W przypadku rozległego łańcucha dostaw kontrola nad towarami łatwo psującymi się okazuje się trudna, co naraża na ryzyko jakość produktu, zadowolenie klienta i reputację marki.
W miarę przemieszczania się partii towarów łatwo psujących się między nabywcami i dostawcami trudno jest zachować pełną kontrolę i nadzór nad ich stanem.
Proces transportu towarów wiąże się z wieloma wyzwaniami. Mimo to niemal niemożliwe jest, aby być w pełni świadomym, czy wszystkie przedmioty pozostają nienaruszone i w optymalnym stanie, szczególnie jeśli są przewożone między wieloma pośrednikami i przewoźnikami. Co więcej, czynniki zewnętrzne i środowiskowe – które w dużej mierze wymykają się spod kontroli zarówno dostawców, jak i nabywców – mogą obniżyć jakość produktu i spowodować opóźnienia w dostawie.
Ostatecznie uszkodzone przesyłki, pominięte terminy i towary w złym stanie – lub połączenie wszystkich tych czynników – mogą drastycznie wpłynąć na zadowolenie klienta i dalszą lojalność. Zaufanie i reputacja mają ogromne znaczenie w globalnych łańcuchach dostaw, a w najlepszym interesie dostawców leży zapewnienie, że mogą złagodzić jak najwięcej nieodłącznych ryzyk związanych z transportem.
Na szczęście w dzisiejszym klimacie, w którym przejrzysta zrównoważoność jest ważniejsza niż kiedykolwiek, znalezienie innowacyjnych sposobów na uczynienie przesyłek produktów bardziej zrównoważonymi może – dwustronnie – lepiej chronić towary nietrwałe. Wdrażanie zrównoważonych rozwiązań opakowaniowych dostosowanych do różnych przedmiotów może pomóc zapobiec uszkodzeniom przedmiotów w pierwszej kolejności.
Co powoduje, że towary łatwo psujące się ulegają uszkodzeniu lub pogorszeniu?
W zależności od opakowania użytego do wysyłki, kruchości przewożonego towaru i warunków otoczenia, w jakich był transportowany, stopień uszkodzeń może być różny.
Zobacz także:
- Czekoladki Valor wybierają GREENCAN firmy Sonoco do pakowania kakao
- ProAmpac zaprezentuje zrównoważone rozwiązania opakowaniowe na targach Packaging Innovations
Oczywiście, towary mogą ulec uszkodzeniu z wielu powodów, przy czym najbardziej prawdopodobna wydaje się kombinacja poniższych:
- Wahania i skoki temperatury
- Nadmierna wilgoć i kondensacja
- Wstrząsy i wibracje
- Źle zabezpieczone kontenery
- Nieodpowiednie lub niezrównoważone opakowanie
Transport towarów łatwo psujących się drogą powietrzną lub morską jest zazwyczaj ściśle kontrolowany i wymaga stosowania różnych procedur w komorach chłodniczych, przeprowadzania przeglądów i konserwacji w suchym doku, przeprowadzania procesów izolacyjnych i innych.
Ostatecznie w interesie całej planety leży zajęcie się tym problemem, ponieważ przyczynia się on do globalnego marnowania żywności, co stanowi 8–10% globalnej emisji gazów cieplarnianych (GHG) i 3.3 miliarda ton
Ważne jest, aby pamiętać, że istnieją problemy, których dostawcy nie mogą kontrolować, ale jeśli przesyłki regularnie zawodzą, warto ponownie ocenić, co wymaga poprawy, co leży w ich kompetencjach. Często zaczyna się to od przyjrzenia się opakowaniom i znalezienia bardziej zrównoważonej alternatywy, aby zapobiec materializacji tych problemów.
Zapobieganie wahaniom temperatury i kondensacji
Utrzymywanie stałej, chłodnej lub zamrożonej temperatury jest kluczowe podczas transportu towarów nietrwałych. Wielokrotne podgrzewanie i schładzanie zawartości sprzyja psuciu się i gromadzeniu się kondensacji, co może zniszczyć integralność opakowania.
Używanie wysokiej jakości izolowanych lub chłodniczych pojemników dostosowanych do rozmiaru przesyłki będzie świetnym sposobem na początek, zamiast owijania towarów cienkimi materiałami, które nie robią nic lub niewiele, aby zapobiec ich uleganiu żywiołom i zmiennym temperaturom. Na poziomie mikro warto zainwestować w ekologiczne izolowane pudełka wysyłkowe, które mogą być wykonane z materiałów nadających się do recyklingu i biodegradowalnych, takich jak tektura. Umieszczenie w nich wkładów chłodzących może pomóc utrzymać niską temperaturę przez dłuższy czas, w zależności od czasu transportu.
Uszczelnienie produktów łatwo psujących się w wodoszczelnej, nieprzepuszczalnej folii pomoże również produktom łatwo psującym się wytrzymać szeroki zakres temperatur. Dostawcy często mogą pozyskać folie paroprzepuszczalne i paroszczelne dla różnych podłoży, z których wszystkie są przyjazne dla środowiska i nadają się do recyklingu.
Amortyzacja wstrząsów i wibracji
Podczas obsługi i transportu mogą zdarzyć się wypadki. Choć zdarzają się rzadko, mogą mieć poważny wpływ na jakość i integralność towarów łatwo psujących się.
Towary przetwarzane masowo mogą być narażone na nadmierne wibracje lub nagłe wstrząsy, które mogą spowodować pęknięcie, pęknięcie lub upadek pojemników magazynowych lub opakowań z wysokości. W tym momencie towary mogą ulec ogromnym skokom temperatury lub siła nagłego uderzenia może je również zepsuć, zanim dotrą do miejsca przeznaczenia. Nawet jeśli trasy zostały zaplanowane i zoptymalizowane strategicznie, podjęcie kroków zapobiegawczych w celu zminimalizowania uszkodzeń zapewni większy spokój ducha w dłuższej perspektywie.
Proaktywnym rozwiązaniem byłoby zainwestowanie w specjalnie formowane produkty z masy celulozowej, które stanowią świetną i stabilną alternatywę dla plastiku. To ochronne eko-opakowanie można formować w dowolny kształt, co oznacza, że każdy przedmiot jest bezpiecznie amortyzowany przez twardą, ochronną – i nadającą się do recyklingu – warstwę.
Poduszki powietrzne zapewniają dodatkową amortyzację towarów w transporcie, a nadmuchane powietrze wykazuje dobrą wytrzymałość na ściskanie i elastyczność. Często można ich używać do wypełniania szczelin między nietrwałymi towarami w paczkach i mogą występować w różnych kształtach i rozmiarach. Wbrew powszechnemu przekonaniu są one zazwyczaj wykonane z materiałów nadających się do recyklingu lub biodegradowalnych, takich jak folia HDPE, co oznacza, że można je poddać recyklingowi i zapewniają dodatkową stabilność przed nadmiernym ciśnieniem zewnętrznym.
Minimalizowanie narażenia na tlen, wilgoć i światło
Niektóre produkty nietrwałe, takie jak mięso i nabiał, szybko ulegają degradacji, gdy są wystawione na bezpośrednie działanie światła, nadmiernej wilgoci i tlenu. Jeśli je transportujesz, warto zainwestować w specjalne produkty ochronne, aby zapobiec bezpośredniemu narażeniu.
Pakowanie w atmosferze modyfikowanej (MAP) to świetny sposób na konserwację produktów spożywczych i utrzymanie dłuższego okresu przydatności do spożycia. Opakowanie to wykorzystuje pojedynczy lub hybrydowy gaz, aby stworzyć środowisko ochronne dla żywności, które w połączeniu z odpowiednimi materiałami opakowaniowymi i obniżoną temperaturą utrzymuje świeżość żywności na dłużej. Jest to często preferowane w stosunku do innych metod, takich jak pakowanie typu skin lub próżniowe w przypadku niektórych produktów.
Żel krzemionkowy to kolejny znany środek pochłaniający wilgoć i środek osuszający szeroko stosowany w małych opakowaniach, aby zapobiec wnikaniu wilgoci. Niektóre saszetki z żelem krzemionkowym działają autonomicznie, aby absorbować i usuwać wilgoć w zamkniętych opakowaniach, aby zapobiec nadmiernej kondensacji, wilgoci lub pleśni.
Materiały biodegradowalne i nadające się do recyklingu
Podczas gdy trwałość jest ważna w transporcie, nie można pominąć czynników zrównoważonego rozwoju, takich jak stosowanie odnawialnych, nadających się do recyklingu i biodegradowalnych materiałów. Tak się składa, że stosowanie odnawialnych materiałów opakowaniowych może pomóc zmniejszyć wpływ szkód środowiskowych lub zepsucia, zwiększając tym samym szanse na pomyślne dostawy i utrzymanie nienaruszonych relacji z kupującymi.
Bagassa to włóknisty materiał wytwarzany z pulpy trzciny cukrowej, oferujący znacznie bardziej zrównoważoną opcję niż konwencjonalny plastik i polistyren. Trzcinę cukrową można zbierać znacznie szybciej niż drzewa, co sprawia, że jest ona szybko bardziej odnawialna, a jednocześnie kompostowalna i biodegradowalna. Z czasem staje się bogatym w składniki odżywcze kompostem, który można ponownie umieścić w ziemi.
Bioplastiki (takie jak kwas polimlekowy) wykonane ze skrobi kukurydzianej lub konopi mogą być używane jako bardziej stabilne i niezawodne produkty, zwykle wykonane z miękkiego lub twardego plastiku. Sam materiał jest biodegradowalny i neutralny pod względem emisji dwutlenku węgla, oferując bardziej przyjazną dla środowiska opcję niż plastiki, które opierają się na paliwach kopalnych i nadmiernej emisji gazów cieplarnianych (GHG). Dostawcy, którzy w dużym stopniu polegają na plastiku, powinni rozważyć przejście na tę przyjazną dla środowiska alternatywę w najbliższym czasie.
Zakaz stosowania rosyjskiej brzozy i sklejki brzozowej jako materiałów opakowaniowych skłonił europejskich producentów do poszukiwania alternatyw w postaci zrównoważonych lasów i plantacji (SMF&P). Topola, występująca głównie w basenie Morza Śródziemnego, może być produkowana w dużych ilościach i ma z natury szybszy cykl wzrostu. Materiały opakowaniowe wykonane ze standardowego drewna mogą osiągnąć lepszy ślad węglowy i cykl życia, jeśli wykorzystuje się certyfikowany produkt, taki jak topola.
Rosnące oczekiwania konsumentów w zakresie zrównoważonego rozwoju sprawiają, że stosowanie ekologicznych materiałów opakowaniowych dostosowanych do poszczególnych produktów nietrwałych stwarza nowe możliwości dla marek dbających o środowisko, aby budować lojalność klientów, jednocześnie demonstrując zaangażowanie w ochronę środowiska.
O autorze: Annie Button jest niezależną pisarką mieszkającą w Wielkiej Brytanii. Specjalizuje się w rozwoju biznesu, zrównoważonym rozwoju, trendach cyfrowych, marketingu i HR.
Źródło z Brama opakowań
Zastrzeżenie: Informacje podane powyżej są dostarczane przez packaging-gateway.com niezależnie od Chovm.com. Chovm.com nie składa żadnych oświadczeń ani gwarancji co do jakości i niezawodności sprzedawcy i produktów.
