Todo mundo sabe que frutos do mar são deliciosos! Mas cozinhar frutos do mar em casa pode fazer os consumidores pensarem duas vezes se não tiverem as ferramentas certas. Felizmente, isso não precisa mais ser o caso, pois as empresas podem oferecer excelentes ferramentas de frutos do mar para ajudar a elevar toda a experiência.
Este artigo oferecerá nosso resumo das seis principais ferramentas para cozinhar frutos do mar em 2024!
Conteúdo
Um resumo do mercado de ferramentas de frutos do mar
6 ferramentas fantásticas que os amantes de frutos do mar não resistirão em 2024
Entre nessas tendências
Um resumo do mercado de ferramentas de frutos do mar
Os utensílios de cozinha abrangem muitos equipamentos, inclusive aqueles utilizados no preparo de frutos do mar. E aqui está o furo sobre o mercado de utensílios de cozinha: atingiu impressionantes US$ 29.330 bilhões em 2022, e especialistas dizem que só vai subir a partir daqui. Até 2031, esperam que suba para 41.743 mil milhões de dólares, com uma taxa de crescimento constante de 4.0% todos os anos, de 2023 a 2031.
6 ferramentas fantásticas que os amantes de frutos do mar não resistirão em 2024
Facas afiadas
Nem todos os frutos do mar precisam de facas afiadas para serem preparados. Mas aqueles que precisam das facas certas para tornar o processo muito mais fácil, seguro e eficiente. Esses frutos do mar (como peixes) geralmente requerem cortes mais delicados do que a carne comum. Portanto, algumas facas específicas permitirão que os consumidores cortem, desossem e porcionem com precisão.
A faca de limar é uma das facas que os consumidores precisam na hora de preparar seus frutos do mar preferidos. A lâmina longa, fina e flexível é ótima para remover pele e espinhas de peixes e criar fatias finas. Os consumidores também precisam deles para separar a carne da espinha dorsal e, ao mesmo tempo, fazer cortes precisos. Essas facas tiveram 33,100 pesquisas em março de 2024.
Outra faca essencial para frutos do mar é uma faca deba. Suas lâminas mais pesadas, mais grossas e com bisel único as tornam a escolha certa para tarefas pesadas, como quebrar peixes inteiros, seccionar cascas de crustáceos e cortar ossos menores. As facas Deba atraíram 6,600 pesquisas em março de 2024.
Além disso, os amantes de sushi e sashimi vão adorar o faca de sashimi (Yanagiba). Parecem facas de filetar com bordas chanfradas únicas, o que as torna ideais para fatiar sashimi e sushi com cortes limpos e suaves que preservam a textura. Alternativamente, os consumidores adoram facas específicas para sushi com formatos retos e retangulares. Estas são as melhores opções para cortar rolos de sushi e vegetais sem esmagar os ingredientes. As facas de sashimi obtiveram 6,600 pesquisas, enquanto as facas de sushi obtiveram 18,100 em março de 2024.
Espátulas de peixe
Não é nenhum segredo que o peixe é mais delicado do que a carne normal. Portanto, os consumidores precisam de algo que possa lidar facilmente com essa textura sem estragá-la durante o cozimento - e é aí que espátulas de peixe Entre. Seus designs de cabeça fina, muitas vezes cônica, deslizam sem esforço sob os alimentos mais frágeis, como filés de peixe, sem rasgá-los ou quebrá-los.
Com esta ferramenta, os entusiastas do marisco podem manobrar e virar facilmente os seus pratos sem aplicar pressão excessiva. Mas há mais. Espátulas de peixe normalmente vêm em aço inoxidável ou silicone, cada um oferecendo benefícios exclusivos. Embora o aço inoxidável proporcione durabilidade e leve flexibilidade, o silicone é mais suave em panelas antiaderentes.
Embora tradicionalmente apresentem cabos de plástico ou madeira, as espátulas totalmente em aço inoxidável estão dominando cada vez mais o mercado. Seus designs crie uma ferramenta que pode ser lavada na máquina de lavar louça, resistente ao calor e altamente durável - não é de admirar que os consumidores os amem! Algumas espátulas de peixe vêm com bordas onduladas ou levemente serrilhadas para proporcionar mais aderência e ajudar a separar alimentos delicados ao virar ou servir.
Os designs frente e verso também estão crescendo por sua incrível versatilidade. Esses produtos apresentam espátulas mais largas e tradicionais de um lado e espátulas de peixe com fenda do outro, criando a ferramenta multiuso perfeita. As espátulas de peixe estão atraindo uma atenção impressionante, com dados do Google mostrando que elas tiveram 33,100 pesquisas em março de 2024.
Pinça espinha de peixe
Essas ferramentas podem parecer simples, mas oferecem muito valor para quem cozinha peixe regularmente. Ao contrário das pinças normais, pinças de espinha de peixe têm extremidades mais planas que proporcionam mais área de superfície, permitindo aos usuários agarrar até mesmo os ossos mais finos sem rasgar a carne. Além disso, a aderência é firme o suficiente para retirar facilmente os ossos teimosos.
Apesar pinças de espinha de peixe têm designs testados e confiáveis, eles têm algumas atualizações que os tornam ainda melhores. Por exemplo, alguns fabricantes estão começando a oferecer pinças de espinha de peixe de titânio. Embora mais caros, eles compensam com designs mais leves, mais fortes e à prova de corrosão.
Além disso, os punhos antiderrapantes estão se tornando a norma, tornando essas ferramentas superconfortáveis, mesmo para mãos molhadas. Melhor ainda, alguns novos modelos integram pequenas lentes de aumento em pinça de espinha de peixe alças para ajudar os consumidores a identificar até os menores ossos. E não se esqueça das várias opções personalizáveis que surgem para combinar com as cozinhas modernas! As pinças espinha de peixe tiveram uma média de 1,600 pesquisas em março de 2024.
escamador de peixe
A escamação é uma das primeiras etapas de preparação do peixe e o processo pode ser complicado. Mas não precisa ser porque escamadores de peixe estamos aqui para ajudar a tornar isso mais fácil. Eles podem remover escamas mais rapidamente do que facas ou colheres, economizando tempo significativo de preparação e frustração dos consumidores.
Essas ferramentas levantam facilmente as escamas na base, deixando os consumidores com um peixe macio e sem escamas. Também, scalers vêm em vários designs para se adequar a diferentes tipos de peixes. Os vendedores podem encontrar opções de peixes delicados, de escamas pequenas ou com escamas maiores e mais duras. Alguns modelos podem até ter recursos adicionais, como ganchos para eviscerar ou abridores de garrafas.
Além disso, veja aqui o que há de novo para escamadores de peixes. Algumas variantes agora apresentam cabeças rotativas com múltiplas superfícies de escala. Dessa forma, os consumidores podem usar vários níveis de agressão para diferentes peixes e acessar áreas complicadas com mais facilidade, sem trocar de ferramentas ou comprar conjuntos completos. Escaladores modernos também vêm com compartimentos de coleta ou bolsas que são fixadas diretamente na ferramenta, minimizando bagunça e limpeza.
Os escamadores de peixes também possuem variantes elétricas, com modelos movidos a bateria que oferecem velocidade e eficiência sem esforço manual. Esses tipos são especialmente úteis para capturas maiores e ambientes comerciais. Essas ferramentas de frutos do mar atraíram 6,600 pesquisas em março de 2024.
tesoura de cozinha
Os peixes não são os únicos frutos do mar que os consumidores precisam de ferramentas para prepará-los. Tesouras de cozinha podem ser incrivelmente úteis para outras tarefas relacionadas a frutos do mar. Por exemplo, suas lâminas são fortes o suficiente para cortar cascas duras de crustáceos como camarões, lagostas e caranguejos. tesoura de cozinha também pode lidar com a limpeza do camarão!
Eles também são úteis na preparação de peixes. Eles são úteis para aparar barbatanas e caudas e podem remover barbatanas dorsais espinhosas de certos peixes. Outra vantagem impressionante do essas ferramentas é a sua natureza tudo-em-um. Eles também são ótimos para cortar ervas, abrir latas e realizar outras tarefas na cozinha.
Apesar de simples, tesoura de cozinha têm seu quinhão de atualizações. Algumas tesouras agora apresentam múltiplas lâminas para maior eficiência – pense em três ou até quatro lâminas empilhadas! Os mais atraentes também vêm com recursos integrados como abridores de garrafas, quebra-nozes, pinças para potes ou até tiras magnéticas, tornando-os uma verdadeira multiferramenta de cozinha. Com base em dados do Google, tesouras de cozinha acumularam 22,200 pesquisas em março de 2024.
Faca de ostras e moluscos
Ostras e amêijoas requerem um estilo de preparação diferente que as facas normais não conseguem suportar. É por isso que muitos consumidores recorrem a facas para ostras e mariscos. Esses facas especializadas têm pontas curtas e rombas que podem lidar com esses frutos do mar e, ao mesmo tempo, minimizar o risco de danificar as mãos ou a carne durante o descascamento.
Suas lâminas grossas e resistentes podem abrir as conchas de maneira fácil e eficaz, permitindo que os consumidores apliquem mais força do que facas normais. Desde essas facas erguer em vez de cortar a dobradiça, eles ajudarão a manter a casca intacta para que os consumidores possam desfrutar de uma bela apresentação com poucos ou nenhum fragmento de casca! No entanto, as facas para ostras e moluscos têm estilos de design diferentes, dignos de nota.
As facas de ostra têm lâminas mais curtas e largas com pontas mais afiadas para manobrar dentro da dobradiça da ostra e quebrá-la de forma limpa. Por outro lado, faca de moluscoApresentam lâminas mais longas e finas com pontas arredondadas, melhores para deslizar dentro de conchas e cortar o músculo com um movimento deslizante. Enquanto as facas de ostra atraíram 14,800 pesquisas, as facas de molusco tiveram uma média de 1,600 em março de 2024 (com base em dados do Google).
Entre nessas tendências
Os amantes de frutos do mar estão sempre em busca de novas maneiras de elevar suas aventuras culinárias. Essas ferramentas especializadas são perfeitas para aspirantes a chef, cozinheiros domésticos e qualquer pessoa que goste do sabor de frutos do mar frescos. Embora projetadas para tarefas específicas de frutos do mar, muitas dessas ferramentas inovadoras oferecem versatilidade na cozinha, o que ajuda a ampliar seu apelo e valor. Adquira essas ferramentas hoje mesmo e ajude os consumidores a aprimorar toda a sua experiência, desde descascar lagostas frescas até filetar peixes lindamente. E não se esqueça de assinar o Chovm Read's Casa e Jardim categoria para as últimas atualizações!
