Jak wybrać maszyny do przesiewania mąki

Maszyny do przesiewania mąki są bardzo ważnym elementem w zakładach piekarniczych i przetwórstwa żywności. Są używane do przesiewania mąki i innych zbóż w celu produkcji wysokiej jakości produktów końcowych. Jednak wybór odpowiedniej maszyny może być trudny, szczególnie dla nowych nabywców. Wynika to z faktu, że rynek oferuje nabywcom różne rodzaje maszyn do przesiewania mąki, takie jak mechaniczne, ręczne i wibracyjne przesiewacze mąki.

W tym artykule omówiono, jak kupujący mogą wybrać odpowiednie maszyny do przesiewania mąki i jakie typy są dostępne na rynku. Ponadto przeanalizowano udział maszyn do przesiewania mąki w rynku.

Spis treści
Udział w rynku maszyn do przesiewania mąki
Rodzaje maszyn do przesiewania mąki
Jak wybrać maszynę do przesiewania mąki
Podsumowanie

Udział w rynku maszyn do przesiewania mąki

Globalnie popyt na maszyny do przesiewania mąki od lat wykazuje tendencję wzrostową. Rozwój maszyn automatyzacyjnych, popyt na produkty wysokiej jakości i konkurencyjne rynki zwiększyły popyt. Ponadto wzrost liczby prywatnych start-upów w przemyśle przetwórstwa spożywczego doprowadził do wzrostu zapotrzebowania na maszyny do przesiewania mąki.

Zgodnie z Badania Rynkoweszacowano, że wielkość rynku maszyn do przesiewania mąki wyniesie 296.00 mln USD w 2021 r. i oczekuje się, że dotrze 402.82 mln USD do 2028 r. w CAGR z 4.5%. Dzieje się tak ze względu na zwiększony popyt na przetworzoną żywność.

Niektóre z firm, które mają znaczący wpływ na udział w rynku maszyn do przesiewania mąki, to Russell Finex, Rotex, Action Equipment Company i General Kinematics Corporation. Dominujący producenci na rynku opracowali nowe projekty maszyn, które spełniają preferencje konsumentów i poprawiają jakość mąki.

Regiony o dużym zapotrzebowaniu na maszyny do przesiewania mąki obejmują Europę, Amerykę Północną, Azję i Pacyfik, Afrykę i Bliski Wschód. Siłą napędową zwiększonego popytu w regionach jest rozwój przemysłu przetwórstwa spożywczego.

Rodzaje maszyn do przesiewania mąki

1. Przesiewacze wibracyjne

Przesiewarki wibracyjne do mąki służą do oddzielania zanieczyszczeń i cząstek obcych od mąki w przemyśle spożywczymZasada działania sito wibracyjne polega na użyciu silnika wibracyjnego w celu wytworzenia poziomego, kołowego ruchu, powodującego przemieszczanie się materiałów po powierzchni sita.

Niektóre z funkcji maszyny obejmują sito, podstawę, silnik mimośrodowy i element wibracyjny. Maszyny do przesiewania wibracyjnego są wydajnie zaprojektowane i łatwe w obsłudze. Wymagają minimalnej konserwacji i są wyposażone w osłonę przeciwpyłową, aby zapobiec zanieczyszczeniom.

2. Przesiewacze mąki ręczne

A przesiewacz ręczny jest typem maszyny do przesiewania mąki, która jest obsługiwana ręcznie. Niektóre ze specyfikacji tego przesiewacza obejmują cylindryczny pojemnik z siatką, uchwyt z jednej strony i korbę z drugiej strony. Są wykonane z metalu, takiego jak stal nierdzewna lub aluminium i są dostępne w różnych rozmiarach.

Przesiewacze ręczne są mocne, lekkie i łatwe w użyciu. Ponadto są bardzo przystępne cenowo, co czyni je najlepszymi dla małych piekarni i domowych piekarzy.

3. Przesiewacze mąki mechaniczne

Kolekcja sito mechaniczne do mąki wymaga mocy mechanicznej do przesiewania mąki i innych suchych ziaren. Składa się z pojemnika do przechowywania mąki, silnika, szeregu sit szeregowych i innego pojemnika do przechowywania mąki po przesianiu.

Aby obsługiwać przesiewacze mechaniczne, użytkownicy muszą załadować mąkę do pojemnika i zapalić maszynę. Silnik obraca bęben, aby zapewnić ruch i przesunąć mąkę przez sita, aby przesiać ją na różne gatunki. Przesiewacze mechaniczne do mąki są bardzo wydajne i mocne, co czyni je doskonałym wyborem do komercyjnych operacji piekarniczych.

4. Przesiewacze mąki grawitacyjne

A sito grawitacyjne do mąki opiera się głównie na grawitacji, aby przesiać mąkę; maszyny składają się z lejów, serii sit i pojemników zbiorczych. Te przesiewacze mogą być obsługiwane ręcznie lub automatycznie.

Podczas korzystania z sita grawitacyjnego do mąki użytkownicy ładują mąkę i pozwalają jej spływać w dół przez szereg sit. Mąka jest przesiewana na różne gatunki w zależności od preferencji konsumenta. Sita grawitacyjne są powszechnie używane do szybkiego i dokładnego przesiewania dużych ilości ziaren.

5. Przesiewacze z bezpośrednim wyrzutem

A sito z bezpośrednim wyładowaniem jest przeznaczony do przesiewania dużych ilości mąki lub innych składników szybciej i wydajniej. Maszyna zawiera cylindryczny pojemnik z szeregiem oczek, silnik i pojemnik zbiorczy.

Przesiewacze z bezpośrednim wyładowaniem są używane w przypadku wypieków na dużą skalę. Kluczową rolą przesiewacza jest usuwanie cząstek obcych, co pozwala uzyskać gładkie produkty końcowe zapewniające dobrą wydajność wypieku.

Jak wybrać maszynę do przesiewania mąki

1. Kosztować

Obecnie rynek przedstawia kupującym różne ceny maszyn do przesiewania. Średnio maszyny do przesiewania mąki kosztują od 500 USD i 1000 USD. Koszt szacuje się na podstawie pojemności, rozmiaru i poziomu automatyzacji, w tym innych funkcji.

Koszty konserwacji są również ważne do rozważenia przy ocenie całkowitych kosztów; regularna konserwacja maszyny przesiewającej wydłuża jej żywotność. Przy zakupie maszyny przesiewającej należy wziąć pod uwagę długoterminową wartość maszyny.

2. Pojemność

Pojemność odnosi się do ilości mąki, którą można przesiać przez maszyny do przesiewania mąki na raz. Podstawowa maszyna do przesiewania mąki ma pojemność 1-2 tony mąki na godzinępodczas gdy zaawansowana maszyna może przesiać do 5 lub 10 ton mąki na godzinęIlość przesianej mąki może zależeć od kilku czynników, w tym od wielkości maszyny, rodzaju przesianej mąki i konkretnych potrzeb piekarni.

Rozważając wydajność maszyny, należy wziąć pod uwagę następujące kluczowe kwestie: objętość mąki, rodzaj mąki, stopień automatyzacji i dostępność miejsca w fabryce.

3. Typ sita

Rodzaj zakupionego przesiewacza decyduje o wydajności, dokładności i jakości produktu końcowego. Wybierając rodzaj przesiewacza, czy to mechanicznego, czy ręcznego, ważne jest sprawdzenie specyfikacji, takich jak liczba sit dostępnych w maszynie przesiewającej.

4. Średnica sita

Średnica sita maszyny do przesiewania określa ilość mąki, którą można przesiać w danym okresie. Średnice sit są klasyfikowane jako duże i małe. Średnia średnica sita maszyny do przesiewania mąki wynosi od Od 20 do 40 cali.

Maszyny z dużymi sitami najlepiej nadają się do operacji na dużą skalę, podczas gdy mniejsze średnice sit są odpowiednie do operacji na małą skalę. Istotne jest sprawdzenie wielkości cząstek, kosztu maszyny i wydajności średnicy sita.

5. Trwałość

Trwałość określa żywotność i ogólną wartość maszyn do przesiewania mąki przez pewien okres czasu. Dobrze utrzymana maszyna do przesiewania mąki może wytrzymać od 10 do 20 lat—lub więcej, w zależności od konstrukcji maszyny, gwarancji, kosztów i materiałów użytych do budowy.

Maszyny do przesiewania mąki wykonane ze stali nierdzewnej są postrzegane jako urządzenia wysokiej jakości i cechują się długą żywotnością.

6. Warstwy

Maszyny do przesiewania są wyposażone w liczne warstwy, które zapewniają szybsze i bardziej wydajne przesiewanie mąki. Ponadto pojemność, wydajność i wielkość cząstek materiału mają wpływ na pomyślne działanie maszyny do przesiewania. Średnio maszyna do przesiewania mąki ma od jedna i cztery warstwy sit przesiewających.

Podsumowanie

Wybór odpowiedniej maszyny do przesiewania mąki jest bardzo ważną decyzją, którą musi podjąć kupujący; może mieć ona ogromny wpływ na ogólną produkcję piekarni lub innego zakładu przetwórstwa żywności. Kupujący powinni wziąć pod uwagę rodzaje maszyn do przesiewania i wskazówki, takie jak koszt, trwałość, warstwy i wydajność, między innymi. Aby uzyskać więcej informacji na temat różnych typów maszyn do przesiewania mąki dostępnych na rynku, odwiedź Chovm.com.