Ludzie szukają wytrzymałych, odpornych na tłuszcz materiałów opakowaniowych, które zachowają świeżość grillowanej żywności i ułatwią restauracjom i firmom cateringowym pakowanie grillowanej żywności na wynos i z dostawą.
W tym blogu omówimy rozwój rynku grilli i opakowań do grilla oraz przyjrzymy się 5 trendom produktowym, o których wszyscy hurtownicy muszą wiedzieć. Przejdźmy od razu do konkretów.
Spis treści
Potencjał biznesowy rynku opakowań do grilla
Trendy w pakowaniu grilla, o których powinieneś wiedzieć
Notatka końcowa
Potencjał biznesowy rynku opakowań do grilla
Popyt na grillowanie w weekendy i święta stale rośnie, a posiadanie grilla i gotowanie jedzenia jest podstawą tego wszystkiego. Konsumpcja jedzenia z grilla napędza sprzedaż na rynku grilla. Dla kontekstu, oczekuje się, że globalny rynek grilli osiągnie około 8,252 mln USD do 2030 r., co stanowi CAGR na poziomie 4.9%.
Wzrost ten nie jest zaskakujący, biorąc pod uwagę rosnące spożycie żywności na świecie i wzrost populacji osób jedzących mięso.
Opakowanie dobrze wróży również potencjałowi biznesowemu opakowań do grilla. Globalny pakowanie żywności wielkość rynku została oszacowana na oszałamiające 346.5 miliarda dolarów w 2021 roku. Przewiduje się, że wzrośnie w tempie CAGR z 5.5% od 2022 do 2030 r. Nie jest to zaskakujące, ponieważ coraz więcej osób poszukuje rozwiązań opakowaniowych, które chronią i utrzymują świeżość grillowanej żywności.
W poniższej sekcji dowiesz się o 5 produktach do pakowania grilla, które są poszukiwane przez restauracje i inne usługi cateringowe.
Trendy w pakowaniu grilla, o których powinieneś wiedzieć
Biodegradowalne talerze i miski papierowe

Wiele papierowych talerzy i misek, które znajdziesz, jest powlekanych lub pokrytych plastikiem. Ma to na celu zapobieganie wyciekaniu tłuszczu. Jednak biodegradowalne papierowe talerze i miski, które są obecnie modne, są wykonane z jednego z najlepszych włókien trzciny cukrowej — dzięki czemu są przyjazne dla środowiska, gdy się je wyrzuca. Są łatwe do przenoszenia, a także bezpieczne w mikrofalówce i zamrażarce.
Mający biodegradowalne talerzyki papierowe a miski w połączeniu ze sztućcami sprawiają, że są one świetnym rozwiązaniem dla restauracji i innych firm cateringowych, które chcą z łatwością pakować potrawy z grilla.
Pojemniki aluminiowe

W przeciwieństwie do plastiku i pianki, pojemniki z folii aluminiowej dobrze znoszą wysokie temperatury świeżego jedzenia z grilla. Te pojemniki nie ulegną uszkodzeniu po umieszczeniu w piekarnikach i grillach. Ponadto są jednorazowe i mają mocną powłokę, co czyni je dobrą opcją pakowania jedzenia z grilla.
Najlepiej zdobyć pojemniki aluminiowe z pokrywkami, które umożliwiają przepływ powietrza do i z pojemnika — w celu zachowania świeżości grillowanego jedzenia.
Folie aluminiowe
Folie aluminiowe są powszechnie używane do pakowania i przechowywania różnych rodzajów żywności — szczególnie do owijania mięsa BBQ i innych grilli. Ich główną właściwością jest ograniczanie ucieczki wilgoci i tlenu. Są nietoksyczną opcją pakowania, która nie wpływa na jakość owijanego w nią jedzenia BBQ.
Restauracje i firmy cateringowe wymagają folie aluminiowe hurtowo, aby sprostać ogromnemu zapotrzebowaniu na różne zastosowania.
Pergaminowy papier do pieczenia

Papier pergaminowy do pieczenia jest odporny na tłuszcz i stanowi dobrą opcję do przechowywania potraw z grilla. Silikonowy papier do pieczenia jest jednym z powszechnie stosowanych opakowań do gotowania i pieczenia. Ponadto jest bezpieczny do stosowania w kuchenkach mikrofalowych i nadaje się do przechowywania w zamrażarkach.
Istnieje znaczna różnorodność pergaminowy papier do pieczenia które restauracje uznają za przydatne do przechowywania żywności z grilla.
Kubki papierowe izolowane

Napój jest kluczowy do popijania soczystego niedzielnego grilla. Do przechowywania napojów oferuj izolowane kubki papierowe, które są w 100% biodegradowalne. Większość izolowanych kubków papierowych jest pokryta PE/PLA i służy do przechowywania kawy, herbaty, wody i napojów bezalkoholowych.
Restauracje również wymagają dużej ilości kubki papierowe izolowane do podawania potraw z grilla z ciepłymi lub zimnymi napojami, w zależności od wyboru klienta.
Notatka końcowa
W tym artykule opisano główne produkty, które są obecnie popularne do przechowywania pysznego jedzenia z grilla. Ważne jest, aby hurtownicy pozyskiwali wysokiej jakości produkty do pakowania grilla i byli na bieżąco z najnowszymi trendami trendy w pakowaniu żywności aby wykorzystać szansę rynkową i zwiększyć sprzedaż.