Apabila penggoreng udara mula-mula muncul di pasaran pada tahun 2010, ia adalah peralatan barebones dengan ciri terhad. Tetapi terima kasih kepada kemajuan teknologi, mereka pada masa kini datang dengan banyak ciri canggih. Selain itu, ia datang dalam pelbagai bentuk dan saiz. Oleh itu, dengan banyaknya penggoreng udara di pasaran, mungkin satu cabaran untuk mengetahui cara memilih model terbaik. Panduan penggoreng udara ini akan meneroka perkara yang perlu dipertimbangkan sebelum membeli penggoreng udara untuk membantu anda memilih model yang sesuai yang disukai pelanggan.
Jadual Kandungan
Apakah penggoreng udara?
Apa yang boleh dimasak oleh penggoreng udara?
Perkara yang perlu dipertimbangkan sebelum membeli penggoreng udara
Kesimpulan
Apakah penggoreng udara?
Perkataan air fryer agak tersilap. Walaupun namanya menunjukkan penggoreng udara menggoreng makanan, mereka sebenarnya tidak 'menggoreng' makanan. Sebaliknya, mereka memasak makanan dengan mengedarkan udara panas di sekelilingnya seperti ketuhar perolakan. Oleh itu, penggoreng udara bukanlah pengganti untuk penggoreng yang mendalam tetapi sebaliknya sebagai pengganti ketuhar perolakan dalam bentuk yang padat.
Apa yang boleh dimasak oleh penggoreng udara?
Penggoreng udara sesuai untuk memasak makanan seperti ayam, kentang goreng, daging babi, kentang panggang, bacon dan bebola daging. Selain makanan ini, penggoreng udara juga bagus untuk memasak sayur-sayuran seperti pucuk Brussels, zucchini, kembang kol, dan juga makanan yang dibakar. Sangat serba boleh, ia juga sesuai untuk memanaskan semula sisa makanan.
Perkara yang perlu dipertimbangkan sebelum membeli penggoreng udara
Terdapat banyak penggoreng udara di pasaran, masing-masing dengan kebaikan dan keburukannya. Sebelum memilih model, inilah perkara yang perlu dipertimbangkan.
Saiz
Satu perbezaan besar antara model penggoreng udara ialah saiznya. Model yang lebih kecil memuatkan kurang makanan dan direka bentuk untuk memasak untuk beberapa orang, manakala model yang lebih besar boleh memuatkan lebih banyak makanan dan memasak makanan untuk beberapa orang.
Apabila memilih alat penggoreng udara, semak kapasiti untuk menentukan bilangan orang yang boleh digunakan oleh penggoreng udara untuk memasak makanan. Sebagai contoh, model 1.5 liter sesuai untuk memasak makanan untuk satu hingga dua orang.
Sebaliknya, model 9 liter boleh memasak makanan untuk sehingga lapan orang, menjadikannya sesuai untuk pengguna yang mempunyai keluarga besar.
Kawalan
Penggorengan udara tanpa embel-embel pernah menjadi kebiasaan apabila penggoreng udara mula-mula muncul di pasaran. Tetapi pada masa kini, model baharu datang dengan beberapa loceng dan wisel. Bagi pembeli yang mencari ciri canggih, pertimbangkan untuk menawarkan model digital.
Penggoreng udara digital mempunyai kawalan digital yang membolehkan pengguna menetapkan masa dan suhu memasak dengan hanya satu sentuhan butang. Banyak model digital juga mempunyai pratetap untuk hidangan biasa seperti ayam, stik, ikan, kentang goreng dan sayur-sayuran, menjadikannya bagus untuk orang yang tidak mahu melaraskan tetapan suhu dan masa semasa memasak makanan.
Walau bagaimanapun, sesetengah pelanggan mungkin lebih suka penggoreng udara manual kepada yang digital. Tidak seperti penggoreng udara digital, model manual biasanya mempunyai dua dail analog — satu untuk menetapkan suhu dan satu lagi untuk masa memasak. Walaupun model manual tidak mempunyai banyak ciri canggih seperti rakan digital mereka, mereka selalunya kos lebih rendah, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk pelanggan yang mementingkan kos.
Bersihkan
Penggoreng udara mempunyai lubang yang boleh menjadi kek dengan kepingan makanan selepas dimasak. Akibatnya, penggoreng udara perlu dibersihkan dengan teliti selepas digunakan. Walaupun kebanyakan penggoreng udara biasanya mudah dibersihkan dengan hanya sabun dan air, sesetengahnya lebih mudah dibersihkan daripada yang lain.
Apabila mencari penggoreng udara, periksa sama ada ia mesra mesin basuh pinggan mangkuk. Juga, semak sama ada ia a model dalaman tidak melekat. Penggoreng udara dengan kedua-dua ciri ini lebih mudah dibersihkan.
jaminan
Apabila memilih penggoreng udara, cari model dengan jaminan yang baik untuk memberikan ketenangan fikiran kepada pelanggan. Walaupun kebanyakan penggoreng udara mempunyai jaminan satu atau dua tahun, sesetengah model mempunyai jaminan yang lebih pendek iaitu 180 atau 60 hari.
reka bentuk
Terdapat dua penggoreng udara utama: penggoreng udara bakul dan ketuhar penggoreng udara. Seperti namanya, penggoreng udara bakul masak makanan dalam bakul atau laci.
Sebaliknya, ketuhar penggoreng udara, juga dikenali sebagai penggoreng udara dulang, kelihatan dan beroperasi seperti ketuhar perolakan.
Penggoreng udara bakul sesuai untuk orang yang mempunyai ruang kaunter terhad kerana ia padat. Walau bagaimanapun, walaupun ketuhar fryer udara mengambil lebih banyak ruang, ia sesuai untuk pelanggan yang mencari lebih daripada fungsi air fryer. Tidak seperti penggoreng udara bakul yang hanya mempunyai satu fungsi, ketuhar penggoreng udara boleh membakar, membakar, memanggang, memanggang dan menyahhidrat, menjadikannya sesuai untuk pengguna yang ingin memaksimumkan ruang kaunter mereka dengan perkakas semua-dalam-satu.
Selain itu, terima kasih kepada reka bentuk pintu kaca mereka, ketuhar penggoreng udara boleh membolehkan pengguna melihat makanan semasa ia memasak. Akibatnya, tidak seperti rakan sebakul mereka, pengguna tidak perlu membukanya untuk menyemak sejauh mana makanan mereka telah sampai. Ini boleh membantu mengelakkan kehilangan haba dan mempercepatkan masa memasak.
Kesimpulan
Makanan bergoreng udara lebih sihat daripada makanan bergoreng. Penggoreng udara menggunakan minyak yang jauh lebih sedikit daripada penggorengan dalam, dan ia boleh mengurangkan kalori sehingga 80%. Memandangkan lebih ramai pengguna mencari alternatif yang sihat untuk menggoreng makanan, penggoreng udara akan terus mendapat permintaan yang tinggi. Jika anda ingin menyediakan pengguna penggoreng udara yang memenuhi keperluan dan pilihan mereka, pertimbangkan faktor ini sebelum membeli penggoreng udara untuk perniagaan anda. Semak keluar Chovm.com untuk pelbagai model penggoreng udara untuk setiap pengguna.
