Tegenwoordig zijn fruitpersen een onmisbaar hulpmiddel geworden keuken apparaat. Dit komt omdat meer mensen een gezonde levensstijl nastreven en omdat fitness- en gezondheidsprofessionals het persen van sappen promoten als een manier om dagelijks de juiste hoeveelheid voedingsstoffen binnen te krijgen.
Er zijn veel soorten fruitpersen op de markt, variërend van handmatige sapcentrifuges tot grotere modellen in restaurantstijl, maar sommige blijken populairder te zijn dan andere. Dit artikel belicht de belangrijkste factoren om te overwegen bij het selecteren van een fruitpers, zodat bedrijven er zeker van kunnen zijn dat ze de beste modellen op de markt van vandaag op voorraad hebben.
Inhoudsopgave
Fruitpersen op het wereldtoneel
Tips voor het kopen van fruitpersen
De meest populaire soorten fruitpersen
Afsluitende gedachten
Fruitpersen op het wereldtoneel
De laatste jaren is er een groeiende vraag naar gezonde, energieverhogende sappen die in het dagelijkse dieet zijn opgenomen. Traditioneel werden deze sappen gekocht in cafés of restaurants, maar nu zoeken mensen naar manieren om thuis gemakkelijk sappen en smoothies te maken. Dit, samen met de groei van de restaurant- en hotelindustrie, heeft bijgedragen aan een sterke toename van de vraag naar fruitsapmachines.
In 2020 schatte Business Wire dat de wereldwijde markt voor sapcentrifuges US $ 172.3 miljard waard was, en dit bedrag zal naar verwachting groeien tot US $ 199.4 miljard in 2027. De grootste consumenten van sapcentrifuges op de huidige markt zijn jongeren of ouders die een druk leven leiden. En deze grote vraag naar nieuwe en verbeterde fruitpersen heeft fabrikanten ertoe aangezet om naar verschillende manieren te kijken om de meeste voedingsstoffen uit het fruit te halen. Dit heeft op zijn beurt geleid tot een toename van de variëteiten aan fruitsapmachines op de markt, waarbij de VS de leiding heeft in de vraag van consumenten.
Tips voor het kopen van fruitpersen
Fruitpersen zijn door de jaren heen geëvolueerd. Maar niet elke fruitpers heeft dezelfde functies of output. Factoren zoals saphoeveelheid, prijs en algeheel geluidsniveau zijn slechts enkele van de dingen om in gedachten te houden. Lees dus verder voor een overzicht van de belangrijkste dingen om te overwegen bij het kiezen van een fruitpers.
Hoeveelheid sap
De hoeveelheid sap die een fruitpers in één keer kan maken, is erg belangrijk. Consumenten houden rekening met het aantal mensen waarvoor ze sap maken, hoe vaak per week ze de fruitpers willen gebruiken en hoe lang het duurt om een glas sap te maken. En voor bedrijven kan dit betekenen dat ze een duurdere fruitpers moeten kopen om het serveerproces te versnellen.
Welke vruchten worden geperst?
De markt voor fruitpersen is gevuld met verschillende stijlen en ontwerpen. Er is van alles, van citruspersen tot machines die fruit en groenten tegelijk kunnen persen. Niet elke pers kan alle soorten fruit persen, dus het is belangrijk om rekening te houden met het soort fruit dat voornamelijk in de pers wordt gebruikt. Mensen die bijvoorbeeld hard fruit blenden, moeten kiezen voor een slowjuicer in plaats van een handmatige juicer.
Prijzen
Het zal geen verrassing zijn dat de prijs een belangrijke factor is bij het selecteren van een fruitpers. Handmatige citruspersen zijn de goedkoopste op de markt, maar ze zijn alleen compatibel met een bepaalde hoeveelheid fruit en zijn ook niet de meest efficiënte. Fruitpersen die een hogere opbrengst produceren, hebben een hoger prijskaartje, maar voor iemand die veel sap maakt, kan het de moeite waard zijn om te investeren in een fruitpers van hogere kwaliteit die na verloop van tijd effectiever en efficiënter zal blijken.
Montage- en schoonmaaktijd
Sommige sapcentrifuges hebben meer onderdelen dan andere, waardoor het schoonmaken ervan meer tijd kost. De meeste sapcentrifuges kunnen echter eenvoudig uit elkaar worden gehaald en kunnen relatief snel worden schoongemaakt. Handmatige citruspersen kunnen bijvoorbeeld in de vaatwasser worden gezet omdat ze geen elektrische onderdelen bevatten, maar de duurdere sapcentrifuges moeten met de hand worden afgewassen. De tijd die het kost om ze in elkaar te zetten en schoon te maken, kan oplopen, dus het is belangrijk om dit niet over het hoofd te zien bij het kiezen van het juiste model.
Geluidsniveau
Het geluidsniveau van een fruitpers is ook een belangrijke overweging. Over het algemeen geldt: hoe duurder een machine is, hoe minder geluid hij maakt, hoewel sommige citruspersen, met name handmatige modellen, een lager geluidsniveau kunnen hebben. En hoewel geluidsniveaus misschien niet zo belangrijk zijn voor bedrijven, is het huishouden een ander verhaal. Niemand wil een overdreven luidruchtige fruitpers, vooral niet als het sap 's ochtends wordt gemaakt.
Inhoud
Tot slot is een andere overweging bij de aanschaf van een fruitpers de totale capaciteit. Een kleine sapcentrifuge kan acceptabel zijn als deze binnen het huishouden wordt gebruikt voor een klein aantal mensen, maar het zal niet de beste optie zijn voor een bedrijf dat constant grotere hoeveelheden sap nodig heeft. Sommige sapcentrifuges hebben dezelfde stijl, maar hebben verschillende capaciteiten om uit te kiezen, dus het is belangrijk om ervoor te zorgen dat het model dat u kiest overeenkomt met de hoeveelheid die u hoopt te produceren.
De meest populaire soorten fruitpersen
Fruitpersen zoals reamers, centrifugale sapcentrifuges, masticating juicers en twin-gear juicers zijn allemaal erg populaire opties op de huidige markt. Lees dus verder voor een overzicht van wat elk type te bieden heeft.
Handmatige citruspersen
Uw partner voor citrussapr is een vast onderdeel van de keukens van veel mensen, en dat al vele jaren. Wat mensen aantrekt tot dit type fruitpers is hoe goedkoop maar effectief het is. Het is het eenvoudigste sapcentrifugeapparaat op de markt, en wordt traditioneel gebruikt als citroenpers of sinaasappelpers, maar kan ook voor andere citrusvruchten worden gebruikt. De citruspers verzamelt ook het overtollige vruchtvlees dat wordt uitgeperst, waardoor het geen rommel maakt en mensen een glad sap krijgen.

Voordelen
- Kost heel weinig
- Gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken
- Er is weinig rommel bij betrokken
Nadelen
- Er kan in één keer een beperkte hoeveelheid sap worden gemaakt
- Kan alleen worden gebruikt met citrusvruchten
Elektrische ruimers
Uw partner voor elektrische ruimer is makkelijker te gebruiken voor mensen die niet veel kracht in hun armen hebben om handmatig citrusvruchten te persen. Het is ook niet zo duur als grotere elektrische fruitpersen, waardoor het een goed alternatief is voor mensen met een beperkt budget. Dit type sapcentrifuge is heel makkelijk schoon te maken en maakt sinaasappelsap of andere citrussappen sneller dan de handmatige sapcentrifuge, en met minder moeite.

Voordelen
- Maakt sneller sap dan een handmatige sapcentrifuge
- Minder moeite in gebruik dan een handmatige citruspers
- Niet zo duur als andere elektrische sapcentrifuges, maar nog steeds effectief
Nadelen
- Beperk de hoeveelheid sap die het kan bevatten
- Kan alleen worden gebruikt met citrusvruchten
Centrifugale juicers
Juicen is niet langer alleen voor hotels en restaurants, het wordt ook steeds populairder binnen huishoudens. Niet alle juicers zijn voor iedereen, en sommige kunnen erg duur zijn voor mensen met een specifiek budget, en dat is waar centrifugale sapcentrifuges kom binnen. Dit type sapcentrifuge is de volgende stap na handmatige sapcentrifuges en gebruikt centrifugale kracht om het sap uit gesneden fruit en groenten te halen. Ze zijn snel en goedkoop vergeleken met duurdere sapcentrifuges.

Voordelen
- Goed alternatief voor high-end sapcentrifuges
- Niet alleen voor citrusvruchten
- Snellere sapopbrengst dan citruspersen en eenvoudig te gebruiken
Nadelen
- Gebruikt hitte en oxidatie om sap te maken
- Handig voor beginners
- Kan lawaaierig zijn bij hardere groenten en fruit
Sapcentrifuges kauwen
Het grote verschil met de sapcentrifuge voor het malen is dat het in feite de ingrediënten kauwt en het sap en de voedingsstoffen eruit haalt. op een langzamere manier die velen verkiezen boven andere elektrische sapcentrifuges met hoge snelheid. Deze sapcentrifuge heeft meer voorbereiding nodig dan andere, omdat de stukken veel kleiner moeten zijn. Het levert een hogere opbrengst op dan snellere sappen en staat erom bekend dat het droger vruchtvlees en een gladdere textuur creëert. Het wordt vaak een koudpers-sapcentrifuge genoemd.

Voordelen
- Levert een hogere opbrengst dan andere sapcentrifuges
- Gladdere algehele textuur
Nadelen
- Vereist meer voorbereiding van fruit en groenten
- Heeft een lagere snelheid dan andere elektrische sapcentrifuges
- Het duurt langer om schoon te maken
Sapcentrifuges met dubbele tandwielen
Uw partner voor sapcentrifuge met dubbele versnelling gebruikt een dubbel perssysteem dat helpt om de resultaten van het persen te verbeteren. Het werkt langzamer dan een slowjuicer en als resultaat creëert het een sap dat rijker is aan voedingsstoffen. Dit betekent dat het sap langer bewaard kan worden door de eliminatie van overmatige oxidatie. Het is geweldig voor het persen van alle soorten fruit en groenten en kan zelfs worden gebruikt als een granaatappelpers. De twin-gear juicer is doorgaans stiller dan andere elektrische juicers, wat een andere reden is voor zijn populariteit.

Voordelen
- Door het dubbel persen wordt de kwaliteit van het sap verbeterd
- Sap kan langer bewaard worden
- Het is geschikt voor alle soorten fruit en groenten
- Stiller dan andere sapcentrifuges tijdens gebruik
Nadelen
- Langzaam en duurder dan slowjuicers
- Het creëert geen algehele gladde textuur
Afsluitende gedachten
Een toename in gezonde leefstijlveranderingen heeft geleid tot een toename in de vraag naar fruitpersen, en er zijn nu fruitpersen die voldoen aan alle soorten behoeften en budgetten. En nu mensen meer willen uitgeven aan keukenapparatuur, zijn zelfs de duurdere fruitpersen niet langer onbereikbaar voor de gemiddelde shopper. Het resultaat is dat citruspersen, slowjuicers, twin-gear juicers en centrifugale juicers populaire producten blijven, zowel in de horeca als in het huishouden.