Halloween, yang dahulunya merupakan masa kegembiraan, kini menyumbang kepada masalah alam sekitar di UK. Tetapi AI muncul sebagai sekutu penting dalam memerangi sisa, membantu peruncit memenuhi permintaan pengguna sambil mengurangkan kesannya terhadap planet ini.
Kajian menunjukkan bahawa 60% pengguna UK yang membeli labu untuk Halloween tidak menggunakannya untuk makanan, meninggalkan 450 juta kilogram sisa labu yang mengejutkan.
Selain itu, kajian yang dijalankan oleh Hubbu mendapati bahawa 83% pakaian Halloween, kebanyakannya diperbuat daripada plastik berasaskan minyak yang tidak boleh dikitar semula, berakhir di tapak pelupusan sampah.
Ritual tahunan ini menjana 2,000t sisa plastik, bersamaan dengan 83 juta botol plastik.
Gesaan agar peruncit bertindak
Daripada menyalahkan pengguna, pakar berpendapat bahawa peruncit mesti mengambil tanggungjawab dan bertindak untuk mengurangkan sisa pada sumbernya: rantaian bekalan.
Pembekal rantaian bekalan dan platform perancangan runcit RELEX mencadangkan penyelesaian ramalan dan perancangan AI memegang kunci untuk mengoptimumkan proses rantaian bekalan dan dagangan, dengan itu mengekang pembaziran semasa musim puncak, termasuk Halloween.
Peranan AI dalam pengurangan sisa
Ketua Kelestarian RELEX Svante Gothe menekankan bahawa AI boleh memberikan ramalan permintaan yang sangat tepat dengan memfaktorkan banyak pemacu permintaan. Ini membolehkan perniagaan menambah baik perancangan merentas perdagangan, rantaian bekalan dan operasi, yang akhirnya membawa kepada pengurangan sisa.
Gothe menegaskan bahawa peruncit mesti mencapai keseimbangan antara mengurangkan kesan alam sekitar mereka dan memenuhi jangkaan pelanggan. Halloween, khususnya, memberikan cabaran kepada peruncit kerana jangka hayat labu yang terhad, yang berisiko tinggi rosak.
Pengeluaran berlebihan dan pembaziran adalah kebimbangan penting dalam rantaian bekalan, terutamanya apabila ramalan dan pesanan yang dirancang tidak dikomunikasikan dengan berkesan sepanjang masa.
Pendekatan kolaboratif
Gothe menegaskan kepentingan kerjasama dalam rantaian bekalan, berkongsi rancangan dan ramalan dengan pengeluar dan mengurangkan risiko pengeluaran berlebihan. Dengan alatan AI, peruncit boleh mengemudi dengan lebih baik cabaran yang ditimbulkan oleh faktor seperti inflasi dan ketidaktentuan ekonomi sambil berusaha untuk mengurangkan pembaziran.
Kesimpulannya, AI bukanlah tongkat ajaib, tetapi ia boleh menjadi alat penting untuk mencapai amalan rantaian bekalan yang mampan. Dengan pelan bersatu merentas organisasi runcit dan komitmen bersama terhadap pengurangan pembaziran, ia bukan sahaja mungkin tetapi juga strategi perniagaan yang wajar.
Sumber daripada Retail-insight-network.com
Penafian: Maklumat yang dinyatakan di atas disediakan oleh Retail-insight-network.com secara bebas daripada Chovm.com. Chovm.com tidak membuat perwakilan dan jaminan tentang kualiti dan kebolehpercayaan penjual dan produk.