As refeições Meal, Ready to Eat (MRE) proporcionam aos atletas uma vantagem estratégica e aos entusiastas de atividades ao ar livre um aumento de energia equilibrado para a maioria das atividades ao ar livre. Este guia fornece aos leitores uma visão abrangente das refeições MRE, dos mercados que atendem, de suas características e de como podem ser aproveitadas para um estilo de vida ativo, saudável e bem-sucedido.
Sumário:
• O que é uma refeição MRE?
• A crescente popularidade das refeições MRE nos esportes
• As refeições MRE são adequadas para atletas?
• Como selecionar as melhores refeições MRE para suas necessidades
• Utilizando refeições MRE: dicas e truques para atletas
• Conclusão
O que é uma refeição MRE?
comida, salmão, teriyaki
A tecnologia por trás dos MREs também é fascinante: embora a refrigeração convencional seja abandonada, o objetivo é preservar a qualidade e a segurança através de métodos de processamento e embalagens. Por exemplo, a embalagem retorta é uma forma de embalagem flexível para alimentos que pode ser embalada ou selada. A embalagem permanece intacta mesmo durante a esterilização em altas temperaturas, o que mantém a qualidade dos alimentos embalados por anos. Ao reter o sabor, os nutrientes e as calorias, ajuda a manter a pessoa ativa, evitando a queda dos níveis de energia mesmo durante atividades físicas intensas. Os níveis de energia também podem ser mantidos através de refeições calóricas densas.
E as próprias refeições passaram por um processo de evolução ao longo dos anos, tornando-se mais palatáveis e saborosas, bem como mais nutritivas (pelo menos na medida em que a nutrição é medida pelo conteúdo denso em nutrientes dos alimentos embalados). Hoje, os fabricantes de MRE vendem uma grande variedade de refeições. O Exército dos EUA depende há muito tempo dos MREs e surgiram empresas regulares para competir com eles. Enquanto os soldados antes tinham que escolher entre uma entrada de frango ou carne bovina, o consumidor de MRE de hoje pode optar pela dieta sem glúten ou pelo vegetarianismo. Os fabricantes oferecem MREs em todas as restrições e gostos alimentares – incluindo chocolate ao leite! A evolução dos MRE abriu significativamente a sua base de consumidores, tornando-os mais atractivos para um conjunto mais vasto de consumidores. Os MREs agora podem ser encontrados nas mãos de aventureiros ao ar livre e atletas de resistência, bem como de compradores ansiosos que estocam alimentos para estarem mais bem preparados para a próxima vez que uma árvore cair nas linhas de energia.
A crescente popularidade das refeições MRE nos esportes
espargos, bife, bife de vitela
Uma das indústrias que viu um grande boom na utilização de refeições MRE foi a de esportes e atividades ao ar livre. Várias razões que explicam este fenómeno são a melhoria das decisões dos gestores sobre as escolhas alimentares, o sabor superior e a preservação liofilizada dos nutrientes e outros ingredientes essenciais. As refeições do MRE não só servem como uma forma conveniente de alimentação para as pessoas, como os desportistas, que não têm acesso a alimentos tradicionais, mas também a simples ideia de estar ao ar livre aumenta a emoção de consumir as refeições do MRE. Além disso, a embalagem do MRE mudou ao longo dos anos, mantendo o mesmo espaço e peso com um novo sabor incrível e design de bom gosto. Não podemos contestar a conveniência das refeições MRE em termos da sua portabilidade. Atletas e aventureiros muitas vezes exploram os vastos e desconhecidos territórios da terra, cercados por confortos e comodidades modernas, o que torna quase impossível consumir alimentos tradicionais. Refeições Prontas para Comer minimiza a dor de cabeça associada à escolha de refeições ao ar livre.
A composição nutricional dos MREs é outra razão da sua popularidade entre os atletas. Desenvolvidos para soldados em campo, os MREs fornecem o tipo e a quantidade certa de carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais para sustentar altos níveis de energia e nutrientes por longos períodos de tempo. Isto é feito através de uma mistura diversificada de alimentos – mais do que a maioria dos atletas consumiria – tornando mais fácil para os atletas ajustarem as suas estratégias nutricionais às suas necessidades e preferências alimentares.
O aspecto comunitário de compartilhar MREs durante expedições ou atividades em equipe também pode contribuir para sua popularidade, porque atletas e aventureiros podem abrir, aquecer e comer simultaneamente MREs, promovendo o trabalho em equipe. A combinação de rituais comunitários e realizações pragmáticas ajudou a consolidar os MREs no mundo dos esportes e das atividades ao ar livre.
As refeições MRE são adequadas para atletas?
comida, sambal, prato
Para atletas envolvidos em esportes de resistência ou em atividades que ocorrem longe da civilização ou em terrenos desafiadores, os MREs apresentam uma série de vantagens. Esta ração proporciona uma elevada ingestão calórica, o que ajuda a manter o gasto energético durante atividades físicas prolongadas. Mais importante ainda, o perfil nutricional promove o bem-estar do atleta, otimizando a reparação muscular e ajudando a manter o equilíbrio fisiológico.
No entanto, existem advertências. Os MREs são um “pacote de refeições” e não se destinam a substituir “alimentos de verdade”, frescos e integrais. Os atletas devem encarar as ERM como parte de uma dieta e não como um substituto dela, especialmente para treinos ou para eventos longos onde comer refeições tradicionais não é uma opção. Em segundo lugar, a hidratação é importante. Os MREs não fornecerão líquidos para atividades de alta intensidade.
Outra consideração é que, em alguns casos, os atletas podem realmente escolher as suas próprias ERMs, e há uma seleção suficientemente ampla de opções para acomodar isso. Para atletas que têm objetivos nutricionais específicos ou que precisam evitar certos alimentos por outros motivos, uma seleção cuidadosa pode fazer com que os MREs “funcionem” de acordo com suas necessidades dietéticas.
Como selecionar as melhores refeições MRE para suas necessidades
schnitzel, carne, farinha
Para escolher suas refeições MRE, você deve considerar suas preferências, suas necessidades nutricionais específicas e as restrições alimentares que se aplicam a você. Para os atletas, você deve escolher refeições que contenham o equilíbrio adequado de carboidratos, proteínas e gorduras para suprir suas necessidades energéticas e ajudar na recuperação, e também tentar escolher uma boa mistura para obter uma variedade de nutrientes (e não se cansar). de comer a mesma coisa todos os dias durante semanas ou até meses).
Atletas com restrições alimentares especiais ou com alergia alimentar também vão querer ler as informações nutricionais e a lista de ingredientes nas embalagens de cada MRE que encontrarem. Cada vez mais fabricantes estão desenvolvendo refeições especiais para atender às necessidades de vegetarianos, veganos, pessoas com sensibilidade ao glúten e pessoas com necessidades dietéticas com baixo teor de sódio. Experimentar algumas dessas outras refeições especializadas é uma boa maneira para os atletas continuarem comendo da maneira que preferem, mesmo nas circunstâncias mais desafiadoras.
Finalmente, o sabor e a palatabilidade de um MRE devem ser levados em consideração. Embora o sabor não seja a consideração mais importante, o prazer pode desempenhar um papel vital no moral e na experiência. A amostragem de alimentos MRE antes de uma expedição ou competição é recomendada como uma forma de você saber do que vai gostar e de tornar o uso mais agradável e sustentável dos MREs em campo.
Utilizando refeições MRE: dicas e truques para atletas
Variedade de pratos
Mas adicionar algumas refeições MRE a um plano geral de nutrição atlética exige alguma preparação e experimentação. Os atletas precisam saber como aquecer os alimentos e testar várias refeições durante o treino para ver o que funciona para eles e como os digerem. Os MREs também devem ser usados de forma suplementar, dando aos atletas a oportunidade de misturá-los com alimentos naturais e integrais, quando possível, para obter um perfil mais completo de nutrientes e sabores.
Os fluidos são frequentemente esquecidos. Ao planejar ERMs para atletas, tenha em mente que mesmo em dias de treino ou corrida, há necessidades de líquidos acima e além da reidratação da refeição, e o atleta pode precisar de mais líquidos provenientes de água ou bebidas esportivas do que o ERM pode fornecer. Frutas e vegetais frescos ou barras energéticas fornecem nutrição e variedade adicionais.
Finalmente, as embalagens MRE devem ser descartadas de forma responsável, especialmente ao ar livre. Em resposta, os atletas em expedições não deveriam deixar rastros e deixar o ambiente melhor do que o encontraram. Isso significa empacotar todo o lixo, incluindo embalagens MRE e elementos de aquecimento, para que outros aventureiros possam desfrutar!
Conclusão
vegano, refeição, jantar
Os MREs também são uma opção conveniente e nutritiva para atletas e outros entusiastas de atividades ao ar livre que enfrentam mais desafios diários para manter a energia e o desempenho em ambientes onde o acesso a alimentos frescos e integrais pode ser limitado ou desafiador. Como as refeições MRE são processadas, elas não substituem o que é oferecido para abastecer o corpo, mas um bom MRE pode servir como um complemento valioso para a dieta de um atleta, trazendo facilidade de uso e variedade a uma estratégia nutricional diária, ao mesmo tempo que fornece o calorias e nutrientes necessários para produção e recuperação de energia. Ao escolher as refeições certas e incorporá-las de maneira criteriosa em sua estratégia nutricional, você poderá aproveitar ao máximo os ERMs para o seu corpo, quer esteja treinando para uma corrida ou saindo para um fim de semana longo e relaxante.
