Nusu ya watu duniani wanategemea mchele kama chakula chao kikuu lakini ili kupata matokeo bora, viwanda vya kusaga mchele ni lazima. Tangu toleo la awali la Evelyn White la kinu cha mchele, muda mrefu uliopita, kumekuwa na majaribio mengi katika michakato inayohusiana na mchele, ambayo kwa upande wake, imeboresha ufanisi na ubora wa mchele. Kinu cha kisasa cha mchele kimeegemea zaidi kiteknolojia kuliko unavyoweza kufikiria. Katika blogu hii, tutaangazia kinu cha mchele ni nini, kinavyofanya kazi, jinsi ya kutumia, bei yake na kinu bora zaidi cha mchele sokoni leo.
Orodha ya Yaliyomo:
- Kinu cha mchele ni nini?
- Je, mashine za kusaga mchele hufanya kazi?
- Jinsi ya kutumia mashine ya kusaga mchele
– Kinu cha mchele kinagharimu kiasi gani?
- Viwanda vya juu vya mchele sokoni
Kinu cha mchele ni nini?

Mashine ya kusaga mchele hutumika kuharakisha mchakato wa kuondoa maganda na pumba ambazo hufunika mpunga wa mpunga kwa kiwango kikubwa cha viwanda hadi ubaki kama mchele mweupe unaometa. Viwanda hivi vinatofautiana kutoka kwa vitengo vidogo vinavyotumiwa kwa kiwango cha ndani na wakulima hadi usanidi mkubwa zaidi wa kibiashara.
Kuna sehemu tano kuu za kinu cha mchele. Inajumuisha safi ya mpunga, husker, separator, polisher na grader. Mpunga mbichi unaoingizwa ndani ya kisafishaji cha mpunga, na hii ni mashine nzito ambayo huondoa majani, mawe, uchafu na vitu vingine vya kigeni kutoka kwa mchele. Kisafishaji hufanya mchele kung'aa na laini. Grader hutumiwa kupanga mchele kwa saizi na sifa zinazofaa.
Kwa kinu cha mchele, kutengeneza bidhaa bora kunamaanisha kutoa mchele wa kuliwa, ambayo ni nafaka iliyovunjika. Na kutengeneza kinu cha mchele kutengeneza bidhaa bora, njia zitakazotumiwa na kinu zinapaswa kuwa za kisasa. Mbinu kama hizi za leo ni pamoja na upangaji wa macho, udhibiti wa kiotomatiki, na vifaa vya kuokoa nishati.
Je, viwanda vya kusaga mchele hufanya kazi?

Mchakato wa kubadilisha mpunga mbichi kuwa wali uliong'olewa huanza na kusafisha mpunga, ambapo uchafu mkubwa na vichafuzi vyema zaidi huondolewa kwa mchanganyiko wa skrini, ungo na vipulizia hewa.
Kisha mpunga hupelekwa kwenye eneo la kuchungia ambapo maganda ya mpira au dehuskers za centrifugal huondoa safu ya maganda. Mchanganyiko huu wa maganda na wali wa kahawia hulishwa kwa kipumulio ambacho hutenganisha maganda mepesi na mchele mzito wa kahawia.
Mchele wa kahawia husagwa (au 'umesafishwa'/'kung'olewa') katika mojawapo ya hatua mbili zinazoondoa tabaka za pumba, kwa kutumia au bila abrasive, kwa kutumia mashine inayotokana na msuguano au msuko. Kiasi cha kusaga kinaweza kubadilishwa ili kuzalisha mchele wenye viwango tofauti vya polishi, kutoka mchele wa kahawia (ukiacha pumba nyingi) hadi mchele mweupe uliong'aa kabisa (bila pumba).
Kisha mchele uliong'aa hupangwa na kupangwa kwa kichungia macho ili kuhakikisha kwamba saizi ya mchele uliong'olewa ni sawa na kwamba vitu vyovyote vya kigeni vimeondolewa. Kisha, mchele uliong'olewa huwekwa kwenye vifurushi na tayari kusambazwa. Kila hatua ina jukumu muhimu katika mchakato ili kuhakikisha kuwa mavuno yanakuzwa zaidi na bidhaa ya mwisho ni ya ubora mzuri.
Jinsi ya kutumia kinu cha mchele

Kutumia kinu kunamaanisha kwa hatua mbalimbali kuanzia mwanzo wa kuandaa mpunga mbichi, hadi kumaliza kwa kufungasha mchele uliong'olewa. Inatangulia onyesha maagizo ya hatua kwa hatua ya jinsi ya kutumia kinu cha mchele.
- Matayarisho: Kwanza unapanga kwa kufanya usafishaji msingi wa mpunga ili kuondoa mawe, vumbi, majani au uchafu mwingine kwenye mpunga mbichi. Kwa kawaida unaifanya kwa kisafishaji cha mpunga, ambacho kinahusisha mteremko wa sieves na vipulizia hewa.
- Kufuga: Mara tu mpunga unaposafishwa, lishe kwa ganda. hakikisha kwamba mipangilio ya maganda inaondoa ganda bila uharibifu wowote kwa nafaka za mchele. Kinachowekwa nje kitakuwa wali wa kahawia na maganda yaliyochanganywa pamoja.
- Kutenganisha: Tenganisha mchele wa kahawia kutoka kwa maganda kwa kutumia kipumulio au kitenganishi cha mpunga. Rekebisha pembe ya mashine kwa ufanisi wa juu wa utengano.
- Kusaga: Weka mchele wa kahawia kwenye kisafishaji na urekebishe mipangilio ya kusaga kulingana na uzito wa tabaka za pumba unazotaka kuondoa. Kusaga ni hatua ya kubainisha kama unaweza kupata mchele wa kahawia, mchele uliong'olewa nusu au uliong'olewa kabisa.
- Kung'arisha: Safisha bidhaa ili kuondoa nafaka zilizovunjika au kupasuliwa ili bidhaa iwe na ubora mzuri. Daraja: Panga mchele kwa ukubwa na ubora. Inasaidia kuondoa nafaka zilizovunjika au nafaka zilizoathiriwa ili bidhaa iwe sare katika ubora na ukubwa.
- Ufungashaji: Mwisho, pakiti mchele uliopangwa kwenye vyombo vinavyofaa kwa ajili ya kuhifadhi na kusambaza. Hii inapaswa kuhakikisha kuwa mchele umehifadhiwa vizuri mahali pa baridi, kavu na umefungwa vizuri ili kuepuka kuambukizwa na kuharibika.
Matengenezo thabiti na ya wakati unaofaa ya mashine ya kusaga mchele ni muhimu ili ifanye kazi kwa ufanisi. Mashine inapaswa kuchunguzwa kwa uchafu wowote au nyenzo za kigeni, kusafishwa na kubadilisha sehemu yoyote iliyochakaa inayobadilishwa na mipangilio yote inapaswa kurekebishwa vizuri kila wakati ili kuhakikisha utendaji wake mzuri na wakati huo huo kuhakikisha kuwa nafaka ni za ubora wa juu.
Je, kiwanda cha kusaga mchele kinagharimu kiasi gani?

Gharama ya kinu cha mpunga inategemea vipengele kama vile uwezo wa uzalishaji, kiwango cha mitambo otomatiki na teknolojia inayotumika. Hapa chini nitaelezea gharama za aina tofauti za viwanda vya mchele na teknolojia tofauti za ndani. Ya kwanza na ya pili yanafaa kwa wakulima wadogo na vyama vidogo vya ushirika. Ya mwisho ni kinu cha uzalishaji wa mchele. Mashine ya kwanza ina uwezo mdogo wa uzalishaji. Kiwango cha otomatiki ni cha chini, lakini kinatosha hadi wafanyikazi 100. Kwa hiyo gharama ni ya chini na karibu $ 1,000 hadi $ 10,000. Mashine ya pili ni sawa na ya kwanza lakini ina uwezo wa juu na kiwango cha chini cha automatisering. Gharama ni takribani sawa lakini ya juu na karibu $ 1,000 hadi $ 10,000. Mashine ya tatu ina uwezo wa juu wa uzalishaji na ni automatiska kwa kiwango cha juu. Wafanyakazi wamepunguzwa hadi karibu 50. Gharama ya mashine hii ni ya juu zaidi, zaidi ya $ 10,000.
Viwanda vya kusaga mchele vya ukubwa wa wastani (vinavyoweza kusindika mpunga mwingi, mara nyingi kwa kutumia mitambo otomatiki zaidi) huanza kwa takriban $20,000 na kwenda hadi karibu $100,000. Viwanda hivi vinafaa kwa mashamba makubwa au biashara ndogo hadi za kati za kusindika mpunga.
Kwa mfano, viwanda vya kusaga mchele vilivyo na kiwango cha juu cha mitambo na uwezo wa uzalishaji wa kibiashara vitagharimu kutoka dola 100,000 hadi milioni kadhaa, kutia ndani teknolojia ya hali ya juu, kama vile vichungi vya macho, mifumo ya kudhibiti kiotomatiki, mashine za usindikaji wa mpunga zenye ufanisi mkubwa, miundo ya kisasa, na kadhalika.
Wakati wa kuamua juu ya jambo hili, hatupaswi kuzingatia tu gharama ya awali ya kununua kinu, lakini kuangalia kwa uangalifu gharama ya uendeshaji kama vile gharama ya nishati, gharama ya kazi, gharama ya vipuri na matengenezo ya mara kwa mara ya kinu cha mchele.
Viwanda vya juu vya mchele sokoni

Wakati wa kuchagua kinu cha mchele, kuna mifano kadhaa bora ya kuzingatia, kwani mashine hizi ni bora kwa suala la usahihi, kuegemea na sifa za ziada. Hapa kuna mifano ya hivi karibuni ya kinu cha mchele kwenye soko.
- Mifumo ya Kusaga Mpunga ya Satake: Satake ni chapa kuu ya kimataifa katika tasnia ya kusaga mpunga, inayojulikana kwa teknolojia bunifu, mashine za ubora wa juu na suluhu za kidijitali. Wanatoa viwanda vya kusaga mchele vya hali ya juu, vinavyokuja na vichungi vya macho mahiri, mifumo ya kidhibiti kiotomatiki inayomfaa mtumiaji, miundo ya kuokoa nishati na zaidi. Inafaa kwa wazalishaji wadogo na wakubwa wa mpunga.
- Kikundi cha Buhler: Mifumo yetu mingi ya kusaga mchele inakidhi mahitaji yako yote, kutoka kwa uwezo mkubwa hadi mahitaji madogo ya mtu binafsi. Viwanda vya kusaga mchele vya Buhler vimejengwa ili kudumu. Zimeundwa kwa usahihi na zimeundwa kwa ufanisi. Teknolojia ya hivi punde iliyojumuishwa katika viwanda vyetu vya kusaga mchele huongeza mavuno na kuongeza ubora wa mchele.
- Milltec Machinery Pvt. Ltd: Milltec Machinery Pvt. Ltd ni mfr wa mashine za kusaga mpunga otomatiki, huzalisha mitambo ya kusaga mpunga ya turnkey – usambazaji wa mashine za kusaga mpunga kwa ajili ya kukagua mpunga kiotomatiki, ukataji otomatiki wa kung'arisha mpunga, mashine za kukoboa mpunga na mashine za kukoboa mpunga. Kuwa na mtazamo makini wa uvumbuzi kumeifanya Milltec kuwa kwenye kilele cha sekta hiyo kuwapa wateja wake kuridhika sana kufanya kazi na mmoja wa waanzilishi katika sekta ya kusaga mpunga.
- AGI MILTTEC: AGI MILTTEC ni chapa asili ya Taiwani inayosambaza laini kamili ya vifaa vya kusaga mchele vya hali ya juu kwa utengenezaji mdogo na wa kati. Mashine zetu zinatambuliwa kwa uimara, urahisi wa kufanya kazi na kufanya kazi, usaidizi wa saa 24 baada ya mauzo. Viwanda vya kusaga mchele vya AGI MILTTEC hukuruhusu kupata tija na ubora wa juu wa mchele.
- Zhengzhou VOS Machinery Equipment Co., Ltd: VOS Machinery ina mashine mbalimbali za kusaga mpunga zenye gharama nafuu na ufanisi wa hali ya juu. Bidhaa zetu ni chaguo bora kwa wakulima wadogo na wa kati ambao wanatafuta mashine ya kusaga mchele yenye utulivu wa juu na gharama nafuu.
Je, ni kiwanda kipi cha mchele kinafaa zaidi kwa biashara yako? T700 rice mill, FP60 rice mill au Turbo 53? Inategemea mambo mengi. Haitegemei tu uwezo wako, bajeti na mahitaji yako, lakini pia unahitaji kulinganisha mifano tofauti, fanya jumla ya gharama ya hesabu ya umiliki na kisha unaweza kuchagua mashine unayohitaji.
Hitimisho
Hatuwezi kuwazia kinu cha mchele bila kutimiza madhumuni ya kusindika mpunga mbichi ili kuwa mchele unaojulikana sana ambao sote tunao kwenye bakuli letu la wali na kari. Viwanda vya kusaga mchele ni mashine za kimsingi ambazo zina jukumu muhimu katika mchakato wa uzalishaji wa mchele. Ina uwezo wa kuendesha shughuli za mitambo otomatiki na nusu otomatiki.
Mara nyingi, wakulima hawana ufahamu na maelezo yote ya kiufundi ya jinsi kinu kinavyofanya kazi au kile kinachohitajika kuendesha kinu cha mpunga. Hii inaweza kusababisha uchaguzi mbaya kwenye mashine. Kujua aina, kazi, bei na muundo wa juu wa kinu cha mchele kunaweza kusaidia wazalishaji kufanya chaguo sahihi kwa uzalishaji wao.
Insha hii itajadili umuhimu wa viwanda vya kusaga mpunga na umbile sahihi la mpunga kabla ya kuchakatwa. Zaidi ya hayo, itazingatia aina za viwanda vya kusaga mchele na jinsi vinavyofanya kazi ili kuzalisha bidhaa iliyong'olewa. Pia itazungumza juu ya faida za jumla za kuwa na kinu kizuri cha mchele juu ya kile cha kitamaduni cha zamani.
Kuanza, umbile la mpunga mbovu lazima liwe gumu na kikavu unapotoka shambani. Ni muhimu kuepuka kuharibu punje wakati wa kupura kutokana na udhaifu wake. Ikiwa mpunga hauko katika umbo au hali ifaayo, unaweza kusababisha matatizo mengine mengi unapouchakata kama vile kusafisha polepole, tija ndogo, ufanisi duni wa kusaga na kuongeza gharama.
Pili, viwanda vya kutengeneza mchele vinakuja kwa aina na saizi mbalimbali. Wanakidhi mahitaji ya mizani mbalimbali ya uendeshaji, kutoka kwa wadogo hadi uzalishaji mkubwa. Kulingana na mahitaji ya wazalishaji, kutumia kinu sahihi cha mchele chenye mavuno mengi kunaweza kupata faida ya kawaida katika usindikaji wa uzalishaji.
Hatimaye, utendaji wa kinu cha mchele ni kipengele muhimu. Huamua mavuno ya uzalishaji. Kinu cha ufanisi na imara ni chaguo sahihi kwa uzalishaji mkubwa. Mojawapo ya faida za wazi za mifano ya hivi karibuni ya viwanda vya mchele ikilinganishwa na yale ya jadi ni kiwango cha mechanization inayotolewa.