Кастрюля: как выбрать подходящую для продажи в 2024 году

Кастрюли — один из самых универсальных инструментов на кухне, с ним очень легко жарить блюда, разогревать остатки еды, готовить овощи или тушеные блюда. Поэтому неудивительно, что они являются одной из самых востребованных кухонных принадлежностей.

Чтобы помочь продавцам выбрать подходящую кастрюлю для широкого круга потребителей, мы предоставим обзор рынка, а также различные доступные сорта.

Содержание
Что отличает кастрюли от других сковородок?
На что обратить внимание перед покупкой кастрюль
Заключение

Что отличает кастрюли от других сковородок?

Короче говоря, кастрюльГлубина делает их идеальными для нагревания или приготовления жидкостей. Но они также идеально подходят для жарки, что делает их одним из самых универсальных кухонных инструментов.

На что обратить внимание перед покупкой кастрюль

Материалы

Как и большинство продуктов, кастрюль изготавливаются из различных материалов. Однако каждый материал имеет разные преимущества. Вот более пристальный взгляд на распространенные материалы, используемые сегодня для изготовления кастрюль.

Нержавеющая сталь

Нет материал кастрюли более популярен, чем нержавеющая сталь. Кастрюли из нержавеющей стали известны своим равномерным распределением тепла и дизайном, который можно мыть в посудомоечной машине. Неудивительно, что большинство потребителей любят их. Помимо функциональности, нержавеющая сталь придает кастрюлям визуально привлекательный вид, делая их центром внимания на кухне.

Медь

Медь, возможно, не так популярна, как нержавеющая сталь, но эти кастрюль Они также ценятся за то, что дают потребителям полный контроль над процессом приготовления, обеспечивая равномерное распределение тепла, что гарантирует правильное приготовление всех продуктов.

Более того, медные сковороды — один из самых прочных, долговечных и безопасных для металлической посуды вариантов, некоторые из которых покрыты нержавеющей сталью, чтобы не реагировать на различные продукты.

чугун

Чугун – еще один замечательный материал кастрюли, чей более объемный материал означает, что продукты нагреваются медленно, но равномерно, давая время раскрыться вкусу и сохраняя тепло.

Чугунные кастрюли также могут выдерживать высокие температуры, а это означает, что потребители могут безопасно использовать их в духовке. Однако они требуют ручной стирки.

Алюминий

Алюминиевые кастрюли могут быть хорошим способом быстрого приготовления пищи, но при неправильном использовании они могут легко помять или поджечь пищу. Тем не менее, алюминиевые кастрюли легкие и их можно мыть в посудомоечной машине, что делает их незаменимыми для потребителей, ищущих простой в уходе вариант.

Керамический гранулированный песок для гидроразрыва

Производители керамической посуды кастрюль обычно толще, что делает их способными выдерживать приготовление пищи при высокой температуре. По этой причине они идеально подходят для поджаривания продуктов. Однако керамические кастрюли не подходят для использования с металлической посудой, поэтому с ними следует использовать только деревянную или силиконовую посуду, чтобы не повредить поверхность кастрюли.

Жесткий анодированный алюминий

Эти кастрюли устраняют недостатки обычных алюминиевых вариантов, делая их идеальными для потребителей, предпочитающих готовить на среднем или сильном огне. Сковороды из твердоанодированного алюминия также равномерно распределяют тепло и быстро нагреваются, что позволяет потребителям быстрее и проще готовить идеальные блюда.

Отделка

Также есть два основных кастрюля отделка – антипригарная и эмалированная – которую мы подробнее рассмотрим ниже:

Не прилипающий

Эти кастрюли имеют легкое покрытие, которое предотвращает прилипание пищи к поверхности. По этой причине кастрюли с антипригарным покрытием легче всего использовать и чистить после приготовления. Кроме того, кастрюли с антипригарным покрытием больше нравятся потребителям, заботящимся о своем здоровье, и тем, кто хочет использовать меньше масла при приготовлении пищи.

эмалированный

Следует также заметить, эмалированные кастрюли нанесите фарфоровое покрытие на чугунную или стальную основу, чтобы создать гладкую поверхность, придав им прочную и устойчивую к царапинам поверхность.

Совместимость с плитой

Тип плиты, которую используют потребители, также будет определять тип кастрюли, которую они захотят, поскольку то, что подходит для одной плиты, может не подойти для другой, например:

Электрическая варочная панель

Эти плиты имеют тенденцию нагреваться медленнее, поэтому пользователям понадобятся сковороды с таким же медленным нагревом, например, из нержавеющей стали, алюминия и чугуна.

Электрический гладкий верх

Обычно электрический печи с гладким верхом используйте стекло или керамику, чтобы придать им гладкий вид. Поскольку эти гладкие поверхности хрупкие, они подходят для более легких кастрюль из нержавеющей стали.

Газ

Газовые плиты быстро нагреваются, поэтому потребителям следует избегать использования сковород, которые не выдерживают таких быстродействующих температур. Идеальный выбор здесь тогда кастрюль изготовлены из меди, нержавеющей стали или вариантов с твердым анодированием, которые быстро нагреваются без видимых повреждений.

индукционный

Эти плиты лучше подходят для кастрюль с магнитным дном, например, из чугуна или нержавеющей стали. Некоторые медные и алюминиевые кастрюли также содержат магнитные металлы, совместимые с плитами. Однако продавцы должны проверить спецификации производителей, чтобы определить, связаны ли их сковороды магнитным металлом.

Пропускная способность

Кастрюли имеют разные размеры, что определяет, для чего их лучше всего использовать. Дополнительную информацию о размерах кастрюли смотрите в таблице ниже.

Особенности

Искать кастрюль имеют маркировку «без ПТФЭ» и «без ПФОК», что указывает на то, что при использовании не выделяются потенциально опасные пары. Крышки также необходимы для некоторых продуктов, чтобы сохранять влагу, например, при приготовлении риса.

Еще одна особенность — приятные на ощупь ручки, защищающие руки пользователя. Продавцы также могут выбрать кастрюли с носиком, чтобы помочь потребителям легко удалять жидкое содержимое, не проливая его.

Заключение

Кастрюли — это чрезвычайно универсальный предмет кухонного инвентаря, способный справиться практически с любой поставленной на плите задачей. Помимо универсальности, кастрюли также пользуются большим спросом: данные Google показывают, что только в марте 246,000 года их искали 2024 XNUMX человек.

Используйте это руководство, чтобы найти идеальную кастрюлю для своих клиентов, и не забудьте подписаться на Chovm.com. Читать дом и сад раздел, чтобы быть в курсе других популярных продуктов.