ตลาดเครื่องชั่งในครัวเติบโตอย่างต่อเนื่อง นำเสนอโอกาสให้กับธุรกิจขนาดกลางและขนาดเล็ก เนื่องจากผู้คนหันมาใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพมากขึ้นด้วยการควบคุมปริมาณอาหารและการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ ความต้องการเครื่องชั่งในครัวจึงเพิ่มขึ้น ดังนั้น ผู้ขายจึงต้องเข้าใจตลาด เพราะจะช่วยให้พวกเขาเลือกผลิตภัณฑ์ได้ตรงใจลูกค้า
คู่มือนี้มีรายละเอียดเกี่ยวกับสถานการณ์ตลาดปัจจุบัน ประเภทของผลิตภัณฑ์ และวิธีเลือกเครื่องชั่งในครัว
สารบัญ
ภาพรวมสถานการณ์ตลาดเครื่องชั่งในครัว
ประเภทสินค้าในตลาดเครื่องชั่งในครัว
วิธีเลือกเครื่องชั่งครัวสำหรับผู้ขาย
สรุป
ภาพรวมสถานการณ์ตลาดเครื่องชั่งในครัว
ในฐานะที่เป็น ตาชั่งครัว ตลาดยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลางที่ต้องตื่นตัวต่อปัจจัยกระตุ้นและแนวโน้มสำคัญ เพื่อจะได้รู้ว่าควรจัดเก็บสินค้าใดบ้าง
ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดของสถานการณ์ตลาดเครื่องชั่งในครัวในปัจจุบัน
ขนาดตลาดและการคาดการณ์
A รายงานตลาดเครื่องชั่งดิจิตอลระดับโลก โดย Future Market Insights ระบุว่าตลาดนี้มีมูลค่า 564.6 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2024 และคาดว่าจะเติบโตที่อัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) 4.5% ไปถึง 887.1 ล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2034
ซึ่งบ่งชี้ถึงการเติบโตที่มั่นคง เนื่องจากผู้บริโภคหันมาใช้เครื่องชั่งในครัวกันมากขึ้น และสร้างโอกาสให้กับผู้ขาย
ปัจจัยการเติบโตที่ผลักดันตลาดเครื่องชั่งในครัว
การเติบโตอย่างต่อเนื่องของตลาดเครื่องชั่งในครัวเกิดจากปัจจัยหลายประการ ได้แก่:
- การใช้เครื่องชั่งในครัวเพิ่มมากขึ้นในสถานที่เชิงพาณิชย์: โรงแรมและร้านอาหารต่างนำเครื่องชั่งมาใช้ในครัวเพื่อให้การทำงานสะดวกขึ้น เครื่องชั่งช่วยให้วัดส่วนผสมได้อย่างแม่นยำเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะออกมาน่ารับประทาน การผลิตอาหารที่ดีถือเป็นศาสตร์อย่างหนึ่ง และผู้ให้บริการจัดเลี้ยงตระหนักดีว่าปริมาณส่วนผสมที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้อาหารเสียได้และนำไปสู่การสูญเสีย
- เพิ่มความตระหนักรู้ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ: เนื่องจากผู้คนหันมาใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพมากขึ้น การควบคุมปริมาณอาหารจึงกลายเป็นเรื่องปกติ ดังนั้น ผู้คนจำนวนมากจึงหันมาใช้อุปกรณ์ครัวมากขึ้น ตาชั่ง เพื่อควบคุมปริมาณแคลอรี่ในอาหาร นอกจากนี้ เครื่องชั่งยังช่วยให้ระบุจำนวนมื้อได้ง่ายขึ้นระหว่างการเตรียมอาหารเพื่อลดการกินมากเกินไป
- เพิ่มความสนใจในการทำอาหารและอบขนมที่บ้าน: ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นรับประทานอาหารที่บ้านตามเป้าหมายที่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การปฏิบัตินี้ทำให้ผู้คนสนใจทำอาหารและอบอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นที่บ้าน นอกจากนี้ บล็อกเกอร์ด้านอาหารยังจุดประกายความสนใจในการทำอาหาร และผู้คนจำนวนมากขึ้นได้ลองสูตรอาหารใหม่ๆ ซึ่งทำให้มีความจำเป็นต้องมีเครื่องชั่งในครัว
แนวโน้มตลาดเครื่องชั่งในครัว
เทคโนโลยีและความต้องการฟังก์ชันการใช้งานที่มากขึ้นยังคงเป็นแรงผลักดันให้ตลาดเครื่องชั่งในครัวเติบโตอย่างต่อเนื่อง การแข่งขันที่รุนแรงระหว่างผู้ผลิตยังกระตุ้นให้ผู้ผลิตเหล่านี้สร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ๆ มากขึ้นเพื่อพยายามทำให้ผลิตภัณฑ์ของตนโดดเด่น
แนวโน้มบางประการที่ควรติดตามในฐานะผู้ขาย ได้แก่:
- การนำเครื่องชั่งแบบดิจิตอลมาใช้: เครื่องชั่งดิจิตอลได้รับความนิยมมากขึ้นเนื่องจากผู้คนหันมาใช้เครื่องชั่งดิจิตอลมากขึ้นเนื่องจากเครื่องชั่งดิจิตอลมีความแม่นยำและมีคุณสมบัติหลากหลาย นอกจากนี้ เครื่องชั่งดิจิตอลยังมีฟังก์ชันการใช้งานมากกว่าเครื่องชั่งในครัวแบบกลไกและสามารถใช้งานได้หลากหลาย ในความเป็นจริง เครื่องชั่งดิจิตอลมีส่วนแบ่งการตลาดสูงสุด ตลาดเครื่องชั่งครัวในฐานะผู้ขาย โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อคุณเลือกซื้อสินค้า
- คุณสมบัติสมาร์ท: เครื่องชั่งในครัวที่มีคุณสมบัติอัจฉริยะเป็นเทรนด์ที่ควรจับตามองเมื่อลงทุนในตลาด นอกจากฟังก์ชันการใช้งานแล้ว ผู้ผลิตยังรวมคุณสมบัติต่างๆ เช่น การควบคุมด้วยเสียง เพื่อให้แน่ใจว่าผู้บริโภคไม่จำเป็นต้องสัมผัสเครื่องเพื่อใช้งาน คุณสมบัติอื่นๆ ได้แก่ การผสานรวมสูตรอาหารและการวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ เพื่อช่วยควบคุมปริมาณอาหารและการควบคุมอาหาร
- ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน: ผู้บริโภคยังหันมาสนใจผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผู้ผลิตเครื่องชั่งในครัวใช้วัสดุที่ยั่งยืน เช่น ไม้ไผ่ในกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์อื่นๆ จะใช้วัสดุรีไซเคิล เช่น พลาสติก ซึ่งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
- ดีไซน์ทันสมัยและถูกสุขอนามัย: แนวโน้มอื่นๆ ได้แก่ การออกแบบไร้สัมผัสที่ส่งเสริมสุขอนามัย โดยเฉพาะในครัวเชิงพาณิชย์ การออกแบบดังกล่าวใช้เสียง ท่าทาง หรือรีโมตคอนโทรลเพื่อลดการสัมผัส การออกแบบที่ทันสมัยพร้อมเซ็นเซอร์ที่มีความแม่นยำสูงยังเป็นที่ต้องการของผู้ที่ชื่นชอบความหรูหราและการใช้งานจริง
ประเภทสินค้าในตลาดเครื่องชั่งในครัว
เครื่องชั่งในครัวมี 2 ประเภท ขึ้นอยู่กับการใช้งาน ได้แก่ เครื่องชั่งแบบดิจิทัลและแบบกลไก การทำความเข้าใจคุณสมบัติเฉพาะของเครื่องชั่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมายของคุณได้
ด้านล่างนี้เป็นรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติและการใช้งานที่โดดเด่น
เครื่องชั่งดิจิตอลในครัว
เป็นชื่อแนะนำ, เครื่องชั่งดิจิตอลในครัว เป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์ แสดงน้ำหนักบนหน้าจอ ใช้เซ็นเซอร์อิเล็กทรอนิกส์ในการกำหนดน้ำหนัก ไม่ต้องใช้กลไกในการควบคุม บางชนิดใช้แบตเตอรี่ ในขณะที่บางชนิดต้องเสียบปลั๊กไฟ เป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากใช้งานง่ายและมีความแม่นยำสูง
คุณสมบัติ
เครื่องชั่งดิจิตอลมีคุณลักษณะที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผู้ผลิต แต่เครื่องชั่งดิจิตอลก็มีคุณสมบัติทั่วไปบางประการ เช่น:
- ฟังก์ชั่นภาชนะ:เป็นคุณสมบัติทั่วไปของเครื่องชั่งแบบดิจิตัลในครัว โดยผู้บริโภคสามารถตั้งน้ำหนักเป็นศูนย์ได้หลังจากวางชามชั่งไว้บนเครื่องชั่ง ดังนั้น ผู้บริโภคจึงได้รับน้ำหนักที่แม่นยำของส่วนผสมโดยไม่ต้องคำนึงถึงน้ำหนักของชาม
- หน้าจอแสดงผลหน้าจออ่านง่ายแสดงตัวเลขบอกน้ำหนักของส่วนผสม
- การแปลงหน่วยเครื่องชั่งดิจิตอลในครัวส่วนใหญ่มีปุ่มแปลงหน่วยที่ให้ผู้ใช้แปลงหน่วยจากกรัมเป็นออนซ์หรือแม้แต่ปอนด์ก็ได้
- ความแม่นยำ:เครื่องชั่งดิจิตอลมีความแม่นยำสูง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการวัดปริมาณที่ต่ำกว่าระดับกรัม
- คุณสมบัติอื่น ๆคุณสมบัติอื่นๆ ของเครื่องชั่งดิจิทัล ได้แก่ การควบคุมแบบสัมผัส ตัวนับแคลอรี่ และการวัดของเหลว
การใช้งาน
การใช้งานทั่วไปของเครื่องชั่งดิจิตอลมีดังนี้:
- การชั่งน้ำหนักที่แม่นยำในระหว่างการเตรียมอาหาร
- การนับแคลอรี่: เครื่องดิจิทัลบางเครื่องมีตัวนับแคลอรี่ ทำให้เหมาะสำหรับการควบคุมปริมาณอาหาร
- การชั่งของเหลว: เครื่องดิจิตอลบางเครื่องสามารถชั่งน้ำและนมและแปลงเป็นมิลลิลิตรได้
เครื่องชั่งครัวแบบเครื่องกล
เครื่องชั่งครัวแบบเครื่องกล ใช้หน้าปัดแบบอนาล็อกและกลไกสปริงในการวัดน้ำหนัก แม้ว่าจะไม่แม่นยำเท่าเครื่องชั่งดิจิตอล แต่ก็แม่นยำและสะดวกสำหรับการวัดทั่วไปในครัว ไม่ต้องใช้แบตเตอรี่หรือแหล่งจ่ายไฟในการทำงาน
คุณสมบัติ
คุณสมบัติทั่วไปของเครื่องชั่งครัวแบบเครื่องกล ได้แก่:
- เครื่องชั่งแบบกลไกไม่จำเป็นต้องใช้พลังงาน สามารถทำงานได้โดยไม่ต้องใช้แบตเตอรี่หรือการชาร์จไฟ
- เครื่องชั่งแบบเครื่องกลมีความทนทานเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะเกิดความล้มเหลวทางกลไกน้อยกว่า
การใช้งาน
- เครื่องชั่งเชิงกลใช้สำหรับการวัดพื้นฐาน โดยเฉพาะในห้องครัวที่มีคนไม่มาก
วิธีเลือกเครื่องชั่งครัวสำหรับผู้ขาย
การเลือกเครื่องชั่งในครัวต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ มีบางสิ่งที่คุณควรคำนึงถึง เช่น:
- กลุ่มเป้าหมายของคุณ: วิเคราะห์ความต้องการของลูกค้าของคุณโดยพิจารณาจากว่าพวกเขาเป็นใคร ผู้ใช้เชิงพาณิชย์อาจต้องการเครื่องชั่งดิจิทัลระดับไฮเอนด์ ในขณะที่ผู้ใช้ตามบ้านอาจต้องการเครื่องชั่งแบบเรียบง่ายสำหรับการวัดขั้นพื้นฐาน
- ราคา:การกำหนดราคาเป็นปัจจัยสำคัญเนื่องจากส่งผลต่อการกำหนดราคาผลิตภัณฑ์ของคุณ ซื้อผลิตภัณฑ์จากซัพพลายเออร์ที่เป็นธรรมเพื่อที่คุณจะได้ทำกำไรโดยไม่ต้องขับไล่ลูกค้าด้วยราคาที่สูง
- คุณภาพและฟังก์ชั่น คุณไม่สามารถประนีประนอมคุณภาพในฐานะธุรกิจได้ คุณภาพช่วยให้คุณสร้างความน่าเชื่อถือและความภักดีในหมู่ลูกค้า ดังนั้น ควรตรวจสอบมาตรฐานและการรับรองเพื่อหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ลอกเลียนแบบ
สรุป
เครื่องชั่งในครัวกลายเป็นเครื่องมือสำคัญในการปรุงอาหาร เมื่อตลาดขยายตัว ผู้ขายจึงควรเข้าใจเทรนด์และปัจจัยผลักดันต่างๆ เพื่อให้ใช้ประโยชน์จากโอกาสต่างๆ ได้
การรู้จักตลาดเครื่องชั่งในครัวยังช่วยให้คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้
คุณสามารถพบเครื่องชั่งครัวรุ่นใหม่ล่าสุดทุกประเภทได้ที่ Chovm.com.
