O mercado global de fogões a gás está em ascensão, com uma taxa de crescimento projetada de 8.5% de 2023 a 2030, impulsionado pelo aumento da demanda em residências, restaurantes e redes de hotéis. Embora as preocupações com a qualidade do ar interno persistam, este artigo explorará por que os fogões a gás estão se tornando a principal escolha para muitos compradores em 2025 e além.
Conteúdo
O tamanho do mercado global de fogões a gás
Vantagens dos fogões a gás
1. Calor instantâneo
2. Controle preciso da temperatura
3. Custo-efetividade
4. Versátil para diferentes utensílios de cozinha
5. Funções durante quedas de energia
Conclusão
O tamanho do mercado global de fogões a gás
A Cognitive Market Research sugere que o mercado global de fogões a gás crescerá a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 8.50% de 2023 a 2030. Isso se deve ao aumento de seu uso em muitos restaurantes domésticos e redes de hotéis. Além disso, cozinhas modulares se tornaram populares nos últimos anos, aumentando a conscientização do consumidor sobre soluções de cozinha de alta tecnologia.
A popularidade crescente dos fogões a gás em restaurantes se deve à sua versatilidade, cozimento mais rápido e controle preciso da temperatura. O aparelho oferece uma solução de cozimento conveniente e eficiente. Além disso, houve um aumento na experiência culinária e na popularidade da culinária caseira devido ao seu alto desempenho e natureza confiável.
O aumento esperado nas vendas se deve ao fato de os fabricantes estarem buscando maneiras inovadoras de tornar os fogões a gás mais eficientes, como o uso de tecnologia avançada, recursos de cozimento aprimorados e eficiência energética. Essas propriedades atraem consumidores e soluções de cozinha modernas e convenientes.
Além disso, os fabricantes incluem interfaces amigáveis ao usuário, estética de design e medidas de segurança para impulsionar o mercado em expansão. Os consumidores priorizam tecnologia e eficiência, enquanto os fabricantes incluem desenvolvimentos de ponta para impulsionar o crescimento global.
Vantagens dos fogões a gás
1. Calor instantâneo
Fogões a gás fornecem calor instantâneo, diferentemente de fogões elétricos, que podem levar algum tempo para esquentar. Calor instantâneo para um fogão a gás significa que ele tem a capacidade de produzir calor imediatamente após a ativação, que é girar o botão. Muitos fogões a gás têm um botão que permite que as pessoas o liguem ou desliguem. O botão abre as válvulas, permitindo que o gás flua. A fornalha tem um queimador de gás que permite que o gás flua e produz chamas instantaneamente.
O recurso de aquecimento instantâneo é vantajoso para tarefas de cozimento que exigem mudanças rápidas de temperatura ou controle de calor, como selar carne ou ferver água. Além disso, um fogão forno a gás proporciona um cozimento mais eficiente e economiza tempo na cozinha.
2. Controle preciso da temperatura
Fogões a gás oferecem controle de temperatura incomparável usando o botão. O botão pode controlar a quantidade de gás que flui para o queimador. Ao girar o botão, as pessoas podem ajustar o tamanho e a intensidade da chama. Esse recurso permite controle preciso da temperatura, tornando simples a mudança de fogo alto para fogo baixo.
O fogão a gás também fornece uma temperatura de chama constante, desde que ninguém interfira ajustando a botão. Uma temperatura constante significa que as pessoas podem girar o botão para encontrar sua temperatura preferida e permanecer nela por muito tempo sem alteração.
O recurso de controle de temperatura é essencial ao cozinhar vários pratos, especialmente aqueles que exigem técnicas de cozimento delicadas e regulação cuidadosa da temperatura, por exemplo, derreter chocolate e ferver molhos. Além disso, esse recurso pode ajustar o calor para garantir que a comida cozinhe uniformemente e conforme sua preferência desejada.
3. Custo-benefício
Em muitas partes do mundo, o gás é mais econômico do que a eletricidade. Isso ocorre porque o gás natural é mais barato do que a eletricidade. Um menor custo de combustível leva a um custo operacional reduzido, o que, por sua vez, leva a uma redução significativa nas contas de energia ao longo do tempo.
Em alguns lugares, o gás natural é abundante. Isso reduz as contas de serviços públicos para aquecimento e cozimento.
Além disso, fogão a gás fogão os aparelhos são mais eficientes do que seus equivalentes elétricos. Isso ocorre porque eles convertem mais energia em calor diretamente, reduzindo o desperdício e diminuindo o consumo de energia.
Por fim, os fogões a gás têm uma vida útil maior do que os fogões elétricos. Isso ocorre porque os materiais usados na fabricação são extra duráveis e podem suportar altas temperaturas e desgaste. Esses materiais incluem queimadores de ferro fundido e metal.
Comprar um fogão a gás é a melhor opção para pessoas que buscam ter menores gastos com energia.
4. Versátil para diferentes utensílios de cozinha
O fogão a gás é compatível com diferentes utensílios de cozinha, como ferro fundido, woks e aço inoxidável. O fogão produz uma chama direta que aquece os utensílios de cozinha uniformemente, tornando-os adequados para várias técnicas de cozimento. Por exemplo, algumas pessoas usam woks para fritar, o que requer muito calor que um fogão a gás pode fornecer de forma eficiente.
Diferentes métodos de cozimento são compatíveis com fogões a gás. Por exemplo, cozinhar molhos em uma panela antiaderente, fritar em uma frigideira de ferro, ferver água em aço inoxidável ou refogar em um forno holandês. Os fogões a gás oferecem a versatilidade necessária para cozinhar usando diferentes métodos.
Além disso, o fogão a gás tem uma distribuição uniforme de calor que se espalha pelo fundo do utensílio de cozinha. Isso é benéfico para utensílios de cozinha feitos de ferro fundido ou aço inoxidável porque eles exigem aquecimento uniforme para cozimento uniforme. Ter uma distribuição uniforme de chamas evita pontos quentes durante o cozimento que podem fazer com que os alimentos cozinhem de forma irregular.
Finalmente, diferentes utensílios de cozinha vêm em vários formatos e tamanhos. Um fogão a gás pode acomodar todos os tipos de utensílios de cozinha, como panelas pequenas, assadeiras e frigideiras grandes, sem comprometer sua característica de distribuição de calor.
5. Funções durante quedas de energia
Para pessoas que sofrem com quedas de energia, ter um fogão a gás é essencial. É um aparelho confiável porque não depende de eletricidade para funcionar. Um fogão a gás permite que as pessoas mantenham uma sensação de normalidade durante os apagões, fornecendo a mesma qualidade de refeições.
Conclusão
Fogões a gás continuam sendo o método de cozimento mais confiável para muitas famílias, mesmo com o surgimento de novas pesquisas sobre considerações sobre o ar interno. O mercado espera que ele continue sendo o método escolhido devido à sua disponibilidade e eficiência.
