Halloween, ooit een tijd van vreugde, draagt nu bij aan milieuproblemen in het Verenigd Koninkrijk. Maar AI ontpopt zich als een cruciale bondgenoot in de strijd tegen afval, door retailers te helpen aan de vraag van consumenten te voldoen en tegelijkertijd hun impact op de planeet te verminderen.
Uit onderzoek blijkt dat 60% van de Britse consumenten die pompoenen kopen voor Halloween, deze niet als voedsel gebruiken. Hierdoor blijft er maar liefst 450 miljoen kilo pompoenafval achter.
Uit een onderzoek van Hubbu blijkt bovendien dat 83% van de Halloweenkostuums, die voornamelijk zijn gemaakt van niet-recyclebaar plastic op oliebasis, op de vuilstort belanden.
Dit jaarlijkse ritueel genereert 2,000 ton plastic afval, wat gelijk staat aan 83 miljoen plastic flessen.
De oproep aan retailers om in actie te komen
In plaats van de schuld bij de consument te leggen, stellen experts dat retailers hun verantwoordelijkheid moeten nemen en actie moeten ondernemen om verspilling bij de bron te verminderen: in de toeleveringsketen.
Leverancier van platformen voor supply chain- en retailplanning RELEX stelt dat AI-prognose- en planningsoplossingen de sleutel vormen tot het optimaliseren van supply chain- en merchandisingprocessen en daarmee tot het terugdringen van verspilling tijdens piekseizoenen, zoals Halloween.
De rol van AI bij afvalvermindering
Svante Gothe, RELEX Head of Sustainability, benadrukte dat AI zeer nauwkeurige vraagvoorspellingen kan bieden door rekening te houden met talloze vraagdrivers. Dit stelt bedrijven in staat om de planning van merchandising, supply chain en operations te verbeteren, wat uiteindelijk leidt tot afvalreductie.
Gothe benadrukte dat retailers een balans moeten vinden tussen het verminderen van hun impact op het milieu en het voldoen aan de verwachtingen van klanten. Halloween vormt met name een uitdaging voor retailers vanwege de beperkte houdbaarheid van pompoenen, die een hoog risico lopen om te bederven.
Overproductie en verspilling vormen een groot probleem in de toeleveringsketen, vooral wanneer prognoses en geplande orders niet effectief worden gecommuniceerd.
Een gezamenlijke aanpak
Gothe wees op het belang van samenwerking in de toeleveringsketen, het delen van plannen en prognoses met producenten en het verminderen van het risico op overproductie. Met AI-tools kunnen retailers beter omgaan met de uitdagingen die worden veroorzaakt door factoren als inflatie en economische onzekerheid, terwijl ze ernaar streven om afval te verminderen.
Concluderend is AI geen toverstaf, maar het kan een essentieel hulpmiddel zijn om duurzame supply chain-praktijken te bereiken. Met een uniform plan voor alle retailorganisaties en een gedeelde toewijding aan afvalvermindering is het niet alleen mogelijk, maar ook een verstandige bedrijfsstrategie.
Bron van Retail-inzicht-netwerk.com
Disclaimer: De hierboven vermelde informatie wordt onafhankelijk van Chovm.com verstrekt door Retail-insight-network.com. Chovm.com geeft geen verklaringen en garanties met betrekking tot de kwaliteit en betrouwbaarheid van de verkoper en producten.
