เทคนิคการจัดการสินค้าคงคลังสำหรับธุรกิจออนไลน์ 

การจัดการสินค้าคงคลังถือเป็นส่วนสำคัญของการจัดการห่วงโซ่อุปทานที่ดี ไม่ว่าคุณจะขายอะไรก็ตาม การตรวจสอบสินค้าคงคลังอย่างใกล้ชิดจะช่วยให้มีรายได้เข้ามาอย่างต่อเนื่องและลูกค้าพึงพอใจ

บริษัทต่างๆ ใช้เทคนิคต่างๆ มากมายเพื่อให้แน่ใจว่าระดับสินค้าคงคลังอยู่ในระดับที่เหมาะสมและสร้างกำไรได้ แต่การเลือกแนวทางการจัดการสินค้าคงคลังที่ถูกต้องไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ดังนั้นการวางรากฐานที่เหมาะสมตั้งแต่เริ่มต้นจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

คู่มือนี้จะอธิบายหุ้น 5 ประเภท กลยุทธ์การจัดการธุรกิจออนไลน์ บริษัทต่างๆ ควรทราบและนำเคล็ดลับดีๆ ไปใช้เพื่อให้คลังสินค้าเดินหน้าต่อไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สารบัญ
การจัดการสินค้าคงคลังคืออะไร?
เหตุใดการจัดการสินค้าคงคลังจึงมีความสำคัญ?
ตัวชี้วัดประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลัง
5 เทคนิคการจัดการสต๊อกสินค้าอย่างชาญฉลาดสำหรับธุรกิจออนไลน์
เคล็ดลับสำหรับธุรกิจออนไลน์ในการจัดการสต๊อกสินค้า
สรุป
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการจัดการสินค้าคงคลัง

การจัดการสินค้าคงคลังคืออะไร?

การจัดการสินค้าคงคลังครอบคลุมถึงกลยุทธ์และเครื่องมือที่บริษัทต่างๆ ใช้ในการรับ คัดแยก จัดเก็บ ติดตาม และส่งมอบสินค้า ซึ่งรวมถึงกระบวนการทั้งหมดในการเตรียมสินค้าให้พร้อมสำหรับการขาย ตั้งแต่การผลิตหรือการจัดซื้อจนถึงการจัดส่งขั้นสุดท้าย

การจัดการสินค้าคงคลังมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการจัดเก็บสินค้าคงคลังและลดต้นทุน ในทำนองเดียวกัน บริษัทต่างๆ จัดการสินค้าคงคลังเพื่อเพิ่มความเร็วในการรับและปฏิบัติตามคำสั่งซื้อ เพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจและธุรกิจเดินหน้าไปอย่างรวดเร็ว

บริษัทต่างๆ มักใช้ระบบการจัดการสินค้าคงคลังเพื่อช่วยในการวางแผนและควบคุมสินค้าคงคลังอย่างมีประสิทธิภาพ ระบบสินค้าคงคลังของคุณอาจเป็นสเปรดชีตหรือระบบซอฟต์แวร์อัตโนมัติ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือระบบนี้ต้องรองรับภาพรวมที่สมจริงของธุรกิจของคุณและส่งเสริมการตัดสินใจที่ดี

เหตุใดการจัดการสินค้าคงคลังจึงมีความสำคัญ?

ไม่ว่าบริษัทจะมีขนาดเท่าใด สินค้าคงคลังก็มักจะใช้เงินทุนจำนวนมาก ดังนั้น จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องปกป้องสินทรัพย์นั้นและค้นหาวิธีที่ดีที่สุดในการใช้มัน และนั่นคือเหตุผลที่บริษัทต่างๆ ปฏิบัติการจัดการสินค้าคงคลัง

ต่อไปนี้คือเหตุผลบางประการว่าเหตุใดการควบคุมสินค้าคงคลังที่ดีจึงมีความสำคัญ:

• ส่งเสริมการมองเห็นหุ้น:การมองเห็นสต็อกสินค้าคือเมื่อคุณบอกระดับและสถานะของสินค้าคงคลังได้ในทันที การมองเห็นที่ไม่ดีอาจทำให้ระดับสต็อกสินค้าต่ำหรือไม่แม่นยำ หรือแย่กว่านั้น อาจส่งผลให้มีสต็อกสินค้าตกค้างหรือสินค้าตาย ซึ่งก็คือสินค้าคงคลังที่คุณอาจขายออกไปแล้วแต่ไม่ทันสังเกตเห็น
• ประหยัดเงิน:สินค้าส่วนเกินและสินค้าที่ค้างสต็อกจะใช้พื้นที่จัดเก็บโดยไม่ได้ให้ผลตอบแทนจากการลงทุนของคุณ แต่การวางแผนสินค้าคงคลังที่ดีจะช่วยให้สินค้าเข้าและออกจากคลังสินค้าได้อย่างรวดเร็วและช่วยประหยัดเงินในการจัดเก็บ
• เพิ่มรายได้:สินค้าบางรายการจะขายได้เร็วที่สุดเสมอ เนื่องมาจากเหตุผลต่างๆ เช่น ฤดูกาลหรือความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนไป แต่ด้วยการจัดการสินค้าคงคลังที่ดี คุณจะรู้ว่าเมื่อใดจึงจะเกิดเหตุการณ์ดังกล่าวขึ้น และพร้อมที่จะใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้
• รักษาความพึงพอใจของลูกค้า:ลูกค้าของคุณต้องการการจัดส่งที่รวดเร็วและแม่นยำ และการสร้างกระบวนการจัดการสินค้าคงคลังที่ราบรื่นจะช่วยให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าวได้ และท้ายที่สุดก็รับประกันความพึงพอใจที่เพิ่มขึ้นของลูกค้า
• กำจัดขยะสุดท้าย การจัดการสินค้าคงคลังที่ดีจะช่วยขจัดการสูญเสียทรัพยากรจากสินค้าคงคลังที่มากเกินไปและเสียหาย คุณจะได้เรียนรู้ว่ามีอะไรอยู่ในคลังสินค้าของคุณและเคลื่อนย้ายสิ่งของเหล่านั้นอย่างรวดเร็ว ก่อนถึงวันจำหน่าย

ตัวชี้วัดประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลัง

แม้ว่าการจัดการสินค้าคงคลังจะเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการขายที่มีกำไร แต่ก็เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนเช่นกัน การติดตามสินค้าทั้งหมดที่เคลื่อนตัวผ่านคลังสินค้าของคุณ ตั้งแต่ขั้นตอนการจัดหาจนถึงการจัดส่งอาจเป็นเรื่องยาก แต่มีตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพหลัก (KPI) หลายตัวที่สามารถช่วยให้คุณมองเห็นภาพรวมได้อย่างรวดเร็ว

• อัตราการหมุนเวียนสินค้าคงคลัง:KPI นี้จะวัดว่าสินค้าจะถูกขายและเปลี่ยนใหม่ได้เร็วเพียงใด การหมุนเวียนสินค้าที่สูงบ่งชี้ว่าธุรกิจดำเนินไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ คุณสามารถคำนวณอัตราการหมุนเวียนสินค้าได้โดยการหารต้นทุนสินค้าที่ขายด้วยมูลค่าสินค้าคงเหลือเฉลี่ย
• ความแม่นยำในการพยากรณ์ความต้องการ:การพยากรณ์อุปสงค์จะคาดการณ์อุปสงค์ในอนาคตในช่วงเวลาหนึ่ง ด้วยเมตริกนี้ คุณสามารถกำหนดความแม่นยำของการพยากรณ์และปรับเปลี่ยนตามความเหมาะสม ซึ่งจะช่วยเพิ่มยอดขายและลดต้นทุนการถือครอง ค่าเบี่ยงเบนสัมบูรณ์เฉลี่ยและข้อผิดพลาดเปอร์เซ็นต์สัมบูรณ์เฉลี่ยเป็นวิธีในการคำนวณ KPI นี้
• อัตราการสั่งซื้อล่วงหน้า:คำสั่งซื้อที่ไม่สามารถจัดส่งได้ถือเป็นคำสั่งซื้อค้างส่ง อัตราคำสั่งซื้อค้างส่งที่สูงบ่งชี้ถึงการวางแผนความต้องการที่ไม่ถูกต้องและอาจส่งผลให้ความพึงพอใจของลูกค้าลดลง คุณสามารถคำนวณอัตราคำสั่งซื้อค้างส่งได้โดยการหารจำนวนคำสั่งซื้อที่ไม่สามารถจัดส่งได้ด้วยจำนวนคำสั่งซื้อทั้งหมด x 100
• ต้นทุนการคงคลัง:ต้นทุนการถือครองคือต้นทุนรวมในการบำรุงรักษาสต๊อกสินค้าในคลังสินค้า ซึ่งรวมถึงต้นทุนด้านทุน พื้นที่จัดเก็บ การบริการด้านสต๊อกสินค้า และต้นทุนความเสี่ยงด้านสต๊อกสินค้า ต้นทุนการถือครองที่สูงบ่งชี้ถึงประสิทธิภาพของคลังสินค้าที่ไม่ดี คำนวณต้นทุนการถือครองโดยการรวมรายการต้นทุนทั้งสี่รายการที่กล่าวถึงที่นี่เข้าด้วยกันแล้วหารด้วยต้นทุนสต๊อกสินค้าเฉลี่ยต่อปี
• รอบเวลาการสั่งซื้อ:KPI นี้จะคำนวณความถี่ในการเติมสต็อกสินค้าในคลังสินค้าของคุณ เวลาของรอบการสั่งซื้อที่ต่ำแสดงว่าคุณสั่งซื้อกับซัพพลายเออร์บ่อยครั้ง และยิ่งคุณสั่งซื้อบ่อยเท่าไร สต็อกสินค้าของคุณก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าต้นทุนในการจัดเก็บสินค้าจะลดลงและอัตราการหมุนเวียนสินค้าจะดีขึ้น แต่โปรดทราบว่าตัวชี้วัดนี้อาจได้รับผลกระทบจากข้อกำหนดของซัพพลายเออร์ เช่น ความถี่ในการสั่งซื้อ
• อัตราผลตอบแทน:อัตราผลตอบแทนของคุณติดตามความถี่ในการส่งคืนคำสั่งซื้อ โดยคำนวณจากจำนวนหน่วยที่ส่งคืนหารด้วยจำนวนหน่วยที่ขาย x 100 แม้ว่าจะเป็นเรื่องธรรมดาที่ต้องการรักษา KPI นี้ให้อยู่ในระดับต่ำ แต่คำสั่งซื้อคืนสินค้าอาจเกิดขึ้นบ่อยครั้งกว่าสำหรับผลิตภัณฑ์บางรายการเมื่อเทียบกับรายการอื่นๆ ดังนั้น ควรคำนึงถึงข้อมูลบริบท เช่น ประเภทผลิตภัณฑ์และเหตุผลในการส่งคืน เพื่อการวิเคราะห์ที่มีประสิทธิภาพ

5 เทคนิคการจัดการสต๊อกสินค้าอย่างชาญฉลาดสำหรับธุรกิจออนไลน์

แม้ว่าจะเห็นได้ชัดว่าการจัดการสินค้าคงคลังมีความสำคัญ แต่กระบวนการดำเนินการของแต่ละบริษัทก็แตกต่างกัน เนื่องจากมีเทคนิคและวิธีการต่างๆ มากมายให้เลือกใช้ในแต่ละธุรกิจ ขึ้นอยู่กับความต้องการและรูปแบบการจัดหาของพวกเขา

อย่างไรก็ตาม เทคนิคการควบคุมสต๊อกต่อไปนี้จะช่วยปรับปรุงการจัดการสินค้าคงคลังของคุณ ไม่ว่าคุณจะใช้เทคนิคใดก็ตาม

1.เข้าก่อนออกก่อน

ตามชื่อที่บ่งบอกว่า first in, first out (FIFO) หมายถึง สินค้าเก่าจะถูกขายออกไปก่อน เป็นเทคนิคการวางแผนสินค้าคงคลังที่เชื่อถือได้ซึ่งใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ เกือบทั้งหมด รวมถึงสินค้าเน่าเสียง่ายและสินค้าคงทน

สำหรับสินค้าเน่าเสียง่าย เหตุผลของกลยุทธ์นี้ชัดเจนอยู่แล้ว นั่นคือ คุณคงไม่อยากลงเอยด้วยสินค้าที่เสียหายจนขายไม่ได้ ดังนั้น FIFO จึงนำสินค้าใหม่ไปไว้ที่ด้านหลังคลังสินค้า ขณะที่สินค้าเก่าจะวางอยู่ด้านหน้าและรอการจัดส่งต่อ นอกจากนี้ ยังช่วยให้เคลื่อนย้ายสินค้าคงทนได้เร็วขึ้นในขณะที่ยังอยู่ในสภาพดีและก่อนที่จะล้าสมัยเนื่องจากบรรจุภัณฑ์หรือการออกแบบผลิตภัณฑ์เปลี่ยนไป

2. ทันเวลาพอดี

ด้วยการจัดการสินค้าคงคลังแบบ Just-in-time (JIT) บริษัทต่างๆ จะจัดซื้อและรักษาสินค้าคงคลังตามความจำเป็น ส่งผลให้สินค้าคงคลังอยู่ในระดับต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อดำเนินการตามคำสั่งซื้อโดยไม่หมดสต็อก วัตถุประสงค์ของ JIT คือการกำจัดของเสียและความเป็นไปได้ของสินค้าคงคลังส่วนเกิน เสีย หรือไม่มีสินค้า

แม้ว่า JIT จะมีประโยชน์มากมายในแง่ของการประหยัดต้นทุนการจัดเก็บ ประสิทธิภาพ และการดำเนินการแบบลีน แต่การดำเนินการก็มีความเสี่ยง โดยปกติแล้ว คุณจะซื้อสินค้าคงคลังเพียงไม่กี่วันก่อนที่สินค้าจะขาย ซึ่งหมายความว่าแม้กระบวนการจะล่าช้าเพียงเล็กน้อยก็อาจส่งผลร้ายแรงได้

การปฏิบัติตาม JIT ยังต้องใช้ความคล่องตัวและคล่องตัวเพื่อให้ธุรกิจของคุณสามารถรับมือกับวงจรการส่งสินค้าที่สั้นลงได้ แต่การวางแผนสินค้าคงคลังอย่างรอบคอบและแม่นยำก็ช่วยให้ประสบความสำเร็จได้

3. การวิเคราะห์ ABC

สินค้าในสต๊อกไม่ได้มีคุณภาพเท่ากันหมด บางรายการขายได้เร็วกว่าหรือทำรายได้ได้มากกว่ารายการอื่นๆ ดังนั้น การปฏิบัติตามกฎการจัดการสินค้าคงคลังที่ดีจึงกำหนดลำดับความสำคัญของสินค้าในสต๊อกที่มีค่าที่สุดในแง่ของความพร้อมจำหน่ายและปริมาณงาน

การวิเคราะห์ ABC แบ่งสินค้าคงคลังออกเป็นสามประเภทเพื่อระบุว่าประเภทใดมีศักยภาพสร้างรายได้สูงสุด

• สินค้าประเภท A มีคุณค่าที่สุดของคุณ โดยสร้างรายได้ 40-60 เปอร์เซ็นต์
• ผลิตภัณฑ์ประเภท B อยู่ในช่วงกลาง คิดเป็นรายได้ 15-30%
• สินค้าประเภท C มีมูลค่าต่ำที่สุด โดยมีรายได้เพียง 5-10% เท่านั้น

ในขณะที่สินค้าประเภท A ควรพร้อมจำหน่ายและหมุนเวียนเร็ว แต่สินค้าประเภท C มักจะวางอยู่บริเวณด้านหลังร้านและไม่ค่อยมีการสั่งซื้อซ้ำบ่อยนัก

ด้วยการวิเคราะห์ ABC ธุรกิจสามารถจัดสรรทรัพยากรได้ดีขึ้นและจัดลำดับความสำคัญของรายการสินค้าคงคลังที่ถูกต้อง เทคนิคนี้ยังช่วยให้กำหนดราคาเชิงกลยุทธ์และสร้างกำไรได้อีกด้วย ในทางกลับกัน การวิเคราะห์ ABC อาจละเลยผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งได้รับความนิยมจากลูกค้า และการนำเทคนิคนี้ไปใช้มักต้องใช้เวลาและทรัพยากรบุคคลจำนวนมาก

4. การตรวจนับสินค้าคงคลัง

สินค้าคงคลังฝากขายนั้นคล้ายกับ JIT ในแง่ของการช่วยจัดการต้นทุนการจัดเก็บและสินค้าคงคลัง แต่ต่างจาก JIT ตรงที่คุณไม่ได้เป็นเจ้าของสินค้าใดๆ ที่ขายด้วยสินค้าคงคลังฝากขาย แต่สินค้าจะเป็นของผู้ค้าส่ง (ผู้ฝากขาย) จนกว่าจะขายได้ ผู้ค้าปลีกจะชำระเงินค่าสินค้าหลังจากขายเท่านั้น

เทคนิคการวางแผนสินค้าคงคลังนี้เหมาะสำหรับต้นทุนสินค้าคงคลัง คุณไม่จำเป็นต้องจ่ายเงินสำหรับสินค้าคงคลังล่วงหน้า หากสินค้าขายไม่ออก คุณก็ไม่จำเป็นต้องจ่ายเงินแต่อย่างใด ซึ่งจะช่วยเรื่องสภาพคล่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจออนไลน์ที่อาจไม่มีเงินทุนเพียงพอที่จะเก็บสินค้าคงคลังจำนวนมาก

กลยุทธ์นี้ยังมีประโยชน์หากคุณต้องการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายยิ่งขึ้นแต่ไม่อยากให้การดำเนินงานของคุณมีภาระมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ซัพพลายเออร์อาจไม่สนับสนุนแนวทางนี้ เว้นแต่ผู้ขายจะมีความต้องการในปริมาณมาก เนื่องจากความเสี่ยงส่วนใหญ่ในการขายฝากจะตกอยู่ที่ซัพพลายเออร์

5. การนับรอบสินค้าคงคลัง

ตามชื่อที่บ่งบอก การนับรอบสินค้าคงคลังเกี่ยวข้องกับการเก็บสต็อกสินค้าเป็นรอบเล็กๆ เทคนิคนี้ใช้ตัวอย่างสินค้าคงคลังจำนวนเล็กน้อยเพื่อตรวจสอบบันทึกสินค้าคงคลังและทดสอบว่าตรงกับสินค้าจริงในร้านของคุณหรือไม่ การนับรอบสินค้าคงคลังบางประเภท ได้แก่:

• การนับรอบกลุ่มควบคุม:เกี่ยวข้องกับการนับรายการกลุ่มเดียวกันหลายๆ ครั้ง ซึ่งจะช่วยเปิดเผยข้อผิดพลาดในบันทึกหรือเทคนิคการนับที่สามารถแก้ไขได้ในการออกแบบขั้นตอนการนับที่ดีขึ้น
• การนับตัวอย่างแบบสุ่ม:ผู้ขายที่มีคลังสินค้าขนาดใหญ่หรือสินค้าที่คล้ายคลึงกันในระดับหนึ่งสามารถได้รับประโยชน์จากการนับตัวอย่างแบบสุ่ม เทคนิคนี้เกี่ยวข้องกับการเลือกและนับสินค้าจำนวนหนึ่งแบบสุ่มจากแต่ละล็อตของสต็อก จึงช่วยลดการหยุดชะงักให้น้อยที่สุด
• การนับรอบ ABC:ด้วยเทคนิคนี้ คุณจะนับสินค้าตามมูลค่ารายได้ต่อธุรกิจของคุณ ตามการวิเคราะห์ ABC สินค้าในหมวดหมู่ A จะถูกนับบ่อยกว่าสินค้าในสต๊อก B หรือ C

คุณค่าทันทีของการนับรอบคือประหยัดเวลาและแรงงานได้มากเพียงใด ด้วยเทคนิคนี้ คุณไม่จำเป็นต้องทำการนับสต๊อกสินค้าทั้งหมดทุกครั้งที่คุณต้องการกระทบยอดสินค้าจริงในคลังสินค้าของคุณกับบันทึกสินค้าคงคลัง นอกจากนี้ยังทำให้การดำเนินงานในคลังสินค้าดำเนินต่อไปได้โดยมีการหยุดชะงักน้อยที่สุด แม้ในขณะที่คุณนับสินค้าคงคลัง

แต่เทคนิคดังกล่าวก็มีข้อบกพร่องเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ไม่สามารถเทียบได้กับการตรวจนับสินค้าทั้งหมด นอกจากนี้ ยังมีความเสี่ยงเสมอที่เมื่อเลือกตัวอย่างมานับ คุณจะต้องข้ามพื้นที่ในสต๊อกที่มีปัญหาที่ต้องแก้ไข

เคล็ดลับสำหรับธุรกิจออนไลน์ในการจัดการสต๊อกสินค้า

อย่างที่คุณเห็น วิธีจัดการสินค้าคงคลังของบริษัทสามารถส่งผลต่อต้นทุนทางธุรกิจ รายได้ และความพึงพอใจของลูกค้าได้ ในขณะที่คุณวางแผนกลยุทธ์เกี่ยวกับเทคนิคการวางแผนสินค้าคงคลังที่ดีที่สุดสำหรับธุรกิจของคุณ ให้ปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อปรับกระบวนการของคุณให้เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

• ใช้ระบบบริหารจัดการสต๊อกสินค้า:การจัดการสินค้าคงคลังอาจเป็นเรื่องน่าเบื่อและอาจเกิดข้อผิดพลาดได้ ดังนั้น จึงควรทำให้กระบวนการของคุณเป็นระบบอัตโนมัติด้วยระบบการจัดการสินค้าคงคลัง นอกจากนี้ ซอฟต์แวร์ยังให้ประโยชน์อื่นๆ เช่น การคาดการณ์ความต้องการที่นำโดยข้อมูล การแจ้งเตือนแบบเรียลไทม์ และการติดตามสินค้าคงคลัง
• รักษาความสัมพันธ์อันดีกับซัพพลายเออร์:ซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้นั้นมีค่าต่อธุรกิจของคุณ ดังนั้นการรักษาซัพพลายเออร์เหล่านี้เอาไว้จึงเป็นเรื่องสมเหตุสมผล คุณสามารถรักษาความสัมพันธ์อันดีกับซัพพลายเออร์ได้ด้วยการชำระบิลตรงเวลา สื่อสารอย่างชัดเจน และปฏิบัติต่อซัพพลายเออร์อย่างเคารพ
• รักษาสต็อกสินค้าให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม:เว้นแต่คุณจะใช้ JIT หรือกลยุทธ์การจัดการสินค้าคงคลังแบบลีนอื่นๆ คุณจะต้องแน่ใจว่ามีสต็อกสินค้าในระดับที่เหมาะสม กฎเกณฑ์ที่ดีคือต้องรักษาสต็อกสินค้าให้เพียงพอต่อการตอบสนองคำสั่งซื้ออย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาสองสัปดาห์หรือมากกว่านั้น ซึ่งจะทำให้มีเวลาเพียงพอในการจัดส่งและจัดสต็อกสินค้าใหม่โดยไม่มีปัญหาสต็อกสินค้าไม่เพียงพอหรือมากเกินไป
• จัดการกับสินค้าส่วนเกินอย่างชาญฉลาด:แม้ว่าคุณจะพยายามอย่างเต็มที่แล้ว แต่คุณอาจพบว่ามีสินค้าส่วนเกินอยู่ จัดการสินค้าเหล่านี้อย่างชาญฉลาดโดยเสนอข้อเสนอพิเศษหรือส่วนลดเพื่อขายให้เร็วที่สุด แม้ว่าสินค้าจะขายได้ในราคาต่ำกว่าที่คุณต้องการ แต่สินค้าจะขายออกจากชั้นวางของคุณ ทำให้คุณสามารถเพิ่มอัตราการหมุนเวียนสินค้าและสร้างรายได้มากขึ้นในระยะยาว ซึ่งนั่นเป็นสิ่งที่สำคัญกว่า

สรุป

โดยรวมแล้ว การจัดการสินค้าคงคลังที่ดีจะช่วยให้คุณประหยัดเงินและช่วยให้ธุรกิจของคุณเติบโตได้ ยิ่งคุณจัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพมากเท่าไร คุณก็จะสามารถขายและรับกำไรได้เร็วขึ้นเท่านั้น ด้วยแนวทางการวางแผนสินค้าคงคลังที่แบ่งปันไว้ที่นี่ คุณอยู่ในตำแหน่งที่ดีในการเริ่มต้น

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการจัดการสินค้าคงคลัง

ประเภทสินค้าคงคลังหลักสี่ประเภทคืออะไร? 

สินค้าคงคลังของธุรกิจหมายถึงสินค้าคงเหลือทั้งหมดที่ธุรกิจเป็นเจ้าของและตั้งใจจะขาย ซึ่งประกอบด้วย 4 ประเภทหลัก:

• วัตถุดิบ
• กำลังทำงานอยู่
• สินค้าสำเร็จรูป
• การบำรุงรักษา ซ่อมแซม และยกเครื่องสินค้า

เทคนิคการจัดการสต๊อกสินค้าหลักๆ มีอะไรบ้าง? 

เทคนิคการจัดการสินค้าคงคลังหลักๆ ได้แก่ FIFO (First In, First Out) การคาดการณ์ความต้องการ และการจัดการสินค้าคงคลังแบบ Just-in-Time (JIT) อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าเทคนิคแต่ละอย่างมีข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงควรศึกษาแต่ละเทคนิคเพื่อเรียนรู้ว่าเทคนิคใดเหมาะกับความต้องการทางธุรกิจของคุณมากที่สุด

องค์ประกอบของการจัดการสินค้าคงคลังมีกี่องค์ประกอบ? 

องค์ประกอบหลักทั้งห้าของการจัดการสินค้าคงคลังมีดังนี้:

• การจำแนกและจัดระเบียบสินค้าคงคลัง
• การรักษาบันทึกสต๊อกปัจจุบัน
• การตรวจสอบสต๊อกสินค้าเป็นประจำ
• การประเมินผลการปฏิบัติงานของซัพพลายเออร์
• รักษาระดับความพึงพอใจของลูกค้าให้อยู่ในระดับสูง