വീട് » ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉറവിടം » യന്തസാമഗികള് » ബ്രെഡ് മേക്കേഴ്സ്: ഒരു വാങ്ങുന്നയാളുടെ ഗൈഡ്
ബ്രെഡ് മേക്കേഴ്സ്-എ-ബൈയേഴ്സ്-ഗൈഡ്

ബ്രെഡ് മേക്കേഴ്സ്: ഒരു വാങ്ങുന്നയാളുടെ ഗൈഡ്

ലോകമെമ്പാടും ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബ്രെഡ്. ബേക്കറികൾ വൻതോതിൽ ബ്രെഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമ്പോൾ, വിപണിയിൽ ചേരാൻ താൽപ്പര്യമുള്ള ബിസിനസുകൾക്ക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങളും മികച്ചതാണ്. മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നത് മുതൽ ട്രിം ചെയ്യൽ, മുറിക്കൽ, ബേക്കിംഗ് എന്നിവ വരെ, ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങൾ മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങളുടെ മൂല്യം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഒരാളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട നിർണായക ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു അവലോകനം ഈ ലേഖനം വാഗ്ദാനം ചെയ്യും.

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കൾ: ആവശ്യകതയും വിപണി വിഹിതവും
ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കർ വാങ്ങുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട പ്രധാന നുറുങ്ങുകൾ
ബ്രെഡ് മേക്കറുകളുടെ തരങ്ങൾ
ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കൾക്കുള്ള ലക്ഷ്യ വിപണി

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കൾ: ആവശ്യകതയും വിപണി വിഹിതവും

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കളുടെ വിപണി വലുപ്പം വിലയിരുത്തിയത് 426.1-ൽ 2021 മില്യൺ ഡോളർ. ഉപയോഗത്തിലെ എളുപ്പവും രൂപകൽപ്പനയിലെ ലാളിത്യവും കാരണം ലോകമെമ്പാടും ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങൾ സ്വീകരിക്കപ്പെടുന്നതായി വിപണി പ്രവണതകൾ കാണിക്കുന്നു. ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കളിൽ സ്മാർട്ട് ഫംഗ്ഷനുകൾ, AI സാങ്കേതികവിദ്യ, മൾട്ടി-പ്രോഗ്രാം സവിശേഷതകൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നതിലും ഡെവലപ്പർമാർ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് ഈ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും. 

ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കർ വാങ്ങുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട പ്രധാന നുറുങ്ങുകൾ

പ്രൈസിങ്

ബ്രെഡ് മേക്കറുകളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മോഡലുകൾ കൂടുതൽ തുല്യമായ ബ്രെഡ് ലോവുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും. വൈകിയ ടൈമറുകൾ, നിരവധി കുഴയ്ക്കുന്ന ആഡിലുകൾ, അലാറങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ ശബ്ദ നിലകൾ തുടങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകളും അവയിൽ ഉണ്ടായിരിക്കും. അവയുടെ വില എത്രയായാലും ഒരു മെഷീനിന് $400. ലോ-എൻഡ് മോഡലുകൾക്ക് $ 60 – ഉം $ 150 ഉം കൂടാതെ കൂടുതൽ പരിമിതമായ സവിശേഷതകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ശബ്ദം

മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നത് എപ്പോഴും ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്ന കാര്യമാണെങ്കിലും, ശബ്ദത്തിന്റെ അളവ് വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഭാരം കുറഞ്ഞ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കൂടുതൽ ഉറപ്പുള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിർമ്മിച്ച ബ്രെഡ് മേക്കറുകൾ ശബ്ദത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കും. അതിനാൽ, ബ്രെഡ് മേക്കറിന്റെ ശബ്ദത്തിന്റെ അളവ് പരിശോധിക്കുകയോ അന്വേഷിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഒരു വാങ്ങൽ നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ് അത്യാവശ്യമായ ഒരു ഘട്ടമാണ്.

വൈകിയ ടൈമർ

ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കേണ്ട സമയം മുൻകൂട്ടി സജ്ജീകരിക്കാൻ ഡിലേഡ് ടൈമർ ഉപയോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നു. ചേരുവകൾ മെഷീനിൽ ചേർത്ത് ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ വയ്ക്കാം. ബ്രെഡ് ബേക്കിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ സമയത്തേക്ക് ടൈമർ സജ്ജീകരിക്കാം, അങ്ങനെ രാവിലെ ബ്രെഡ് പുതുതായി ബേക്ക് ചെയ്യപ്പെടും.

കുഴയ്ക്കുന്ന തുഴകൾ

മാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ കുഴയ്ക്കുന്ന പാഡിൽസ് അത്യാവശ്യമാണ്. മിക്ക ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങളിലും ഒരു പാഡിൽ മാത്രമേ ഉള്ളൂവെങ്കിലും, രണ്ട് പാഡിൽസ് ഉണ്ടായിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അതിനാൽ രണ്ട് പാഡിൽസ് ഉള്ള മെഷീനുകൾ ബിസിനസുകൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. ബ്രെഡ് ചുട്ടതിന് ശേഷം പാഡിൽസ് ഒരു ദ്വാരം അവശേഷിപ്പിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ വേർപെടുത്താവുന്ന കുഴയ്ക്കുന്ന പാഡിൽസ് ഉള്ള മെഷീനുകളും അവർ പരിഗണിക്കണം.

അലാറം

ബ്രെഡ് നിർമ്മാണത്തിൽ പഴങ്ങളും നട്‌സും ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ അലാറം ഒരു അനിവാര്യമായ സവിശേഷതയാണ്. ഈ ചേരുവകൾ ചേർക്കേണ്ട സമയമാകുമ്പോൾ മെഷീൻ നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നു. അവ പൊടിഞ്ഞുപോകുമെന്നതിനാൽ അവ തുടക്കത്തിൽ ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. പിന്നീട് ചേർക്കേണ്ട ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബിസിനസുകൾ ബ്രെഡ് നിർമ്മിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ടൈമർ ഉള്ള ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും.

പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാവുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ

പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാവുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോക്താവിന് ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ കൂടുതൽ നിയന്ത്രണം നൽകുന്നു. മാവ് എത്ര ഉയരത്തിൽ പൊങ്ങണം, ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ മാവ് കുഴയ്ക്കണോ അതോ കുഴയ്ക്കാതെ ബേക്ക് ചെയ്യണോ, പുറംതോട് എത്രത്തോളം ഇളം നിറമോ ഇരുണ്ടതോ ആയിരിക്കണം തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ. അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തെ വേർതിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കുന്ന ലളിതമായ മാറ്റങ്ങളാണിവ.

പ്രത്യേക ഇനങ്ങൾ

ബ്രെഡ് മേക്കർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ബിസിനസുകൾക്ക് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാവുന്ന അധിക സവിശേഷതകളാണിവ. പിസ്സ മാവ്, കേക്ക് മാവ്, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ്, ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ്, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ് എന്നിവ നട്‌സുമായി കുഴയ്ക്കാനും ജാം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രത്യേക ചേരുവകൾ ചേർക്കാനുമുള്ള കഴിവ് അവയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള ശരിയായ സമയം സൂചിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനൊപ്പം, അത്തരം മെഷീനുകൾ വൈവിധ്യം പ്രദാനം ചെയ്യണം.

ഉത്പാദന ശേഷി

അവസാനമായി, ഒരു ബിസിനസ്സ് ഒരു ദിവസം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിന്റെ അളവ് അനുസരിച്ച്, അവരുടെ ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ കഴിയുന്ന ഒരു യന്ത്രം അവർ വാങ്ങണം. ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങൾക്ക് മണിക്കൂറിൽ 1800 400 ഗ്രാം വരെ ലോബുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ചെറുകിട ബിസിനസുകൾക്ക് മണിക്കൂറിൽ ഏകദേശം 500 ലോബുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ചെറിയ മെഷീനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഇതിനുപുറമെ, ബ്രെഡിന്റെ വലുപ്പവും പരിഗണിക്കണം. ചില ഉപഭോക്താക്കൾ 200 ഗ്രാം ലോബുകൾ പോലുള്ള ചെറിയ ലോബുകൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം, മറ്റുള്ളവർ 400 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 600 ഗ്രാം ബ്രെഡ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.

ബ്രെഡ് മേക്കറുകളുടെ തരങ്ങൾ

നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് മേക്കറുകൾ

നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം
നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം

നോൺ സ്റ്റിക്ക് അപ്പം നിർമ്മാതാക്കൾ മെഷീനിന്റെ ചുമരുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കാത്ത അപ്പം ചുടണം.

സവിശേഷതകൾ:

  • നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പ്രതലങ്ങൾക്ക് അവർ ടെഫ്ലോൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആരേലും:

  • അവ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
  • അടുത്ത ബേക്കിംഗ് സൈക്കിളിന് അധികം വൃത്തിയാക്കൽ ആവശ്യമില്ല.
  • അവർ ഒരേ ആകൃതിയിലുള്ള അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

  • അവ വാങ്ങാനും പരിപാലിക്കാനും ചെലവേറിയതാണ്.

പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാവുന്ന ബ്രെഡ് മേക്കറുകൾ

പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാവുന്ന ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം
പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാവുന്ന ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം

പ്രോഗ്രാം ചെയ്യാവുന്ന ബ്രെഡ് മേക്കറുകൾ ടൈമർ, താപനില, അലാറം, വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ എപ്പോൾ ചേർക്കണം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉപയോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നു. 

സവിശേഷതകൾ:

  • ബേക്കിംഗ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് അവയ്ക്ക് ധാരാളം പ്രോഗ്രാമബിൾ സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്.

ആരേലും:

  • അവ കൂടുതൽ തുല്യവും സമഗ്രവുമായ ബേക്ക് നൽകുന്നു.
  • അവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഇൻബിൽറ്റ് നിയന്ത്രണം കാരണം അവ ബേക്കിംഗ് എളുപ്പമാക്കുന്നു.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

  • അവ സ്വന്തമാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും ചെലവേറിയതാണ്.
  • അവ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ പ്രത്യേക ഉദ്യോഗസ്ഥർ ആവശ്യമാണ്.

മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് മേക്കറുകൾ

നേരിട്ടുള്ള മോട്ടോർ ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം
നേരിട്ടുള്ള മോട്ടോർ ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം

മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് മേക്കറുകൾ ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് മാത്രം ഉണ്ടാക്കുക. ഈ തരത്തിലുള്ള ബ്രെഡിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ പോലുള്ള അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ല.

സവിശേഷതകൾ:

  • എല്ലാ ബ്രെഡ് മേക്കറുകളുടേയും ഏറ്റവും ലളിതമായ ഘടനയാണ് ഇവയ്ക്കുള്ളത്.

ആരേലും:

  • മാവ് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ബേക്കിംഗ് എളുപ്പമാകും.
  • അവർക്ക് പ്രത്യേക ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ ആവശ്യമില്ല.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

  • അവർക്ക് ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയൂ. 
  • അവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറില്ല, അതിനാൽ വിലയും കൂടുതലാണ്.

നേരിട്ടുള്ള മോട്ടോർ ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ ഉൽ‌പാദന ലൈൻ

മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം
മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം

ദി നേരിട്ടുള്ള മോട്ടോർ ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ ഉൽ‌പാദന ലൈൻ അതിന്റെ മോട്ടോർ പവർ ചെയ്യാൻ ഒരു നേരിട്ടുള്ള വൈദ്യുതധാര ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ അത് നിശബ്ദമായിരിക്കും. 

സവിശേഷതകൾ:

  • ഡയറക്ട് കറന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ അവ ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായി വൈദ്യുതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല.

ആരേലും:

  • പ്രവർത്തനത്തിൽ അവർ നിശബ്ദരാണ്.
  • അവ രാത്രിയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

  • വൈദ്യുതിക്കായി അവർ ബാറ്ററികളെ ആശ്രയിക്കുന്നു, ഇത് പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയുന്ന സമയം കുറയ്ക്കുന്നു.
  • അവ എളുപ്പത്തിൽ തകർന്നു പോകും.

ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ് മേക്കറുകൾ

ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം
ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം

ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ് മേക്കറുകൾ പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാതെ ബ്രെഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുക. ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബ്രെഡ് വിലകുറഞ്ഞതല്ല, ചില ബിസിനസുകൾ പരിഗണിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക വിപണിയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

സവിശേഷതകൾ:

  • ഡിലേ ടൈമർ, മൂന്ന് ക്രസ്റ്റ് ക്രമീകരണങ്ങൾ, 14 വരെ പ്രോഗ്രാമബിൾ സൈക്കിളുകൾ എന്നിങ്ങനെയുള്ള പ്രോഗ്രാമബിൾ സവിശേഷതകൾ അവയിലുണ്ട്.
  • അവയിൽ സാധാരണയായി നട്ട്, ഫ്രൂട്ട് ഡിസ്പെൻസറുകൾ ഉണ്ടാകും.

ആരേലും:

  • അവ ഉപയോഗിക്കാൻ താരതമ്യേന എളുപ്പമാണ്.
  • അവ ട്രെൻഡിയാണ്.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

  • അവ വിലയേറിയതാണ്.
  • അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ചെലവേറിയതാണ്, അത് സൂക്ഷ്മമായി കൈകാര്യം ചെയ്യണം.

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കൾക്കുള്ള ലക്ഷ്യ വിപണി

ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങളുടെ വിപണി മൂല്യമുള്ളതായിരിക്കുമെന്ന് പ്രവചിക്കപ്പെടുന്നു 817.4 ആകുമ്പോഴേക്കും 2027 മില്യൺ ഡോളർ, സംയുക്ത വാർഷിക വളർച്ചാ നിരക്കോടെ (സിഎജിആർ) 7.4% വർഷം തോറും വളർച്ച 5.51%. ബ്രെഡ് മെഷീൻ വ്യവസായത്തിലെ ഗവേഷണവും വികസനവും വ്യവസായത്തിന്റെ വളർച്ചയെ നയിക്കും, 36% ഈ വളർച്ചയുടെ ഒരു ഭാഗം വടക്കേ അമേരിക്കൻ മേഖലയിൽ നിന്നായിരിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. 

തീരുമാനം

ഒരു ബ്രെഡ് മേക്കർ വാങ്ങുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട പ്രധാന ഘടകങ്ങളും ലഭ്യമായ വിവിധ തരങ്ങളും ഈ ഗൈഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ യന്ത്ര വിഭാഗം കൂടുതലറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് Chovm.com-ലെ ബ്രെഡ് മേക്കറുകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും.

ഒരു അഭിപ്രായം ഇടൂ

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *