O saca-rolhas é a ferramenta essencial para abrir qualquer garrafa de vinho. Embora seja fácil pensar que saca-rolhas são um produto de tamanho único, existem muitas opções para os consumidores, cada uma oferecendo benefícios únicos. E embora todos eles tendam a fazer o trabalho, a maneira como removem a rolha é onde eles oferecem algo diferente.
Dependendo da seleção de vinhos do usuário, oferecer diferentes abridores para várias rolhas pode valer a pena. Afinal, os saca-rolhas têm consistentemente arrecadado uma média de 201,000 pesquisas mensais desde 2023, então há alta demanda por diferentes opções.
Este artigo fornecerá informações sobre nossa seleção de oito tipos de saca-rolhas e o que as empresas devem considerar antes de vendê-los em 2025.
Conteúdo
8 tipos de saca-rolhas para considerar em 2025
3 coisas a considerar ao escolher saca-rolhas
Arredondamento para cima
8 tipos de saca-rolhas para considerar em 2025
1. Chave do vinho
Chaves de vinho (ou saca-rolhas de garçom) são os saca-rolhas preferidos da maioria dos restaurantes e bares. Eles são acessíveis, compactos e altamente funcionais, o que os torna um item favorito para a equipe de recepção que abre o vinho nas mesas. As chaves de vinho também são uma escolha popular entre os entusiastas e profissionais do vinho.
Esta saca-rolhas tradicional geralmente inclui uma pequena faca para cortar papel alumínio e um abridor de tampinhas de garrafa para maior conveniência. Melhor ainda, é compacto o suficiente para caber facilmente no bolso de um avental, então os usuários sempre terão o saca-rolhas ao alcance quando necessário.
2. Saca-rolhas alado
Saca-rolhas alados têm designs exclusivos que lembram pássaros. Eles têm duas alavancas que sobem conforme os usuários giram o saca-rolhas na rolha. Uma vez que as alavancas estão para cima, os consumidores podem empurrá-las para baixo rapidamente para puxar a rolha para fora sem complicações.
Esses saca-rolhas são ótimos para remover rolhas sintéticas e funcionam com vários tamanhos de rolhas, o que os torna incrivelmente versáteis. No entanto, eles não funcionam bem com vinhos mais velhos com rolhas quebradiças, pois usá-los pode deixar pedaços de rolha para trás. Independentemente disso, seu compacto e o design fácil de usar os torna ferramentas convenientes para servidores e usuários domésticos.
3. Saca-rolhas elétrico
Saca-rolhas elétricos tornam a abertura de garrafas de vinho uma brisa com apenas um botão, tornando-os perfeitos para qualquer pessoa, independentemente do nível de habilidade. Eles são especialmente úteis na cozinha ou atrás do bar, onde os consumidores precisam de toda a velocidade que puderem obter. A melhor parte é que os saca-rolhas elétricos são uma excelente escolha para iniciantes ou aqueles com força limitada nas mãos (como pessoas com túnel do carpo ou artrite).
No entanto, seu tamanho faz com que saca-rolhas elétricos menos ideal para serviço à mesa, onde desarrolhar faz parte da experiência do vinho. Os consumidores também devem se lembrar de manter o dispositivo carregado para que ele não falhe quando necessário.
4. Extrator de rolhas para vinho
Extratores de rolhas para vinho use pontas que deslizam entre a rolha e a garrafa para remover a rolha suavemente. Elas exigem mais esforço manual do que outros saca-rolhas, mas são perfeitas para manusear rolhas naturais vintage.
Eis o porquê: os extratores são suaves o suficiente para evitar danos à rolha, impedindo que migalhas caiam no vinho. Eles também permitem que os usuários fechem a garrafa novamente após servir, o que lhes dá pontos extras aos olhos de muitos amantes e entusiastas de vinhos vintage. Seu tamanho pequeno torna os extratores fáceis de manter ao alcance para uso rápido e conveniente.
5. Saca-rolhas de bolso
Projeto dos fabricantes saca-rolhas de bolso para serem compactos, tornando-os fáceis de deslizar em aventais ou bolsos de calças. Muitos vêm com uma bainha protetora para evitar que rasguem o tecido e criam um prático formato de “T” para melhor alavancagem ao remover uma rolha.
Além disso, saca-rolhas de bolso são incrivelmente portáteis, tornando-os uma das melhores opções para garçons e bartenders. Como são menores do que os saca-rolhas tradicionais, usar variantes de bolso requer um pouco mais de força e geralmente não vem com abridores de garrafas. No entanto, os saca-rolhas de bolso são a ferramenta perfeita para aqueles que precisam de conveniência em movimento.
6. Abridor de vinho montado
Abridores de vinho montados são diferentes porque oferecem torque extra, permitindo que os usuários abram garrafas mais rápido e com menos esforço do que outros. Os consumidores também podem prender esses saca-rolhas em bancadas, vigas ou paredes.
Os compradores podem até ajuste-os para obter diferentes profundidades de penetração, o que é útil para extrair parcialmente rolhas em eventos de banquete onde os garçons colocam os vinhos nas mesas antes do evento. Embora sejam ideais para uso de alto volume nos bastidores, alguns modelos focam mais na estética para ajudar os usuários a aprimorar a apresentação do bar ou da sala de vinhos do hotel.
7. Saca-rolhas de alavanca
Saca-rolhas de alavanca estão se tornando os favoritos porque são muito fáceis de usar. Os consumidores só precisam de duas ações simples: empurrar a alça para frente para inserir o verme na rolha e puxar a alça para trás para remover a rolha. Mas isso não é tudo que esses saca-rolhas oferecem.
A verdadeira vantagem é o controle que eles oferecem. Saca-rolhas de alavanca têm alças que seguram o gargalo da garrafa firmemente enquanto os consumidores trabalham, tornando-os perfeitos para pessoas com artrite, força limitada nas mãos ou síndrome do túnel do carpo. Embora funcionem bem com rolhas mais velhas de vinhos envelhecidos, os consumidores não podem usar saca-rolhas de alavanca para rolhas sintéticas.
8. Saca-rolhas de tração contínua
Saca-rolhas de tração contínua geralmente têm duas partes e funcionam girando a alça para enfiar o verme na rolha. Os pinos ou a base repousam no gargalo da garrafa, e muitos modelos apresentam alças articuladas que os consumidores podem apertar ao redor da garrafa para uma pegada firme. Seu tamanho compacto e designs fáceis de usar os tornam perfeitos para a maioria dos garçons e bartenders.
3 coisas a considerar ao escolher saca-rolhas
1. Fácil de usar
O fator mais crucial a ser considerado ao escolher um abridor de vinho ou saca-rolhas é sua facilidade de uso. Um saca-rolhas complicado pode levar a pedaços de rolha no vinho, rolhas quebradas ou até mesmo problemas para tirar a rolha. É por isso que muitos lugares movimentados (e alguns amantes de vinho em casa) agora preferem saca-rolhas montados ou elétricos para melhores condições de abertura de vinho.
2. Custo
Se os consumidores-alvo administram bares menores ou preferem ficar em casa, eles não precisarão de mais do que um saca-rolhas de bolso ou de garçom. Além disso, a substituição geralmente é fácil e acessível de obter. Por outro lado, se os compradores comerciais visam operações maiores lidando com muitas garrafas, eles devem considerar oferecer saca-rolhas montados, de alavanca e elétricos. Essas opções tornam a abertura de muitas garrafas rápida e simples, e eles podem se pagar rapidamente economizando em mão de obra.
3. Tamanho
Outra questão que os compradores empresariais devem se perguntar é se os consumidores-alvo estão sempre em movimento ou têm estações permanentes. Se eles estão sempre em movimento (como funcionários de restaurantes), eles não podem errar com chaves de vinho e saca-rolhas de bolso. Eles são leves e compactos o suficiente para caber nos bolsos do avental ou da calça.
Por outro lado, se os consumidores-alvo tiverem uma única estação para abrir garrafas de vinho, eles preferirão opções maiores, como elétricas, de alavanca e saca-rolhas. Embora os consumidores não possam carregá-los, esses saca-rolhas são super eficazes em rolhas em posições permanentes.
Arredondamento para cima
Entusiastas do vinho e estabelecimentos (grandes ou pequenos) precisam de saca-rolhas para desfrutar de uma experiência emocionante com vinho. Mas lembre-se de que o tipo de rolha determina o saca-rolhas que as empresas oferecerão. Embora as rolhas sintéticas tenham menos chances de quebrar e estragar a bebida, elas exigem mais esforço para serem extraídas.
Pelo contrário, as rolhas naturais são mais fracas e sensíveis (dependendo da condição), então elas precisam de saca-rolhas suaves para removê-las de vinhos envelhecidos (ou vintage). Considere todos esses fatores e tipos antes de adicionar saca-rolhas à sua loja online para garantir que os consumidores obtenham a melhor oferta possível em 2025.
