Zoals in elke industrie zijn de verpakkingstrends in de voedselmarkten onderhevig aan verandering. De veranderende percepties van consumenten en technologie zijn de belangrijkste redenen achter de nieuwe trends. Omdat de verpakking de eerste interactie is tussen het product en prospects, moet deze aantrekkelijk, verleidelijk en onderscheidend zijn van de concurrentie.
In dit artikel worden zes trending voedselpakketten waar we in 2023 op moeten letten. Maar eerst een kort overzicht van de omvang van de markt voor voedselverpakkingen.
Inhoudsopgave
Een kort overzicht van de omvang van de markt voor voedselverpakkingen
6 opmerkelijke trends op het gebied van voedselverpakkingen die consumenten in 2023 moeten volgen
Hoe kiest u de juiste voedselverpakking?
Concluderend
Een kort overzicht van de omvang van de markt voor voedselverpakkingen
Think Fortuin Zakelijke InzichtenDe verwachting is dat de wereldwijde markt voor voedselverpakkingen zal groeien van $ 338.34 miljard in 2021 tot $ 478.18 miljard in 2028, met een samengestelde jaarlijkse groei (CAGR) van 5.1%.
De verandering in levensstijlen en eetgewoonten zorgt voor een toenemende vraag van consumenten naar voedselverpakkingen. Daarnaast zorgt de stijging van het besteedbare inkomen per hoofd van de bevolking en de groeiende bevolking ook voor een toenemende vraag naar verpakt voedsel.
Bovendien heeft de toename van gezondheidsbewustzijn onder het publiek ertoe geleid dat meer consumenten kiezen voor verpakte levensmiddelen met een langere houdbaarheid. Bovendien hebben technologische ontwikkelingen geholpen om de houdbaarheid en veiligheid van de verpakking te verbeteren.
6 opmerkelijke trends op het gebied van voedselverpakkingen die consumenten in 2023 moeten volgen
Ziplock stazak
De groeiende hygiënezorgen onder consumenten dwingen voedselmerken om transparante verpakkingsopties te overwegen. Tegenwoordig willen veel consumenten een blik werpen op de inhoud van het voedsel, terwijl ze de voedingswaarde op de verpakking in acht nemen.
Ziplock voedselverpakking stelt merken in staat om eerlijk te zijn. In tegenstelling tot ondoorzichtige verpakkingen kunnen ze het giswerk elimineren door te laten zien wat consumenten ontvangen met transparante informatie die de waarde van een product communiceert.
Het is een flexibele verpakking voor levensmiddelen, omdat deze in verschillende formaten verkrijgbaar is. Dit betekent dat deze geschikt is voor meerdere levensmiddelen. Hersluitbare ziplockzakjes hebben een stevige grip, afdichting en bedieningsmogelijkheden.
Ook kunnen voedingsbedrijven beknopte informatie toevoegen labels om vertrouwen op te bouwen met hun doelmarkt. Moderne consumenten raken de overvloed aan informatie beu. Ze willen alleen de meest relevante feiten zien, zoals ingrediënten en voedingsprofielen.
Voedselfolie inpakken
Veel chefs en cateraars gebruiken vershoudfolie meer voor voedselverpakkingen in hun keukens, omdat het snel, veelzijdig en relatief eenvoudig te gebruiken is.
Deze verpakking is geschikt voor alle voedselverpakkingen, behalve voor pure vetten en olieachtige producten. Verder kunnen consumenten ze gebruiken in koelkasten, vriezers en magnetrons. Daarom moeten verpakkingsretailers op zoek gaan naar huishoudfolie ontworpen met voedselveiligheidsmaatregelen.
Moderne klanten nemen hun zakelijke, sociale en milieuverantwoordelijkheden serieus. Daarom huishoudfolie moeten voldoen aan lokale en nationale regelgeving. Bovendien bieden huishoudfolies een betere oplossing voor het bewaren van voedsel en het verbeteren van de houdbaarheid als ze zorgvuldig worden gekozen.
Verzegelde glazen weckpotten
Glazen verpakkingen geven plastic verpakkingen een concurrentieslag als verpakkingskeuze. Bulk- en zero-waste-voedselbedrijven gebruiken nu glazen potten om hun producten te verpakken. Het gebruik van milieuvriendelijke verpakkingen voor voedsel verbetert hun reputatie op de markt en vergroot hun populariteit.
Het beste is dat het glas naar wens van de klant gevormd kan worden. Ze kunnen ook etiketten toevoegen terwijl ze de inhoud van de pot tonen. Deze eigenschappen vergroten het plezier en maken aankoopbeslissingen makkelijker voor potentiële klanten.
Verzegelde glazen weckpotten hebben de voorkeur voor voedselverpakkingen. Waarom? Omdat ze voorkomen dat schadelijke chemicaliën maaltijden en vloeistoffen besmetten. Glas heeft een nominale chemische besmettingsgraad die de zuiverheid en smaak behoudt.
Retailers en groothandels in het domein van voedselverpakkingen moeten een breed scala aan glazen containers verzamelen om aan de eisen van klanten te voldoen. Krasbestendige glazen flessen die aanpasbaar en temperatuurbestendig zijn, helpen hen om aan de eisen van klanten te voldoen en hun verkoop te verhogen.
Wegwerpvoedseldozen van suikerriet
Het toenemende bewustzijn van klimaatverandering heeft de groene beweging wereldwijd aangewakkerd. Hierdoor geven voedingsbedrijven nu prioriteit aan de groene agenda, ondanks de verschillende wereldwijde problemen. Daarom zijn ze meer geneigd om verpakkingen voor voedsel te kopen bij groothandelaren met een milieuvriendelijk assortiment.
Verpakkingsgroothandelaren moeten overwegen hoe ze hun klanten een plasticvrij assortiment en biologisch afbreekbare opties kunnen bieden. Tegelijkertijd moeten ze ervoor zorgen dat de verpakking functioneel is en dat de klantervaring intact blijft.
Wegwerpverpakking van suikerriet is een milieuvriendelijk alternatief voor traditionele verpakkingsopties. Hernieuwbaar en ethisch verantwoord, dit materiaal is lichtgewicht, veelzijdig en relatief kosteneffectief. In essentie zijn polymeer nanocomposieten wenselijk voor gebruik in voedselverpakkingsmaterialen om de houdbaarheid te behouden.
Voedsel verpakken in suikerriet containers sluit de kringloop van afval omdat het van planten is gemaakt. Dit betekent dat het terug kan keren naar de aarde als voedsel voor de bodem en gebruikt kan worden om meer planten te laten groeien.
Op maat gemaakte clamshell-verpakking
Clamshell-verpakkingen bieden een scala aan voordelen voor consumenten en voedingsbedrijven. Ze zijn gemaakt van thermogevormd plastic en de randen kunnen worden afgedicht als luchtdichte bescherming vereist is.
In het algemeen zijn clamshell voedselverpakkingen worden als veelzijdig beschouwd omdat ze opnieuw gebruikt kunnen worden als ze niet verzegeld zijn. Dit verkleint hun ecologische voetafdruk. Bovendien onderzoeken leveranciers van voedingsmiddelen verpakkingsopties die een probleemloze manier bieden om een complete productbehuizing te krijgen. Dergelijke veilige verpakkingen voor voedingsmiddelen zorgen ervoor dat een product beschermd is tegen onjuiste behandeling en slechte opslagomstandigheden.
Clamshell-voedselverpakkingen kunnen worden aangepast aan de vorm en grootte van de producten van een klant. Een groothandel kan bijvoorbeeld bestellingen aannemen van op maat gemaakte sandwichdozen gemaakt met clamshells. Ze bieden ook een hoge helderheid zichtbaarheid, wat klanten de gemoedsrust geeft waar ze naar verlangen. Daarnaast zijn ze een directe keuze voor klanten die omgaan met voedsel dat ter plekke wordt verpakt voor verkoop in de detailhandel.
Daarom is het van essentieel belang om clamshell-verpakkingen op voorraad te hebben die geschikt zijn voor stevig transport en stevige verwerking, en die in perfecte staat op de planken arriveren en klaar zijn om te worden verkocht.
Voedselcontainer/doos van aluminiumfolie
Aluminium verpakking heeft de aandacht getrokken van voedselbedrijven vanwege het brede spectrum aan voordelen. De marktontwikkeling en toepassing van verschillende ondernemingen laten zien dat aluminiumfolie voedselcontainers een uitstekende barrière kunnen vormen om voedsel te beschermen. Er is een verwaarloosbare kans dat licht en lucht de containers binnendringen, wat helpt om de kwaliteit van het voedsel te behouden.
Het beste is dat ze kunnen worden gevormd naar de voorkeuren van de klant. Het is ook bewezen dat het uitgebreide gebruik van aluminiumfolie voedseldozen zet zich actief in voor het behoud van een groene omgeving en zorgt ervoor dat levensmiddelenbedrijven prioriteit geven aan duurzaamheid.
Aluminium is een lichtgewicht materiaal, waardoor de productiekosten aanzienlijk lager liggen dan bij andere verpakkingsmaterialen.
Hoe kiest u de juiste voedselverpakking?
Kleur en formaat zijn typische dingen die een pakket op de planken laten opvallen. Niettemin zijn er andere factoren om te overwegen bij het kiezen van een pakket.
Detailhandelaren in voedselverpakkingen moeten rekening houden met de unieke vereisten van de voedingsmiddelenindustrie, waaronder:
Temperatuur zone(s)
Als de verpakking aan extreme temperaturen wordt blootgesteld, moet deze uit zeer sterke materialen bestaan.
Labelvereisten
Voedselproducten moeten labels hebben om ze te onderscheiden van de rest. Daarom moet het ontwerp ruimte bieden voor het plaatsen van de labels.
Volume
Verpakkingen voor voedsel moeten worden gekozen met het volume in gedachten. Vloeistoffen, zoals sappen, kunnen een dieper ontwerp vereisen, terwijl vaste stoffen, zoals fruit of sandwiches, in ondiepe verpakkingen kunnen worden bewaard.
Sterke barrière
Het ontwerp van de voedselverpakking moet een sterke afdichting of andere sluitingsopties hebben. Dit helpt om voedselproducten veilig te houden.
Het is essentieel om meerdere verpakkingsopties te bieden, zodat klanten kunnen kiezen op basis van de kwaliteit van het voedsel. Door meerdere opties op één platform te vinden, kunnen ze de producten van de concurrent niet bekijken.
Concluderend
Bedrijven in de levensmiddelenverpakkingsindustrie moeten op de hoogte blijven van de huidige trends en tegelijkertijd in kaart brengen wat de behoeften van de eindconsument zijn en hoe zij hun voorraden hierop kunnen aanpassen.
Vertrouwend op oude percepties en verpakkingsideeën geen voordelen opleveren. In plaats daarvan zal het in de gaten houden van veranderende patronen resulteren in meer verkopen.
