5 trends op het gebied van afhaalmaaltijdverpakkingen waar u op moet letten

Afhaalmaaltijden hebben de voedingsindustrie gerevolutioneerd, waardoor klanten hun eten veilig mee naar huis kunnen nemen en dezelfde eetervaring hebben als in restaurants. Zonder hen zouden mensen de hele dag op een zitplaats moeten wachten en niet de voldoening krijgen die ze hadden gehoopt.

Wat maakt afhaalmaaltijden tot een hit in deze restaurants? Ongetwijfeld een goede de verpakking van levensmiddelen strategie doet. Dit artikel behandelt de betekenis van voedselverpakkingen en verschillende trends op het gebied van verpakkingen voor afhaalmaaltijden.

Inhoudsopgave
Waarom is de verpakking van afhaalmaaltijden belangrijk?
Soorten trends in voedselverpakkingen
Waarom moet de voedingsmiddelenindustrie haar verpakkingstechnieken verbeteren?

Waarom is de verpakking van afhaalmaaltijden belangrijk?

Restaurants en cateringbedrijven zorgen ervoor dat hun klanten tevreden blijven met de juiste verpakking. Elk voedingsmiddel heeft veilige containers en vriendelijke verpakkingsopties nodig om de kwaliteit te behouden. De afhaalmarkt is populair in Noord-Amerika, Europa, Azië-Pacific en opkomende markten zoals Zuid-Azië.

De markt voor afhaalcontainers zal naar verwachting met een snelheid groeien CAGR van meer dan 3.5% over de prognoseperiode van 2020 tot 2030. Voordat we de verpakkingstrends doornemen die verantwoordelijk zijn voor een dergelijke prognose, moeten we eerst begrijpen waarom verpakkingsstijl en containertypen cruciale details zijn om nauwlettend op te letten.

Om de kwaliteit van het voedsel te behouden

Geen verrassingen. Verpakkingscontainers zijn essentieel om de kwaliteit van het eten te behouden. Het kan frustrerend zijn voor klanten als hun gefrituurde gerechten helemaal doorweekt raken of als er vettig eten door de afhaalcontainers lekt. Het verpest hun ervaring en de reputatie van de cateraar. Het type container en de verpakkingsmethoden zijn cruciaal om warm eten van koud eten te scheiden, eten warm en vers te houden en een veilige levering bij de klanten thuis te garanderen.

Om meer voedsel te verkopen

Verpakkingen stellen restaurants in staat om meer te verkopen door premies te rekenen voor bezorgkosten of specifieke verpakkingen. Bovendien is de wetenschap achter afhaalmaaltijden cruciaal voor herhaalaankopen. Afhaalmaaltijden verbeteren de klanttevredenheid. Wanneer een restaurant zijn verpakkingsstrategie onder de knie heeft, komen er meer klanten terug en stijgt de omzet.

Om het merkimago te laten zien

Tegenwoordig kan de verpakkingsstijl veel vertellen over de waarden van een bedrijf. Klanten zijn zich meer bewust van het milieu en kritischer op hoe een bedrijf zich gedraagt ​​ten opzichte van de maatschappij. Wanneer een restaurant zich richt op duurzaamheid door recyclebare materialen en biologisch afbreekbare voedselverpakkingen te gebruiken, weten klanten dat ze zich bekommeren om het milieu. Daarnaast willen sommige voedselketens hun merk versterken door chique verpakkingsontwerpen en opvallende kleurencombinaties te gebruiken. Al deze factoren zorgen er dus voor dat klanten het merk beter onthouden.

Soorten trends in voedselverpakkingen

Duurzame verpakking

De tijden zijn veranderd, klanten willen weten van welke verschillende materialen hun afhaalmaaltijdencontainers zijn gemaakt. Mensen zijn zich meer bewust van veel milieuproblemen en kritischer op verpakkingsmaterialen die ze van verschillende voedselketens krijgen. Veel restaurants passen duurzame verpakkingen toe om maatschappelijk verantwoord te ondernemen en op het milieu te letten. Duurzame verpakkingen bestaan ​​uit het gebruik van recyclebare, composteerbare en herbruikbare containers. Een van de meest gebruikte afhaalmaaltijdenmaterialen is papier. Papier is biologisch afbreekbaar en behoorlijk kosteneffectief. Het zorgt voor warmte-isolatie en neemt minder ruimte in, waardoor het een betrouwbaar materiaal is voor het bewaren van maaltijden.

Papieren kommen zijn geweldig om salades in te bewaren, en kartonnen dozen worden gebruikt voor pizzabezorging omdat ze het warm houden en kleine gaatjes aan de zijkant hebben om wat lucht te laten ontsnappen. Hierdoor wordt eten niet zompig. Kartonnen mouwen houd gefrituurde items zoals frietjes warm en knapperig. En de meeste fastfoodketens leveren eten in papieren zakken. Het enige nadeel van papieren materialen is het bewaren van vettig eten, anders kunnen ze lekken veroorzaken die de eetervaring kunnen bederven.

De nieuwste trend op het gebied van duurzame verpakkingen is het gebruik van materialen zoals PLA-bioplastics (meestal gemaakt van maïszetmeel) of bagasse pizzadozen (meestal afkomstig van resten van suikerriet). Het zijn composteerbare en milieuvriendelijke materialen die worden gebruikt om voedsel te verpakken. Ze zijn echter vaak aan de dure kant.

Handige verpakking

Afhaalcontainers werden oorspronkelijk uitgevonden voor het gemak. Met drukke levensstijlen hebben klanten behoefte aan grab-and-go-voedsel met gemakkelijk verwijderbare containers en verpakkingen om er zo min mogelijk moeite in te steken. Afhaalcontainers die correct zijn gelabeld met duidelijke lettertypen kunnen klanten helpen om snel beslissingen te nemen.

Stevig papieren bekertjes zijn betrouwbaar in het vasthouden van vloeistof en zorgen ervoor dat deze intact blijft in een rijdende auto. Biologisch afbreekbare afhaalcontainers zijn lichtgewicht en gemakkelijk mee te nemen door klanten tijdens de spitsuren. Bovendien bieden ze geweldige isolatie, waardoor eten warm en vers blijft.

 Minimalistische verpakking

Het gezegde less is more telt bij het volgen van een minimalistische verpakkingsstijl. Het gaat terug naar de basis, omdat het geen gebruik maakt van onnodige verpakkingsmaterialen en overbodige ontwerpen om de boodschap over te brengen en de consument ultieme tevredenheid te bieden. Deze trend trekt de aandacht van veel restaurantketens omdat het kosten bespaart en milieuvriendelijke verpakking materialen om hun zaak te ondersteunen.

Met minder ontwerpen en overbodige verpakkingen kunnen restaurants hun boodschap beter overbrengen aan consumenten dan wanneer er overal ingewikkelde illustraties te zien zijn. Aluminiumfolie containers zijn duurzame verpakkingsmaterialen die minimale etikettering en ontwerpen vereisen. Ze kunnen betrouwbaar zijn bij het bewaren van vettig en olieachtig voedsel. Aan de andere kant zijn aluminium containers niet magnetronbestendig.

Transparante verpakking

Soms draait het allemaal om het uiterlijk. Wanneer hongerige klanten een afhaalmaaltijd bestellen, staren ze graag naar hun overheerlijke eten wanneer ze die bakjes uit de tas halen. Restaurants maken gebruik van transparante verpakkingen zodat ze eten kunnen uitstallen, voornamelijk taarten en gebakken producten. Dit type verpakking kan afhaalmaaltijden er eleganter uit laten zien en geeft consumenten een goed zicht op de staat van het eten.

In deze situatie, wegwerp plastic containers kan taarten en andere gebakken goederen een heldere transparante uitstraling geven. Ze bieden goede bescherming en kunnen vocht goed vasthouden. Ze zijn duurzaam voor de meeste soorten voedsel en bovendien zeer milieuvriendelijk.

Gepersonaliseerde verpakking

Gepersonaliseerde verpakkingen helpen restaurants om sterke relaties op te bouwen met vaste klanten door middel van gepersonaliseerde notities tijdens het verpakken. Het tilt branding naar een hoger niveau. Restaurants doen hun best om de naam van elke klant te weten en voegen persoonlijke berichten toe aan de voedselverpakking.

In deze huidige tijden, waarin social distancing ons vaak uit elkaar houdt van socializen met dierbaren, kan gepersonaliseerde verpakking helpen een band te creëren met de klanten. Als gevolg hiervan voelen mensen zich tevreden en kan het dienen als een goede mond-tot-mondreclame om hun merk binnen hun respectievelijke kring te promoten.

Waarom moet de voedingsmiddelenindustrie haar verpakkingstechnieken verbeteren?

Verpakkingen kunnen reputaties maken of breken. Restaurants en verschillende voedselketens hebben een grote vraag naar de ideale verpakkingsmaterialen in termen van duurzaamheid, grootte, vorm, gemak en hoe ze een merkimago kunnen vestigen in de ogen van hun klanten.

Zoals we kunnen zien door deze te bestuderen verpakkingstrends, consumenten zijn tegenwoordig milieubewuster en willen overstappen op recyclebare en biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen. Aan de andere kant beperken ze het gebruik van plastic.

De afhaalmarkt zal blijven groeien en restaurants zijn op zoek naar geschikte afhaalcontainers voor hun inventaris. De nieuwste trends op het gebied van afhaalcontainers bieden groothandels en retailers geweldige opties om cateringbedrijven te helpen met de benodigde voedselverpakkingsmaterialen.