Главная » Поиск продуктов » Упаковка и печать » Инновационный разрыв в упаковке продуктов питания и напитков: желание высокое, реальность низкая

Инновационный разрыв в упаковке продуктов питания и напитков: желание высокое, реальность низкая

Нескоропортящиеся пищевые консервы, консервы, соусы и масла

Опрос показал, что почти половина респондентов считают, что в инновационный процесс вовлечено слишком много команд, что приводит к задержкам.

В общей сложности 96% специалистов по упаковке продуктов питания и напитков, опрошенных в 2023 году, заявили о важности новых разработок. Фото: Mix Tape через Shutterstock.
В общей сложности 96% специалистов по упаковке продуктов питания и напитков, опрошенных в 2023 году, заявили о важности новых разработок. Фото: Mix Tape через Shutterstock.

Несмотря на сильное стремление к инновациям в упаковке, новое исследование компании Industrial Physics, лидера в области тестирования упаковки, выявило значительный разрыв между намерением и действием.

Хотя 96% опрошенных в прошлом году специалистов по упаковке продуктов питания и напитков заявили о важности новых разработок, только 24% их компаний в настоящее время придерживаются инновационного подхода.

Это разногласие подчеркивает внутренние препятствия, мешающие прогрессу.

Опрос показал, что около половины (49%) респондентов считают, что в инновационный процесс вовлечено слишком много команд, что приводит к задержкам.

Кроме того, 22% признались, что их компании редко реализуют инновационные идеи.

Использование органических материалов представляет собой еще одну проблему: 35% тех, кто использует органику, сообщают об отсутствии опыта для стимулирования роста и инноваций.

«В целом механизмы, возможности и направление еще не совсем сформированы», — объяснил Стив Дэвис, глобальный директор по управлению продукцией в Industrial Physics. 

«Упаковочные компании понимают, что для реализации большинства инновационных возможностей требуются значительные ресурсы и инвестиции, поэтому решение двигаться вперед не является быстрым и легким».

В докладе также исследуется влияние недавнего экономического давления.

Почти половина (47%) респондентов заявили, что в их компаниях за последние пять лет происходили увольнения, при этом в компаниях, базирующихся в США, наблюдается самый высокий показатель увольнений (58%).

Интересно, что доля увольнений варьировалась в зависимости от типа материала, причем больше всего наблюдалось у компаний, занимающихся бумажной упаковкой (62%).

«Многие компании упаковочного сектора работают уже несколько десятилетий и в настоящее время не имеют возможности реализовывать инновационные идеи, сохраняя при этом регулярный объем производства, который уже удовлетворяет постоянный спрос», — добавил Дэвис.

«Мы замечаем, что компании, которые хотят заниматься инновациями, сталкиваются с внутренними барьерами. В период, когда бюджеты чрезвычайно ограничены и происходят увольнения, если компания не может гарантировать окупаемость инвестиций (возврат инвестиций), просто нет достаточных оснований для выделения ресурсов на инновации».

Забегая вперед, 41% респондентов указали, что их компании планируют внедрять инновации в ближайшие три года.

Однако Дэвис подчеркнул необходимость тщательного планирования.

В нашем отчете подчеркивается, что использование возможностей в области инноваций не так просто, как кажется», — заключил Дэвис.

«В условиях продолжающейся турбулентности, а также внутренних и внешних факторов, способствующих неопределенности, организациям требуется больше поддержки, чем когда-либо, чтобы оставаться устойчивыми и оценивать возможности для инноваций в упаковке без ущерба для качества или безопасности своей продукции».

Источник из Упаковочный шлюз

Отказ от ответственности: информация, изложенная выше, предоставлена ​​package-gateway.com независимо от Chovm.com. Chovm.com не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно качества и надежности продавца и продукции.

Об авторе

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Наверх