O mercado de balanças de cozinha tem crescido constantemente, apresentando oportunidades para empresas médias e pequenas. Com mais pessoas adotando uma vida saudável por meio do controle de porções e análise nutricional, a demanda por balanças de cozinha aumentou. Portanto, os vendedores devem entender o mercado, pois ele orientará sua seleção de produtos para permanecer no topo das mentes de seus clientes.
Neste guia há detalhes sobre a situação atual do mercado, tipos de produtos e como escolher balanças de cozinha.
Conteúdo
Visão geral da situação do mercado de balanças de cozinha
Tipos de produtos no mercado de balanças de cozinha
Como escolher balanças de cozinha como vendedor
Conclusão
Visão geral da situação do mercado de balanças de cozinha
à medida que o balanças de cozinha o mercado continua a crescer, é crucial que as pequenas e médias empresas permaneçam vigilantes quanto aos principais impulsionadores e tendências para saber o que estocar.
Aqui está uma análise da situação atual do mercado de balanças de cozinha.
Tamanho e previsão do mercado
A relatório do mercado global de balanças digitais da Future Market Insights mostra que o mercado foi avaliado em US$ 564.6 milhões em 2024 e deve crescer a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 4.5% para atingir US$ 887.1 milhões até 2034.
Isso indica um crescimento constante à medida que mais consumidores adotam balanças nas cozinhas, apresentando oportunidades para os vendedores.
Fatores de crescimento que impulsionam o mercado de balanças de cozinha
O crescimento contínuo do mercado de balanças de cozinha se deve a vários fatores, incluindo:
- Aumento do uso de balanças de cozinha em ambientes comerciais: Hotéis e restaurantes adotaram balanças em suas cozinhas para facilitar o trabalho. As balanças facilitam a produção de medidas precisas de ingredientes para garantir que a comida seja satisfatória. Produzir boa comida é uma ciência, e os fornecedores de buffet reconhecem que a quantidade errada de qualquer ingrediente pode estragar a comida, levando a perdas.
- Maior conscientização sobre alimentação saudável: À medida que mais e mais pessoas adotam uma vida saudável, o controle das porções se tornou a norma. Então, mais pessoas estão usando utensílios de cozinha Escalas para regular as calorias em seus alimentos. Além disso, as balanças facilitam a determinação do número de porções durante os preparativos das refeições para reduzir a compulsão alimentar.
- Aumento do interesse em culinária e panificação caseira: Mais consumidores estão comendo em casa, alinhados com seus objetivos de comer mais saudável. Essa prática aumentou o interesse em cozinhar e assar opções mais saudáveis em casa. Além disso, os vloggers de comida despertaram o interesse pela culinária, e mais pessoas estão experimentando novas receitas, criando a necessidade de balanças de cozinha.
Tendências no mercado de balanças de cozinha
A tecnologia e a necessidade de mais funcionalidade continuam a alimentar tendências no mercado de balanças de cozinha. A competição acirrada entre os fabricantes também os levou a serem mais inovadores, à medida que tentam fazer seus produtos se destacarem.
Algumas das tendências que você deve acompanhar como vendedor incluem:
- Adoção de balanças digitais: As balanças digitais ganharam popularidade à medida que mais pessoas as adotaram devido à sua precisão e recursos versáteis. Elas também vêm com mais funcionalidades do que as balanças mecânicas de cozinha e podem ser usadas para vários usos. Na verdade, as balanças digitais têm a maior participação de mercado no mercado de balanças de cozinha. Como vendedor, tenha isso em mente ao selecionar produtos para comprar.
- Recursos inteligentes: Balanças de cozinha com recursos inteligentes são uma tendência a ser observada ao investir no mercado. Além da funcionalidade, os fabricantes estão incorporando recursos como controle de voz para garantir que os consumidores não precisem tocar na máquina para operá-la. Outros recursos incluem integrações de receitas e análise nutricional para ajudar no controle de porções e dietas.
- Produtos ecológicos e sustentáveis: Os consumidores também estão gravitando em direção a produtos ecologicamente corretos. Fabricantes de balanças de cozinha estão usando materiais sustentáveis como bambu no processo de fabricação. Outros produtos apresentarão materiais reciclados como plástico, tornando-os ecologicamente corretos.
- Design elegante e higiene: Outras tendências incluem designs sem toque que promovem a higiene, especialmente em cozinhas comerciais. Esses designs usam voz, gestos ou controles remotos para reduzir o contato. Designs elegantes com sensores de alta precisão também são procurados por aqueles que amam luxo e funcionalidade.
Tipos de produtos no mercado de balanças de cozinha
Existem dois tipos de balanças de cozinha, dependendo de como elas funcionam. São balanças digitais e mecânicas. Entender suas características únicas ajudará você a encontrar produtos que se alinhem com seus clientes-alvo.
Abaixo estão mais detalhes sobre suas características e usos distintos.
balanças de cozinha digitais
Como o nome sugere, balanças de cozinha digitais são eletrônicos. Eles exibem o peso na tela. Eles usam sensores eletrônicos para determinar o peso e não requerem operação mecânica. Alguns usam baterias, enquanto outros devem ser conectados a uma fonte de energia. Eles são altamente populares devido à sua facilidade de uso e alta precisão.
Recursos
As balanças digitais vêm com recursos variados dependendo do fabricante. Mas elas têm alguns recursos comuns, incluindo:
- função Tare: É um recurso comum de balanças digitais de cozinha. Ela permite que o consumidor ajuste o peso para zero após colocar a tigela de pesagem sobre ela. Portanto, o consumidor obtém um peso preciso dos ingredientes sem o peso da tigela.
- Exibição de tela: A tela de fácil leitura exibe números que indicam o peso do ingrediente.
- Conversão de unidades: A maioria das balanças digitais de cozinha tem um botão de conversão de unidades que permite aos usuários converter de gramas para onças ou até mesmo libras.
- Precisão:As balanças digitais são altamente precisas, sendo perfeitas para medir pequenas quantidades abaixo do nível de gramas.
- Outros recursos:Alguns outros recursos das balanças digitais incluem controles de toque, contadores de calorias e medições de líquidos.
Uso
Os usos comuns das balanças digitais incluem:
- Pesando medidas precisas durante o preparo dos alimentos.
- Contagem de calorias: Algumas máquinas digitais têm contadores de calorias, o que as torna adequadas para controle de porções.
- Pesagem de líquidos: Algumas máquinas digitais podem pesar água e leite e convertê-los em mililitros.
Balanças mecânicas de cozinha
Balanças mecânicas de cozinha use um mostrador analógico e mecanismo de mola para medir pesos. Embora não sejam tão precisas quanto as balanças digitais, elas são precisas e úteis para medições gerais de cozinha. Elas não requerem bateria ou fonte de energia para funcionar.
Recursos
As características comuns das balanças mecânicas de cozinha incluem:
- Elas não precisam de energia; balanças mecânicas funcionam sem baterias ou carregamento.
- Balanças mecânicas são duráveis, pois são menos propensas a falhas mecânicas.
Uso
- Balanças mecânicas são usadas para medições básicas, especialmente em cozinhas menos movimentadas.
Como escolher balanças de cozinha como vendedor
Escolher balanças de cozinha para comprar requer considerações críticas. Algumas coisas que você deve ter em mente incluem:
- Seu público-alvo: Analise as necessidades dos seus clientes dependendo de quem eles são. Usuários comerciais podem precisar de balanças digitais de ponta, enquanto usuários domésticos podem precisar de tipos simples para medições básicas.
- Preços: O preço é um fator importante, pois impacta como você precificará seus produtos. Compre seus produtos de fornecedores justos para que você possa lucrar sem afastar seus clientes com preços altos.
- Qualidade e funcionalidade Você não pode comprometer a qualidade como um negócio. A qualidade ajuda você a construir credibilidade e lealdade entre os clientes. Portanto, verifique padrões e certificações para evitar produtos imitadores.
Conclusão
Balanças de cozinha se tornaram ferramentas cruciais no processo de cozimento. Conforme o mercado se expande, é importante que os vendedores entendam as tendências e os fatores motivadores para que possam aproveitar as oportunidades.
Conhecer o mercado de balanças de cozinha também ajuda na seleção de produtos para que você possa atender às necessidades dos seus clientes.
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