วิธีเลือกชุดช้อนส้อมให้เหมาะสมในปี 2024

แม้ว่ามารยาทของแต่ละประเทศจะแตกต่างกันอย่างมาก แต่ส่วนใหญ่ก็เห็นด้วยว่าช้อนส้อมเป็นของที่ได้รับความนิยมบนโต๊ะอาหาร และเนื่องจากหลายวัฒนธรรมชอบใช้มีด ช้อน และส้อม จึงมักซื้อของเหล่านี้เป็นชุดเพื่อเพิ่มมูลค่า ครอบครัวบางครอบครัวอาจซื้อชุดหนึ่งไว้ใช้ในชีวิตประจำวัน และอีกชุดที่ซับซ้อนกว่าสำหรับโอกาสพิเศษหรือเพื่อต้อนรับแขกคนสำคัญ

ในคู่มือนี้ ผู้ค้าปลีกสามารถค้นพบโลกที่น่าตื่นเต้นและเปลี่ยนแปลงไปของตลาดเครื่องเงิน และใช้แนวโน้มที่เน้นไว้ที่นี่เพื่อเสริมข้อเสนอของพวกเขา อ่านต่อไปเพื่อดูภาพรวมของตลาดนี้และค้นพบเคล็ดลับอันมีค่าเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังจัดเตรียมชุดเครื่องเงินที่ลูกค้าในบ้านและเชิงพาณิชย์จะพอใจที่จะใช้ทุกวัน

สารบัญ
มูลค่าตลาดของชุดช้อนส้อม
สิ่งที่ต้องมองหาในชุดช้อนส้อม
ให้ลูกค้าสิ่งที่พวกเขาต้องการ

มูลค่าตลาดของชุดช้อนส้อม

เมื่อเศรษฐกิจโลกพัฒนาไป วัฒนธรรมของแต่ละประเทศก็ปรับตัวตามไปด้วย อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคนรุ่นใหม่จะนิยมรับประทานอาหารแบบสบายๆ หรือแม้แต่มีด ส้อม และช้อนแบบใช้แล้วทิ้ง (หรือแบบกินได้!) ชุดช้อนส้อมคุณภาพสูงแบบดั้งเดิมและแบบร่วมสมัยก็ยังคงครองยอดขายอยู่

เนื่องจากความต้องการรับประทานอาหารชั้นดีและรับประทานอาหารแบบสบาย ๆ ในบ้านและในเชิงพาณิชย์ มูลค่าของช้อนส้อมและชุดช้อนส้อมจึงยังคงเป็นจุดดึงดูดที่สำคัญทั่วโลก รายงาน แสดงให้เห็นว่ามูลค่าของตลาดนี้คาดว่าจะแตะระดับ 10.38 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในปี 2033 ตัวเลขนี้คำนวณจากอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) ที่เป็นบวก 6.1% เริ่มต้นจากมูลค่า 5.74 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2023 มูลค่าของประเทศหลัก XNUMX ประเทศและความสนใจในตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารนั้นชัดเจนในกราฟด้านบน ซึ่งเน้นย้ำถึงศักยภาพของผู้ค้าปลีกในตลาดต่างๆ

เพื่อรองรับการเติบโตนี้ การค้นหาคีย์เวิร์ด "ชุดช้อนส้อม" บน Google Ads ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในเดือนกรกฎาคม 2023 จำนวนการค้นหาอยู่ที่ 90,500 ครั้ง และเพิ่มขึ้นเป็น 165,000 ครั้งในเดือนธันวาคม 2023 แม้ว่าการเพิ่มขึ้น 45% นี้จะน่าประทับใจ แต่ช่วงระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงธันวาคมยังคงมีการค้นหาที่ 110,000 ครั้งอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งยังคงแสดงให้เห็นถึงการเติบโตอย่างมีนัยสำคัญเมื่อสิ้นปี

สิ่งที่ต้องมองหาในชุดช้อนส้อม

ปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการเลือกชุดช้อนส้อมสำหรับตลาดต่างๆ คือ ส่วนประกอบของชุด การออกแบบ วัสดุ คุณภาพ และราคา ทั้งในตลาดภายในประเทศและตลาดเชิงพาณิชย์ ความต้องการช้อนส้อมและชุดช้อนส้อมมีความแตกต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อการตัดสินใจของผู้ซื้อเมื่อต้องเลือกซื้อช้อนส้อม สำหรับตอนนี้ เราจะมาตรวจสอบลักษณะพื้นฐานของส่วนประกอบและวัสดุของชุดช้อนส้อม โดยปล่อยให้ผู้ค้าปลีกประเมินกันเอง การออกแบบ และแนวโน้มล่าสุดที่จะดึงดูดใจลูกค้าของพวกเขา

ชุดช้อนส้อม

ชุดช้อนส้อมโดยทั่วไปประกอบด้วยส้อม มีด ช้อน และช้อนชา โดยชุดที่เล็กที่สุดจะจัดไว้สำหรับ 4 คน อย่างไรก็ตาม โลกของเครื่องเงิน มีตั้งแต่แบบเรียบง่ายไปจนถึงแบบซับซ้อน ลักษณะเฉพาะนี้หมายความว่าชุดหนึ่งสามารถประกอบด้วยอุปกรณ์การกินที่แตกต่างกันหลายแบบสำหรับอาหารคอร์สต่างๆ เช่น ส้อมอาหาร ส้อมหอยนางรม และส้อมของหวาน หลักการเดียวกันนี้ใช้ได้กับอุปกรณ์อื่นๆ ด้วย นอกจากนี้ ชุดช้อนส้อมในคลาสนี้มักจะมีช้อนเสิร์ฟและอาจมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับแขกได้ตั้งแต่ 24 คนถึง XNUMX คน ในระดับนี้ ผู้ค้าปลีกมุ่งเป้าไปที่ตลาดเฉพาะที่มีความต้องการเฉพาะ

วัสดุ

ทองคำ

ช้อนส้อมทองเป็นสินค้าเฉพาะกลุ่มระดับไฮเอนด์ที่มีราคาแพงกว่าช้อนส้อมที่ทำจากวัสดุอื่น แต่ถึงแม้จะน่าประทับใจ สีทองช้อนส้อมที่ปลอดภัยสำหรับอาหารนี้ไม่ใช่ทองคำบริสุทธิ์ แต่เป็นสแตนเลสโดยทั่วไป ชุบทอง หรือการสะสมไอทางกายภาพ (PVD) ผู้ค้าปลีกที่ให้บริการตลาดเฉพาะกลุ่มสินค้าหรูหราควรพิจารณาเลือกช้อนส้อมที่มี PVD การเคลือบผิว เทคนิคนี้จะมีคุณภาพสูงขึ้นเนื่องจากทองจะถูกหลอมรวมเข้ากับสแตนเลสในระดับโมเลกุล แทนที่จะใช้เทคนิคการชุบที่มีความทนทานน้อยกว่า

เงิน

สินค้าที่มีชื่อเสียงอีกชิ้นหนึ่งคือช้อนส้อมเงิน เช่นเดียวกับช้อนส้อมทอง ช้อนส้อมประเภทนี้เป็นที่นิยมในตลาดเฉพาะกลุ่มเนื่องจากราคาสูง เนื่องจากโลหะชนิดนี้มีความอ่อนตัว จึงไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานได้และบุบได้ง่าย ลักษณะพิเศษเหล่านี้ทำให้ช้อนส้อมเงินสเตอร์ลิงต้องได้รับการทำความสะอาด ขัดเงา และจัดเก็บอย่างระมัดระวังเพื่อรักษาความแวววาวอันน่าหลงใหล แม้จะมีปัญหาเหล่านี้ เครื่องเงิน มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย คงความสวยงาม และเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการสร้างสถานะในสังคม ผู้ค้าปลีกที่ต้องการจำหน่ายสินค้าเกี่ยวกับช้อนส้อมเงินสเตอร์ลิง ควรตรวจสอบเครื่องหมาย STER ที่เป็นหลักฐานว่ามีปริมาณเงินบริสุทธิ์หรือเครื่องหมาย 92.5% หรือ 925 มิฉะนั้น ช้อนส้อมชุบเงินถือเป็นตัวเลือกที่ราคาไม่แพง

สแตนเลส สตีล

เหมาะสำหรับการใช้งานในที่พักอาศัยและเชิงพาณิชย์ในระดับขนาดใหญ่ ช้อนส้อมสแตนเลส เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของตลาดส่วนใหญ่ ชุดช้อนส้อมเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีดีไซน์และคุณภาพที่หลากหลายเท่านั้น แต่ยังมีพื้นผิวให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่การขัดเงาแบบกระจกเงาไปจนถึงการชุบทอง เงิน และการชุบแบบอื่นๆ ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าราคาการเคลือบผิวเหล่านี้มีราคาที่เหมาะสม จึงทำให้ชุดช้อนส้อมเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในตลาดเป้าหมายจำนวนมาก

ช้อนส้อมสแตนเลส ชุดประกอบด้วยโครเมียมและนิกเกิลในอัตราส่วนต่างๆ ตั้งแต่ 18/10 ถึง 18/8 และ 18/0 และ 13/0 อัตราส่วน 18/10 ถือเป็นมาตรฐานสำหรับช้อนส้อมสเตนเลสคุณภาพดีที่สุด เนื่องจากมีความทนทาน ทนต่อการกัดกร่อนและคราบเปื้อน และคงความเงางามได้นานกว่าช้อนส้อมที่มีนิกเกิลน้อยกว่า

เหตุการณ์ อัตราส่วน 18/10 นอกจากนี้ช้อนส้อมยังหนักกว่าและงอได้น้อยกว่าช้อนส้อมประเภทอื่น จึงรักษารูปร่างได้ดีกว่า เนื่องจากส่วนผสมของโลหะในช้อนส้อมประเภทนี้มีความเฉพาะเจาะจงมาก ผู้ค้าปลีกจึงสามารถใช้แนวทางนี้ให้เป็นประโยชน์ได้โดยการซื้อช้อนส้อมสำหรับผู้ใช้ปลายทางที่หลากหลาย

จับง่าย

ทันสมัย ​​น่าดึงดูด ชุดช้อนส้อมจับง่าย เป็นช้อนส้อมสเตนเลสที่มีด้ามจับพลาสติกหรือวัสดุอื่นที่ไม่ใช่โลหะ ด้ามจับเหล่านี้มีด้ามจับที่สบายมือและมีให้เลือกหลายสี ช้อนส้อมทรงหนาได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ใช้ตามบ้านทั่วไปและลูกค้าเชิงพาณิชย์บางส่วน ทำให้ผู้ค้าปลีกมีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตลาดเฉพาะ

โพลีคาร์บอเนต

โพลีคาร์บอเนตเป็นชนิดใสแข็ง แนะนำห่อด้วยพลาสติกแรปให้แน่น ซึ่งเหมาะสำหรับทำช้อนส้อมสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน แม้ว่าวัสดุนี้จะทนทานต่อการแตกและความร้อนและมีน้ำหนักเบา แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน โพลีคาร์บอเนตมีบิสฟีนอลเอ (BPA) ซึ่งสามารถปลดปล่อยออกได้ง่ายหลังจากสัมผัส น้ำเดือดดังนั้น แม้จะมีความทนทาน แต่ช้อนส้อมพลาสติกเหล่านี้ก็อาจเป็นพิษได้เมื่อสัมผัสกับน้ำเดือด สารเคมีบางชนิด และสารทำความสะอาด แม้ว่าจะมีข้อเสียเหล่านี้ แต่ราคาของช้อนส้อมพลาสติกก็ยังคงดึงดูดใจร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายๆ ร้านอย่างมาก อย่างไรก็ตาม แนวโน้มที่มุ่งเน้นไปที่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนกำลังเพิ่มขึ้น ดังนั้น ผู้ค้าปลีกจึงสามารถซื้อช้อนส้อมที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพสำหรับลูกค้าของตนได้เช่นกัน 

ช้อนส้อมย่อยสลายได้

นอกจากช้อนส้อมแบบใช้แล้วทิ้งแล้ว ช้อนส้อมที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพยังกลายเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยม ดีต่อสุขภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแทนช้อนส้อมพลาสติกอีกด้วย ไม้, ไม้ไผ่, อ้อยและวัสดุที่คล้ายคลึงกันมักจะนำมาใช้ซ้ำได้และปล่อยคาร์บอนฟุตพริ้นท์ต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักมีราคาแพงกว่าช้อนส้อมพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง ทำให้มีแนวโน้มที่จะดึงดูดตลาดเฉพาะกลุ่มได้มากกว่า ผู้ค้าปลีกยังสามารถใช้แนวโน้มนี้เพื่อจัดหาช้อนส้อมเหล่านี้ให้กับร้านอาหารที่ใส่ใจสุขภาพและพ่อค้าแม่ค้าริมถนนเพื่อกระตุ้นให้มีการสนับสนุนเพิ่มมากขึ้น

ภาชนะใส่อาหาร

แม้ว่าจะมีประโยชน์มากมาย ภาชนะใส่อาหาร ยังคงอยู่ในระยะพัฒนา บริษัทบางแห่งประสบความสำเร็จกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ไม่มากนัก แต่ยังคงเสนอทางเลือกให้กับลูกค้าที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม

ให้ลูกค้าสิ่งที่พวกเขาต้องการ

การทำความเข้าใจแนวโน้มของตลาดสำหรับชุดช้อนส้อมทำให้เข้าใจได้ง่ายขึ้นว่าวัสดุชนิดใดเหมาะกับผู้ซื้อของคุณมากกว่า และวัสดุเหล่านี้ส่งผลต่อคุณภาพและต้นทุนของเครื่องครัวเหล่านี้อย่างไร ในทำนองเดียวกัน ปัจจัยเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการกำหนดผู้ใช้ปลายทาง โดยบางรายเป็นผู้ใช้ตามบ้านและบางรายอยู่ในภาคการค้า

เมื่อพิจารณาจากภูมิหลังที่กว้างขวางนี้ ผู้ค้าปลีกควรตัดสินใจเกี่ยวกับการออกแบบชุดช้อนส้อม ราคา และตลาดที่พวกเขามุ่งเป้าไป การเดินทางผ่าน โชว์รูม Chovm.com ควรช่วยคุณระบุรูปแบบชุดช้อนส้อมที่เหมาะกับผู้ซื้อของคุณ ดังนั้นเราขอเชิญชวนคุณสร้างความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์กับผู้ที่สามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้