Постоянно подрумяненная корочка, золотисто-коричневые бока, более светлый оттенок снизу, сочная и слоеная корочка, идеально приготовленная начинка, гладкая и даже с хорошо смешанным вкусом - мечта пекаря о хорошем пироге. И всего этого можно легко добиться, используя подходящие инструменты для выпечки пирогов. Ниже мы внимательно рассмотрим прогноз роста рынка инструментов для выпечки, прежде чем мы углубимся в полезные инструменты для выпечки пирогов, которыми продавцам следует запастись в 2024 году.
Содержание
7 полезных трендов в инструментах, которые нужны пекарям, чтобы испечь лучший пирог в 2024 году
Округления
7 полезных трендов в инструментах, которые нужны пекарям, чтобы испечь лучший пирог в 2024 году
Цифровые пищевые весы
Хотя можно испечь пирог и без цифровая шкалаИспользование одного из них — отличный способ повысить точность и последовательность в процессе выпечки. Нет необходимости проводить измерения на глаз и в конечном итоге получать несоответствия; цифровые весы призваны помочь потребителям точно измерить вес и приготовить вкусную корочку.
Наполнение пирога — еще одна область, в которой точность значительно выигрывает. Независимо от типа (фруктовый или заварной пирог), баланс ингредиентов является ключом к получению идеального вкуса и текстуры. Цифровые весы может помочь потребителям следовать этому рецепту до последнего грамма, гарантируя, что фрукты, сахар и специи достаточно одинаковы, чтобы каждый пирог получился вкусным.
Цифровые пищевые весы в этом году находятся на пике популярности. Они постоянно привлекают большое количество поисковых запросов, показывая, что многие потребители хотят, чтобы они выбрали их для своей следующей выпечки. По данным Google, в марте 110,000 года эти продукты привлекли 2024 XNUMX поисковых запросов.
Чаши для смешивания
Чаши для смешивания — еще один замечательный инструмент для выпечки пирогов, поскольку он дает возможность тщательно смешивать ингредиенты, не создавая беспорядка. Они бывают разных размеров, что позволяет потребителям смешивать разные количества ингредиентов в зависимости от размера пирога, который они хотят испечь. Некоторые миски для смешивания имеют такие полезные функции, как носики, позволяющие с легкостью наливать такие жидкости, как молоко или воду. Что еще более важно, миски для смешивания позволяют легко перекладывать смешанные ингредиенты в формы для выпечки! Но это не все.
Имея несколько мисок, пекари могут одновременно готовить разные части пирога, например, корочку и начинку. Эта возможность многозадачности экономит время и усилия в процессе выпечки. Не забывайте о долговечности: миски для смешивания достаточно прочные, чтобы выдержать трудности при смешивании и замешивании теста. Потребители могут быть уверены в своих чаши для смешивания будет служить им неоднократно и безотказно. Миски для смешивания — незаменимые инструменты для выпечки, которые всегда пользуются большим спросом. 2024 год не является исключением: данные Google показывают, что в марте они выполнили 74,000 XNUMX поисковых запросов.
Кондитерская кисть
Представьте себе: потребители тщательно приготовили корочку пирога, и теперь пришло время придать ей красивый, аппетитный золотисто-коричневый цвет. В этой части щетка для печенья вступает в игру. С помощью этого инструмента потребители могут равномерно нанести яичную глазурь на корочку, улучшая ее визуальную привлекательность и добавляя восхитительный аромат.
Кондитерские кисти имеют мягкую, гибкую щетину, которая не повредит нежную корочку. Таким образом, потребители могут без беспокойства глазировать свои пироги так, как им хочется. Силиконовые щетки являются наиболее популярными из-за того, что их легко чистить. Они также не теряют щетину, как некоторые натуральные кисти для выпечки. Напротив, кисти из натуральной щетины чаще встречаются у профессиональных пекарей.
Эти инструменты для выпечки пирогов также привлекают внимание в этом году. Но что еще интереснее, их ключевое слово выросло за один месяц. Интерес к кистям для выпечки вырос с 18,100 22,200 поисков в феврале до 20 XNUMX в марте — рост на XNUMX%.
Противень
Иногда во время выпечки начинка для пирога может пузыриться и сочиться, оставляя после себя грязный след в духовке. Но с противни с бортиками, потребители могут отказаться от необходимости мыть духовки после каждого пирога. Как? Этот инструмент действует как барьер, удерживая любые капли или утечки и сохраняя чрезмерную чистоту и пироги неповрежденными.
Противни с бортиками бывают разных размеров, но стандартный размер в поллиста является распространенным вариантом для большинства домашних кухонь. Он предлагает достаточно места для одновременной выпечки нескольких пирогов или других вкусностей, что обеспечивает максимальную эффективность и экономию времени. Кроме того, если потребителям не хватает места для хранения, эти листы можно аккуратно складывать друг на друга, что делает их практичным выбором для небольших кухонь.
Более того, противни с бортиками обычно отмываются водой для мытья посуды, что упрощает очистку — мытье не требуется. По данным Google, в марте 5,400 года противни с бортиками привлекли 2024 поисковых запросов. Хотя это и меньше, чем у других трендов, это все равно впечатляющий результат.
Блендер для кондитерских изделий
Изготовление пирог включает в себя смешивание холодного жира, например сливочного масла или масла, с мукой до получения рассыпчатой текстуры. Хотя это можно сделать вручную, блендеры для выпечки значительно упрощают этот процесс. Их многочисленные прочные проволоки или лезвия легко разрезают жир, равномерно распределяя его по мучной смеси, не перегружая тесто.
Но самое приятное то, что они невероятно просты в использовании. Потребителям нужно только держать ручку и нажимать вниз, позволяя проволоке или лезвиям выполнять тяжелую работу по измельчению жира в муке. Говоря о ручках, многие блендеры для выпечки имеют ободки или мягкие модели для удобного и надежного удержания во время работы пекаря — прощайте, усталость рук и здравствуйте, легкий контроль за смешиванием.
Блендеры для выпечки сегодня нравятся многим кондитерам. Они упрощают процесс приготовления теста, что приводит к постоянным поискам даже в 2024 году. По данным Google, в марте 27,100 года эти инструменты привлекли 2024 XNUMX поисковых запросов.
Рулонный штифт
После приготовления теста для пирога следующим шагом будет его раскатывание до толщины, идеальной для корочки пирога. Вот где cкалка Входит в комплект. Это надежный партнер в процессе приготовления пирогов, который помогает легко раскатывать тесто и придавать ему форму. Без них потребителям было бы трудно добиться одинаковой толщины, необходимой для красиво испеченной корочки пирога.
Теперь, что делает скалки так здорово? Ну, во-первых, они бывают разных стилей и материалов, каждый из которых предлагает свои преимущества. Есть классические деревянные скалки, они прочные, гладкие и отлично подходят для традиционалистов. Кроме того, есть гладкие мраморные скалки, которые остаются прохладными и предотвращают прилипание теста, что делает их идеальными для работы с нежным тестом. И давайте не будем забывать о скалках из нержавеющей стали или силикона — легких и простых в уходе вариантах, которые идеально подходят для занятых пекарей, находящихся в пути.
Но независимо от материала, все скалки имеют одну общую черту — они позволяют легко раскатывать тесто. Простыми движениями вперед и назад потребители могут постепенно расплющивать тесто и формировать его до желаемой толщины. В марте 2024 года скалки привлекли 135,000 XNUMX поисковых запросов, подтвердив свой статус модного инструмента для выпечки (по данным Google).
Блюдо для пирога
При выпечке пирога, наполненного фруктами, заварным кремом или пикантными ингредиентами, потребителям нужен надежный контейнер, в котором все это добро будет храниться на месте. Блюда для пирогов придайте этой выпечке идеальную форму и структуру, гарантируя, что она выпекается равномерно и сохраняет форму на протяжении всего процесса выпечки. Формы для пирогов не только прочные, но и изготавливаются из различных материалов (стекла, керамики и металла), каждый из которых меняет то, как потребители выпекают пироги.
Стекло блюда для пирогов прозрачны, что позволяет потребителям видеть нижнюю корочку и убедиться, что она идеально золотисто-коричневая. С другой стороны, керамические формы для пирогов хорошо сохраняют тепло, в результате чего получается красиво пропеченная корочка. Металлические формы для пирогов легкие и прочные, что делает их идеальными для частого использования.
Формы для пирогов также имеют наклонные стенки, что облегчает нарезку и подачу пирогов, создавая при этом красивую презентацию, которая обязательно впечатлит гостей. Блюда с пирогами, возможно, не самые популярные, но в 2024 году они по-прежнему будут на пике популярности! Данные Google раскрывают суть, показывая, что этим важным инструментам для выпечки пирогов уделяется серьезное внимание: только в марте в среднем было выполнено 27,100 XNUMX поисковых запросов.
Округления
Выпечка пирогов – тонкое искусство, для совершенствования которого требуется множество инструментов. Каждый инструмент играет свою роль, позволяя добиться лучших результатов, чем когда потребители делают это лакомство голыми руками. Хотя инструменты в этой статье привлекают значительное внимание, они также необходимы! Вот почему многие потребители ищут их в 2024 году. Готовы пополнить запасы оборудования для выпечки? Инвестируйте в инструменты, обсуждаемые здесь, и наблюдайте, как продажи нарастают, как наводнение. Не забудьте подписаться на блог Chovm Reads. категория для дома и сада чтобы увидеть больше подобных статей.
