മാവ് മില്ലുകൾ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം

മധ്യകാലഘട്ടം മുതൽ സമൂഹങ്ങൾ ധാന്യം പൊടിക്കുന്ന ഒരു മാർഗമായി മില്ലിങ് ആരംഭിച്ചതായി കാണാം. സാങ്കേതിക പുരോഗതിയും യന്ത്രവൽക്കരണവും ഒഴിച്ചുനിർത്തിയാൽ, സുഹൃത്ത് ധാന്യങ്ങളെ മാവാക്കി മാറ്റുക എന്ന ആശയം നിലനിൽക്കുന്നു. മില്ലിങ് ധാന്യങ്ങളുടെ വലുപ്പം ചെറിയ തരികളാക്കി കുറയ്ക്കുമ്പോൾ, പൊടിക്കുന്ന രീതിയും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന മാവും അനുസരിച്ച് ഇതിനെ കൂടുതൽ തരംതിരിക്കാം. ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ വായിക്കുക.

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
മാവ് മില്ലുകളുടെ ആവശ്യകതയും വിപണി വിഹിതവും
ഒരു മാവ് മിൽ വാങ്ങുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട പ്രധാന നുറുങ്ങുകൾ
മാവ് മില്ലുകളുടെ തരങ്ങൾ
മാവ് മില്ലുകളുടെ ലക്ഷ്യ വിപണി
തീരുമാനം

മാവ് മില്ലുകളുടെ ആവശ്യകതയും വിപണി വിഹിതവും

ലോകമെമ്പാടും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മാവ്. 2021 ലെ കണക്കനുസരിച്ച്, അതിന്റെ വിപണി വിഹിതം ഒരു ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളർ. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വൻ ജനസംഖ്യാ വളർച്ച മാവ് മില്ലുകളുടെ ആവശ്യകതയിൽ സ്ഥിരമായ വർദ്ധനവ് ഉറപ്പാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിനുപുറമെ, പ്രതിശീർഷ വരുമാനത്തിലും വർദ്ധനവ് ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്. പരമ്പരാഗത ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് ആധുനിക ജീവിതശൈലിയിലേക്കുള്ള മാറ്റവും ഈ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമായി. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അനുകൂലമായി അനുബന്ധ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നത് പോലുള്ള മാവ് മില്ലുകളുടെ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുടെ മെച്ചപ്പെടുത്തൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വഴി ധാരാളം ഉപഭോക്താക്കളിലേക്ക് എത്തിച്ചേരുന്നത് ഉറപ്പാക്കിയിട്ടുണ്ട്. 

ഒരു മാവ് മിൽ വാങ്ങുമ്പോൾ പരിഗണിക്കേണ്ട പ്രധാന നുറുങ്ങുകൾ

ഒരു ബിസിനസ്സ് ഏതെങ്കിലും മാവ് മിൽ പരിഗണിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്താൻ ചില ഘടകങ്ങൾ സഹായിച്ചേക്കാം. ഈ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ നയിക്കാൻ ആറ് ഘടകങ്ങൾ ഇതാ: 

ഉപകരണ രൂപകൽപ്പനയും കാര്യക്ഷമതയും

മാവ് മില്ലിന്റെ മണിക്കൂറിലെ ഉത്പാദനം, മോട്ടോറിന്റെ വേഗത, പ്രവർത്തന രൂപകൽപ്പന എന്നിവ മണിക്കൂറിലെ മില്ലിങ്ങിന്റെ ചെലവ് നേരിട്ട് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മാവ് മില്ലിന്റെ രൂപകൽപ്പന ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ബിസിനസിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് മില്ലിങ്ങിന്റെ ശരാശരി വില നിശ്ചയിക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച പരിഗണനയാണ്.

ചെലവ്

ഒരു ദിവസം 10 ടൺ മാവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു മാവിനു എത്ര ചിലവാകും? യുഎസ് $ 6000, 30 ടൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നിന് ചിലവ് വന്നേക്കാം യുഎസ് $ 37,500. ഒരു മാവ് മില്ലിന്റെ ചെലവ് അതിന്റെ അറ്റകുറ്റപ്പണി, സ്പെയർ പാർട്‌സുകളുടെ ലഭ്യത, പ്രതീക്ഷിക്കാവുന്ന തകരാർ, അത് നന്നാക്കാൻ ജീവനക്കാരുടെ ലഭ്യത എന്നിവയും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഒരു ബിസിനസ്സ് വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ഇതെല്ലാം പരിഗണിക്കണം. 

പ്രായോഗികമായ മെറ്റീരിയൽ

ഇംപാക്റ്റ്, സ്റ്റോൺ ബർ ഗ്രെയിൻ മില്ലുകൾ കട്ടിയുള്ളതും വരണ്ടതുമായ ധാന്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, അതേസമയം സ്റ്റീൽ ബർ ഗ്രെയിൻ മിൽ നനഞ്ഞതും എണ്ണമയമുള്ളതുമായ ധാന്യങ്ങൾ മില്ലുചെയ്യും. വാങ്ങാൻ മിൽ തീരുമാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു ബിസിനസ്സ് ഏത് മെറ്റീരിയൽ പൊടിക്കുമെന്ന് പരിഗണിക്കണം.

പൊടിച്ച മാവിന്റെ ഗുണനിലവാരം

വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു ബിസിനസ്സ് സ്ഥാപിക്കുന്നതിന്, മില്ലിങ് പ്രക്രിയ, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന മാവിന്റെ ഗുണനിലവാരം, മാലിന്യം എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് സഹായകരമാണ്. മാവിന്റെ ഗുണനിലവാരം അനുയോജ്യമായ മാവ് മിൽ നിർണ്ണയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. 

മാവ് മില്ലിംഗ് മെഷീനിന്റെ ശേഷി

മാവ് മില്ലിന്റെ ലഭ്യമായ സംഭരണ ​​വലുപ്പമാണ് മാവ് മില്ലിങ് മെഷീനിന്റെ ശേഷി നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. ബിസിനസുകൾ പ്ലാന്റ് നിർമ്മിക്കുകയും അവരുടെ വലുപ്പത്തിന് അനുയോജ്യമായ മാവ് മില്ലിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും വേണം.

മില്ലിങ് വേഗത

മാവ് മില്ലിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം ഇത് നിർണ്ണയിക്കും. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മില്ലിന് കൂടുതൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും പ്രതിദിനം 80 ടൺ. ഗാർഹിക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന മില്ലിന് ഇത് അനുയോജ്യമല്ല. ഒരു ദിവസം നിരവധി ടൺ മില്ലിംഗ് നടത്തുന്ന ബിസിനസുകൾക്ക് ഇലക്ട്രിക് മില്ലുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

അപേക്ഷ 

പൊടിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കളുമായി മാവ് മില്ലുകൾ പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. ചില മാവ് മില്ലുകൾ ചോളത്തിനും, മറ്റു ചിലത് ഗോതമ്പ് മാവിനും, മറ്റു ചിലത് കസവ പൊടിക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു മില്ലിംഗ് മെഷീൻ വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, പൊടിക്കേണ്ട ഉൽപ്പന്നം ബിസിനസുകൾ നിർണ്ണയിക്കണം.

മാവ് മില്ലുകളുടെ തരങ്ങൾ

ബിസിനസുകൾക്ക് വാങ്ങാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന നിരവധി മാവ് മില്ലുകൾ ഉണ്ട്. അവ താഴെ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു:

ഇംപാക്റ്റ് ഗ്രെയിൻ മില്ലുകൾ

ഇംപാക്റ്റ് ഗ്രെയിൻ മില്ലുകൾ ധാന്യം പൊടിക്കാൻ ആഘാതം ഉപയോഗിക്കുക. അവ താരതമ്യേന സാധാരണവും പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. 

സവിശേഷതകൾ:

• അവയ്ക്ക് കോൺസെൻട്രിക് വളയങ്ങളും സ്റ്റീൽ ഫിനുകളും ഉള്ള ഒരു മില്ലിങ് ചേമ്പർ ഉണ്ട്.
• ഉണങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾക്കും പയറിനും ഇവ അനുയോജ്യമാണ്.
• പരുക്കൻ മാവുകൾ മുതൽ നേർത്ത മാവുകൾ വരെ അവർ വൈവിധ്യമാർന്ന മാവുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

ആരേലും:

• അവയ്ക്ക് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വിലയും പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പവുമുണ്ട്.
• അവ പ്രവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
• അവ ന്യായമായും നേർത്ത മാവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

• പ്രവർത്തന സമയത്ത് അവ ഉച്ചത്തിൽ ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നു.
• അവർ ഒരു ഇലക്ട്രിക് പതിപ്പ് മാത്രമേ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുള്ളൂ (മെക്കാനിക്കൽ/മാനുവൽ മോഡലില്ല).
• നനഞ്ഞതും എണ്ണമയമുള്ളതുമായ ധാന്യങ്ങൾ പൊടിക്കാൻ അവ അനുയോജ്യമല്ല.

സ്റ്റീൽ ബർ ഗ്രെയിൻ മില്ലുകൾ

ദി സ്റ്റീൽ ബർ ഗ്രെയിൻ മില്ലുകൾ പരസ്പരം അഭിമുഖമായി രണ്ട് സ്റ്റീൽ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. മുകളിലെ പ്ലേറ്റ് ചലിക്കുമ്പോൾ താഴത്തെ പ്ലേറ്റ് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കും. പൊടിക്കുന്നതിനായി ഗ്രൈനുകൾ പ്ലേറ്റുകൾക്കിടയിൽ വയ്ക്കുന്നു.

സവിശേഷതകൾ:

• അവ കുറഞ്ഞ RPM-ൽ കറങ്ങുന്നു.
• അവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന മാവിന്റെ തരത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്.

ആരേലും:

• അവയ്ക്ക് നനഞ്ഞതും എണ്ണമയമുള്ളതുമായ ധാന്യങ്ങൾ പൊടിക്കാൻ കഴിയും.
• അവർ വളരെ സൂക്ഷ്മമായ ഘടനയുള്ള മാവും പൊട്ടിയ ധാന്യവും നൽകുന്നു.
• പ്രവർത്തന സമയത്ത് അവ നിശബ്ദമാണ്.
• അവർക്ക് മാനുവൽ, ഇലക്ട്രിക് ബദലുകൾ ഉണ്ട്.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

• അവ സ്വന്തമാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും ചെലവേറിയതാണ്.

സ്റ്റോൺ ബർ ഗ്രെയിൻ മില്ലുകൾ

ദി സ്റ്റോൺ ബർ ഗ്രെയിൻ മില്ലുകൾ ധാന്യങ്ങൾ പൊടിക്കാൻ കല്ലിനെ ഒരു സംവിധാനമായി ഉപയോഗിക്കുക. 

സവിശേഷതകൾ:

• അവ മില്ലിന് വിശാലമായ ടെക്സ്ചറുകൾ നൽകുന്നു.
• അവ ഇംപാക്ട് ഗ്രെയിൻ മില്ലുകളേക്കാൾ നിശബ്ദമാണ്.
• അവർക്ക് ഉണങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പോലുള്ള നാരുകളുള്ള വസ്തുക്കൾ എന്നിവ പൊടിക്കാൻ കഴിയും.

ഗുണങ്ങൾ:`

• അവ ഈടുനിൽക്കുന്നതും ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതുമാണ്.
• ഉണങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾക്ക് അവ അനുയോജ്യമാണ്.
• അവർക്ക് വളരെ പരുക്കൻ മുതൽ വളരെ നേർത്ത വരെ മാവ് പൊടിക്കാൻ കഴിയും.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

• അവർക്ക് എണ്ണമയമുള്ള ധാന്യങ്ങൾ പൊടിക്കാൻ കഴിയില്ല.
• ഇംപാക്റ്റ് മില്ലുകളെ അപേക്ഷിച്ച് അവ ഏറ്റെടുക്കാനും പരിപാലിക്കാനും ചെലവേറിയതാണ്.

വ്യാവസായിക മാവ് മിൽ

വ്യാവസായിക മാവ് മില്ലുകൾ ബൾക്ക് പ്രോസസ്സിംഗിനായി വ്യവസായങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സവിശേഷതകൾ:

• അവ വളരെ വലുതാണ്, 100m² സ്ഥലത്തിന്റെ.
• അവർക്ക് വിവിധതരം ധാന്യങ്ങൾ അരയ്ക്കാൻ കഴിയും.
• അവ ന്യൂമാറ്റിക്, ഇലക്ട്രിക്, അല്ലെങ്കിൽ മാനുവൽ (ഇന്ധനം ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നവ) എന്നിവയാണ്.

ആരേലും:

• അവ വേഗതയുള്ളതും കാര്യക്ഷമവുമാണ്.
• പ്രവർത്തന സമയത്ത് അവ ശബ്ദമുണ്ടാക്കുന്നില്ല.
• അവർക്ക് ഉയർന്ന കൃത്യതയുള്ള പാക്കിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ബാക്ക്ട്രെയിസ്കൊണ്ടു്:

• വ്യാവസായിക തോതിലുള്ള മില്ലിങ്ങിന് മാത്രമേ അവ അനുയോജ്യമാകൂ.
• അവ സ്വന്തമാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും ചെലവേറിയതാണ്.

മാവ് മില്ലുകളുടെ ലക്ഷ്യ വിപണി

CAGR ഉള്ള 3.95%, മാവ് മില്ലുകളുടെ വിൽപ്പന വളരും 210.77-ഓടെ 2028 ബില്യൺ യുഎസ് ഡോളർ. ഏഷ്യാ പസഫിക് മേഖലയാണ് മാവ് മില്ലുകളുടെ വ്യവസായത്തിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നത്, 10 വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഇത് സംഭവിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഇതിന് പ്രധാന കാരണം ചൈന, ഇന്ത്യ, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഗോതമ്പ് ഉൽ‌പാദക രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. യൂറോപ്പ് രണ്ടാമത്തെ ഉയർന്ന വിഹിതം നേടുമെന്നും വടക്കേ അമേരിക്ക മൂന്നാമത്തെ ഉയർന്ന ഓഹരി ഉടമയായിരിക്കുമെന്നും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആരോഗ്യ അവബോധമാണ് ഈ മുൻകാല വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രധാന സംഭാവന നൽകുന്നതെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

തീരുമാനം

മാവ് മില്ലുകളുടെ തരങ്ങളും അവയുടെ വ്യത്യസ്ത മില്ലിംഗ് സംവിധാനങ്ങളും കൂടാതെ, ഒരു മാവ് മില്ല് വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് ബിസിനസുകൾ പരിഗണിക്കേണ്ട ചില പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഈ ലേഖനം വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആപ്ലിക്കേഷനും അതിലൊന്നാണ്. ഇതിനുപുറമെ, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനസംഖ്യയനുസരിച്ച്, മാവ് മില്ലുകളുടെ വാങ്ങൽ ക്രമാനുഗതമായി വർദ്ധിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.