การเลือกเครื่องสับไก่ที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมอาหารในครัว

เช่นเดียวกับงานเกือบทุกประเภทในปัจจุบัน หากต้องใช้ความพยายามและเวลาเพียงเล็กน้อย ก็สามารถมั่นใจได้ว่ามีเครื่องมือเฉพาะทางที่จะช่วยให้งานง่ายขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น การฉีกไก่ก็ไม่มีข้อยกเว้น แม้ว่าโดยปกติแล้วจะทำโดยใช้มือหรือส้อม แต่เครื่องฉีกไก่จะช่วยลดความพยายามที่จำเป็นลงได้บ้าง

เครื่องสับไก่มีหลายประเภทในตลาด และแต่ละประเภทก็มีคุณสมบัติที่แตกต่างกันไปซึ่งจะทำให้เครื่องเหล่านี้น่าสนใจยิ่งขึ้น ขึ้นอยู่กับเครื่องมือเฉพาะที่คุณต้องการ อ่านต่อเพื่อดูว่าเครื่องสับไก่ประเภทใดเป็นที่ต้องการมากที่สุดในปี 2025

สารบัญ
มูลค่าตลาดเครื่องสับไก่และเนื้อสัตว์โลก
เครื่องสับไก่แบบไหนที่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด?
สรุป

มูลค่าตลาดเครื่องสับไก่และเนื้อสัตว์โลก

ผู้บริโภคจำนวนมากในปัจจุบันต้องการเครื่องมือในครัวที่จะช่วยยกระดับประสบการณ์และประหยัดเวลาในครัวได้ ดังนั้นความต้องการเครื่องสับไก่และเนื้อสัตว์จึงเพิ่มมากขึ้น เครื่องสับเหล่านี้มีทั้งแบบใช้มือและแบบไฟฟ้า สามารถใช้ได้ในครัวเรือน ครัวเชิงพาณิชย์ และแม้แต่ในการทำอาหารกลางแจ้ง ทำให้มีความอเนกประสงค์และคุ้มค่ามาก

ในปี 2024 มูลค่าตลาดเครื่องสับไก่และเนื้อสัตว์โลก เกิน 125 ล้านเหรียญสหรัฐคาดว่าระหว่างปี 2024 ถึง 2030 อัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) จะเพิ่มขึ้นอย่างน้อย 5.8% การเติบโตของความนิยมในการทำอาหารที่บ้านและกลางแจ้งช่วยกระตุ้นยอดขายทั่วโลก และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้เครื่องย่อยเหล่านี้มีประสิทธิภาพและใช้งานได้หลากหลายมากขึ้น

เครื่องสับไก่แบบไหนที่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด?

การฉีกไก่ไม่จำเป็นต้องทำด้วยมืออีกต่อไปด้วยเครื่องฉีกไก่ และยังมีเครื่องฉีกไก่ให้เลือกหลายประเภท โดยแต่ละประเภทมีคุณสมบัติหลักๆ ที่จะดึงดูดผู้ซื้อเฉพาะกลุ่มได้ ตัวอย่างเช่น บางคนอาจเลือกใช้เครื่องฉีกแบบใหม่ซึ่งใช้แรงงานน้อยกว่า ในขณะที่บางคนอาจชอบเครื่องฉีกแบบใช้มือซึ่งคล้ายกับการฉีกเนื้อสัตว์แบบเก่าโดยใช้ส้อม

ตามข้อมูลของ Google Ads คำว่า “chicken shredder” มีปริมาณการค้นหาเฉลี่ยต่อเดือนอยู่ที่ 60,500 ครั้ง โดยการค้นหามากที่สุดเกิดขึ้นในเดือนพฤศจิกายน ซึ่งมีการค้นหาถึง 110,000 ครั้ง รองลงมาคือเดือนตุลาคมซึ่งมีการค้นหา 90,500 ครั้ง และเดือนสิงหาคมซึ่งมีการค้นหา 74,000 ครั้ง

Google Ads ยังแสดงให้เห็นอีกว่าประเภทของเครื่องฉีกไก่ที่ถูกค้นหามากที่สุดคือ “เครื่องฉีกไก่” โดยมีการค้นหา 5,400 ครั้งต่อเดือน รองลงมาคือ “กรงเล็บเนื้อ” ซึ่งมีการค้นหา 2,900 ครั้งต่อเดือน และ “เครื่องฉีกไก่” ซึ่งมีการค้นหา 1,300 ครั้งต่อเดือน

อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติหลักของแต่ละอย่าง

เครื่องมือฉีกไก่

เครื่องมือเครื่องฉีกไก่แบบใช้มือ เป็นเครื่องฉีกเนื้อที่ใช้งานง่ายและคุ้มต้นทุนที่สุดในตลาด เครื่องฉีกเนื้อมักทำจากพลาสติกหรือสเตนเลสสตีลที่ทนทาน มีด้ามจับขนาดเล็กด้านนอกเพื่อให้จับได้ถนัดมือ ทั้งสองส่วนของเครื่องฉีกเนื้อแบบโค้งมนมีหนามแหลมด้านในซึ่งทำงานร่วมกันเพื่อฉีกชิ้นไก่ออกจากกันเมื่อขยับเครื่องไปมา

ข้อดีที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือขนาดที่ถูกออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีห้องครัวขนาดเล็กและพื้นที่จัดเก็บของน้อย และเนื่องจากไม่มีคุณสมบัติเชิงกลที่ซับซ้อน จึงดูแลรักษาและทำความสะอาดได้ง่าย

กรงเล็บเนื้อ

กรงเล็บเนื้อ เป็นตัวเลือกยอดนิยมอีกทางหนึ่งสำหรับการฉีกไก่ กรงเล็บเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยฉีกเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วออกจากกันได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นไก่เนื้อนุ่มหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น เนื้อวัวและเนื้อหมู กรงเล็บเหล่านี้มักทำจากสเตนเลสหรือพลาสติกคุณภาพสูงเพื่อให้แน่ใจว่าทนความร้อนได้และแข็งแรงเพียงพอที่จะฉีกเนื้อสัตว์ต่างๆ ออกจากกัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ได้แก่ ด้ามจับที่กว้างและออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ เพื่อลดอาการเมื่อยมือและเพิ่มความคล่องตัว นอกจากนี้ ด้ามจับยังควรสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้และมีขนาดกะทัดรัดเพื่อการจัดเก็บ ข้อดีอีกอย่างคือสามารถใช้ในการทำให้ชิ้นเนื้อขนาดใหญ่คงที่เมื่อหั่นได้อีกด้วย

เครื่องฉีกไก่

แม้ว่าเครื่องฉีกไก่แบบใช้มือจะได้รับความนิยมมาก โดยเฉพาะในครัวเรือน แต่เครื่องฉีกไก่แบบไฟฟ้า เครื่องฉีกไก่ อาจเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ เครื่องจักรเหล่านี้ซึ่งมีมอเตอร์ทรงพลังพร้อมใบมีดหมุนคม ออกแบบมาเพื่อฉีกไก่จำนวนมากอย่างรวดเร็ว ทำให้ฉีกได้สม่ำเสมอ เหมาะสำหรับการทำอาหารเป็นชุดหรือใช้ในร้านอาหาร

เครื่องรุ่นนี้ใช้งานง่ายมากและมักมีการตั้งค่าความเร็วที่ปรับได้เพื่อให้ทำลายเอกสารได้หลากหลายประเภท และมีคุณสมบัติด้านความปลอดภัยเพื่อป้องกันอุบัติเหตุ ชิ้นส่วนหลายชิ้นสามารถถอดออกได้ ทำให้การทำความสะอาดเครื่องเหล่านี้เป็นเรื่องง่าย

โดยรวมแล้ว เครื่องเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับผู้ซื้อที่ต้องการบดเนื้อสัตว์และผลิตผลอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ควรทราบว่าเครื่องเหล่านี้มีราคาแพงกว่าเครื่องสับแบบใช้มือมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้เครื่องเหล่านี้ การตั้งค่าเชิงพาณิชย์.

สรุป

การเลือกเครื่องสับไก่ให้เหมาะสมนั้นขึ้นอยู่กับว่าจะใช้เครื่องสับไก่แบบใดและใช้เพื่อจุดประสงค์ใด แม้ว่ากรงเล็บไก่และเครื่องสับไก่แบบใช้มือจะสะดวกสำหรับใช้ในครัวเรือนหรือตั้งแคมป์ แต่เครื่องสับไก่แบบไฟฟ้ามักได้รับความนิยมในครัวเชิงพาณิชย์

แม้ว่าเครื่องทำลายเอกสารแต่ละประเภทจะมีคุณสมบัติที่ดึงดูดใจผู้ซื้อเฉพาะกลุ่ม แต่ความต้องการเครื่องทำลายเอกสารเหล่านี้ เครื่องมือห้องครัว มีกำหนดที่จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น