Rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie najlepszych maszyn do napojów

Każdego roku na rynku pojawia się mnóstwo urządzeń do produkcji napojów, przez co nabywcom trudno jest znaleźć odpowiednie maszyny. 

W tym artykule przyjrzymy się siedmiu rzeczom, które należy wziąć pod uwagę przed zakupem jakichkolwiek maszyn do napojów. Przyjrzymy się również różnym typom maszyn do napojów dostępnych na rynku, zaletom i wadom każdego sprzętu do napojów oraz ich popytowi i udziałowi w rynku. 

Spis treści
Popyt i udział w rynku sprzętu do napojów
Rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie maszyn do produkcji napojów
Rodzaje maszyn do napojów
Podsumowanie

Popyt i udział w rynku maszyn do produkcji napojów 

Ze względu na stopniowy wzrost popytu rynkowego w branży spożywczej i napojów, oczekuje się znacznego wzrostu rynku sprzętu do napojów. Przewiduje się, że branża wzrośnie w tempie CAGR powyżej 4% do 2024 r..

Według prognoz Reportlinking na przyszłość wielkość rynku tych urządzeń do napojów osiągnie $ 26.9 mld 2027. Stanowi to CAGR na poziomie 4.9%. Ze względu na rosnący popyt na ten sprzęt, przemysł wytwórczy również rozwija się w głównych krajach uprzemysłowionych, takich jak Chiny. Zasadniczo jest to spowodowane rosnącym popytem konsumentów, który zapewni wyjątkowe możliwości dla kluczowych graczy rynkowych.

Rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie najlepszego sprzętu do napojów 

Liczba marek maszyn do napojów na rynku jest duża, co utrudnia wybór. Poniższe wskazówki pomogą Ci znaleźć najlepsze maszyny do napojów do kupienia.

1. Twoje cele biznesowe

Kupujący powinni dokładnie ocenić swój cel biznesowy przed zakupem sprzętu do napojów. Zasadniczo głównym celem powinno być pozyskiwanie produktów w jak największym stopniu, ale także zapewnienie jak najniższego ryzyka dla biznesu związanego z napojami. Ogólnie rzecz biorąc, cel biznesowy powinien odpowiadać sprzętowi do napojów. 

2. Twój budżet

Budżet jest również ważny przy określaniu rodzaju sprzętu do napojów, który należy kupić. Średnia cena większości sprzętu do napojów waha się od 6,000 do 75,000 USD. Jednak inne opcje są jeszcze droższe dla tych, którym nie przeszkadzają ceny. 

Dzięki wielu rodzajom i markom maszyny do produkcji napojów na rynku kupujący mają większy wybór opcji. Co ważniejsze, najlepiej zdecydować się na bardziej wydajną i niedrogą opcję, jeśli masz ograniczony budżet. 

3. Stopa zwrotu z inwestycji

Różne rodzaje sprzętu do napojów mają różny zwrot z inwestycji. W tym miejscu nabywca musi przejrzeć swoje cele biznesowe dotyczące sprzętu, który chciałby kupić. Na przykład w 2 kw. 2022 r. całkowity zwrot z inwestycji w sprzęt do napojów bezalkoholowych wyniósł 20.03%. Jeśli więc zwrot z inwestycji (ROI) danej inwestycji nie jest wystarczająco znaczący, straty zysków mogą być nieuniknione.

4. Wydajność maszyn do produkcji napojów

Wysoce wydajny sprzęt do napojów powinien być bardziej produktywny i uprościć proces przetwarzania. Współpraca między branżą sprzętu do przetwarzania napojów a producentami napojów przyczyniła się do produkcji wysoce wydajnych maszyn do napojów. Tak więc szanse natknięcia się na mniej wydajne maszyny do napojów są dość nikłe.

5. Ilość czasu, jaką masz na konserwację 

Najlepiej jest kupić sprzęt do napojów, który jest stosunkowo łatwy w czyszczeniu i zajmuje jak najmniej czasu. Osoby, które wolą dozownik do napojów, powinny czyścić go regularnie po zmianie płynów. Takie regularne czyszczenie musi zająć mniej czasu — obejmuje to również sterylizację innych powiązanych sprzęt do napojówZamiast tego należy poświęcić więcej czasu na produkcję produktów wysokiej jakości.

6. Rodzaj i materiał opakowania

Na rynku dostępnych jest wiele rozwiązań opakowaniowych, niektóre nawet przeznaczone specjalnie do konkretnych napojów. Dzięki temu użytkownicy mogą wybrać dowolny rodzaj, rozmiar i kształt opakowania napoju w oparciu o swoje osobiste preferencje. Podczas gdy niektóre rozwiązania opakowaniowe napojów mogą być przyjazne dla środowiska, inne nie. Jednak współczesna era wymaga, aby każdy sprzedawca napojów przeszedł na ekologiczne opakowania. Typowe rozwiązania opakowaniowe obejmują:

• Opakowania szklane należą do najstarszych rozwiązań. Są preferowane przede wszystkim ze względu na wysoki współczynnik recyklingu i wrażenie premium. 
• Opakowania metalowe: Większość najpopularniejszych napojów na świecie jest pakowana w puszki aluminiowe. To preferowane rozwiązanie, ponieważ materiał ten jest wysoce podatny na recykling i lekki. 
• Opakowania z tworzyw sztucznych są lekkie, trwałe i łatwe do formowania.

7. Rodzaj napoju 

Jak już wspomniano, rynek jest zalewany szeroką gamą różnych typów sprzętu do napojów. Dlatego kupujący muszą określić, które maszyny pasują do napoju, który chcą produkować. Na przykład, będziesz potrzebować kawa zaparzacz, dozownik lub urządzenie do parzenia mrożonej herbaty w celu przygotowania kawy.

Rodzaje maszyn do napojów 

1. Sprzęt do uzdatniania wody 

Oprócz maszyny CIP (omówionej później) sprzęt do uzdatniania wody pomaga również poprawić higienę w środowisku przetwórczym. Jakość wody odgrywa znaczącą rolę w jakości produktu końcowego — oznacza to, że woda używana w produkcji napojów powinna być odpowiednio uzdatniana. Zasadniczo, uzdatnianie wody dzieli się na trzy podstawowe i skuteczne technologie w zależności od funkcji sprzętu: urządzenie zmiękczające, system filtracji i inne.

Zasługi

• Sprzęt jest przyjazny dla środowiska
• Relatywnie łatwy w obsłudze
• Znacznie zmniejszyło się zużycie surowej wody
• Koszty utylizacji są na ogół niskie
• Woda nadaje się do ponownego wykorzystania 

Wady

• Sprzątanie może nie być łatwe 

2. Sprzęt do sterylizacji 

Prawidłowo wysterylizowany sprzęt powinien przełożyć się na produkt wysokiej jakości. Co ciekawe, nie ma dużej różnicy między sterylizacją napojów a sterylizacją biologiczną lub medyczną. Generalnie jest to integralna część produkcji napojów. 

Napój sprzęt do sterylizacji można podzielić na trzy typy. Sprzęt do fizycznej sterylizacji obejmuje stosowanie fal elektromagnetycznych, ultrafioletu, podczerwieni i sterylizacji cieplnej promieniowania, między innymi. 

Innym jest sprzęt do sterylizacji napojów płynnych. Ta maszyna naturalnie sterylizuje nieopakowane napoje, takie jak mleko i soki. Proces obejmuje spryskiwanie opakowań bezpośrednio parą. Trzecim elementem wyposażenia jest maszyna do sterylizacji napojów w puszkach. Maszyna jest zasadniczo używana do napojów w puszkach i inicjuje sterylizację w temperaturach poniżej 100°C w przypadku produktów o wartości pH poniżej 4.5. 

Zasługi 

• Sprzęt jest przyjazny dla środowiska
• Większość z nich nie zawiera substancji chemicznych – generalnie wszystkie są bezpieczne w użyciu 
• Większość typów jest stosunkowo łatwa w obsłudze
• Energooszczędność

Wady 

• Niższa wydajność przy niewłaściwym obchodzeniu się

3. Automatyczna myjka do butelek 

Te typy sprzęt do mycia butelek istnieją w trzech głównych typach w zależności od sytuacji; w jaki sposób wchodzi i wychodzi z butelki. Ponadto sytuacje te można podzielić na dwie podkategorie; typ z jednym końcem i typ z dwoma końcami. Dalej w podkategoriach znajduje się praktyka transportu rękawów butelek podzielona na typ ciągły i typ przerywany. Obejmuje to metody przetwarzania butelek podzielone na zanurzanie, natryskiwanie i szczotkowanie.

Zasługi

• Sprzęt przyspiesza proces produkcji
• Relatywnie łatwe i niedrogie w utrzymaniu
• Brak obszarów wolnych od przepływu lub obszarów osadowych
• Wysoce wydajny i trwały

Wady

• Wysokie koszty początkowe i koszty utrzymania

4. Maszyna do napełniania butelek

Ogólnie rzecz biorąc, maszyny do napełniania butelek można sklasyfikować na podstawie rodzaju materiałów używanych do pakowania w pastę, granulat, maszynę do napełniania płynem i inne. Maszyny te są dostępne w dwóch głównych kategoriach; produkcja w pełni automatyczna i półautomatyczna.

Zasadniczo, niezależnie od tego, czy materiał zawiera gaz, czy nie, sprzęt można podzielić na następujący: sprzęt napełniający o jednakowym ciśnieniu i sprzęt napełniający o standardowym ciśnieniu.

Zasługi

• Sprzęt jest niezwykle niezawodny i niezawodny
• Doskonała wszechstronność — w większości przypadków można w nich obsługiwać wiele produktów
• Relatywnie łatwa obsługa dzięki dotykowemu interfejsowi operatora
• Łatwa modernizacja w zależności od rozwoju firmy
• Wysoka prędkość produkcji wyrobów wypełnionych
• Bardzo dokładne, ponieważ łatwo jest określić ilość płynu w każdej butelce

Wady

• Wysokie koszty początkowe i koszty utrzymania

5. System czyszczenia CIP 

Kolekcja System czyszczenia CIP jest niezbędny do utrzymania higieny w procesie produkcji żywności i napojów. Oznacza to, że klienci mogą być pewni wysokiej jakości i czystości produktu. Zasadniczo ta maszyna zapewnia, że ​​komponenty przetwarzania są wolne od bakterii. Typowe obszary, w których odbywa się czyszczenie, obejmują między innymi rurociągi, wymiennik ciepła i zbiorniki. Pomaga to nie tylko zapobiegać zanieczyszczeniu produktów napojowych, ale także zwiększa wydajność maszyny do napojów.

Zasługi

• System produkuje nieskazitelne, wysokiej jakości produkty, które wzbudzają zaufanie klientów
• Zapewnia bezpieczeństwo użytkowników, zapobiegając bezpośredniemu narażeniu na działanie substancji chemicznych
• Relatywnie niskie rachunki za media dzięki powtarzalnej kontroli cyklu
• Automatyczne czyszczenie nie stwarza ryzyka błędu ludzkiego
• Zapewnia więcej czasu poświęconego na produkcję, a mniej na czyszczenie 

Wady

• Z czasem może to wymagać wysokich kosztów utrzymania

6. Maszyna zamykająca

Butelki na napoje, takie jak herbata, napoje sportowe, napoje bezalkoholowe i inne, mają zazwyczaj podobne zamknięcia. Aby uszczelnić produkt, prawie wszystkie butelki na napoje używają zakrętki typu screw-on. Z drugiej strony, te zakrętki mogą się różnić od typu flip-top do prostych płaskich typów. Maszyna do zamykania wrzecionowego jest jedną z najlepszych i najpopularniejszych automatycznych maszyn do zamykania. Maszyna wykorzystuje wirujące dyski, które chwytają zakrętkę i zaciskają ją (zakrętka typu screw-on). Następnie przesuwa się ona nieprzerwanie przez maszynę, wykorzystując moc przenośnika.

Zasługi

• Maszyna jest automatyczna i nie wymaga stałego nadzoru
• To energooszczędny system
• Łatwa instalacja i konfiguracja

Wady

• Wysokie koszty początkowe i koszty utrzymania

7. Maszyna etykietująca 

Gdy konkretny przedmiot jest podawany do maszyny etykietującej, zwykle odbywa się to z prędkością taśmy przenośnika. W niewielkiej określonej odległości przez mechaniczne urządzenia maszyny przedmiot jest popychany w kierunku przenośnika. Ta maszyna ma trzy główne części: rolkę, koło napędowe i koło etykietujące.

Gdy pasek etykiety naciska na koło etykietujące, koła napędowe ciągną pasek etykiety okresowo, tak że pasek wysuwa się ze szpuli. Ponieważ naprężenie na szpuli wymaga konserwacji ze względu na połączenie między paskiem, kontrola przemieszczenia jest stosowana w pętli otwartej. Istnieje możliwość, że na etykiecie znajduje się znak, aby zapewnić prawidłowe umieszczenie. 

Zasługi

• Maszyna ułatwia zadanie etykietowania
• Działa stosunkowo szybciej
• Obsługa nie wymaga specjalistycznej wiedzy technicznej

Wady 

• Początkowy koszt zakupu może być nieco wysoki

Podsumowanie

Ogólnie rzecz biorąc, sprzęt do napojów to duża inwestycja, o ile wybierzesz właściwy wybór do właściwego przeznaczenia. Ponieważ będziesz oczekiwać namacalnego zwrotu z inwestycji od tego konkretnego sprzętu, ważne jest, aby traktować go jako inwestycję. Istnieje wiele typów i marek tych maszyn. A jeśli chcesz rozpocząć działalność w zakresie produkcji napojów, nie szukaj dalej niż Chovm.com platforma dla maszyn.