത് പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ നേരം ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതുപോലുള്ള കൂടുതൽ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ പാക്കേജിംഗ് പരിഹാരങ്ങൾ ഇവിടെ കണ്ടെത്തൂ. അലിബാബ.കോം.