Kendi kokteyllerini karıştırmayı seven kokteyl tutkunları için içecekler evde veya barlarının stokunu yenilemek isteyen barmenler, hak sahibi bar araçları üst düzey bahşişler yapmak için gereklidir. İtibaren klasik çalkalayıcılar için karmakarışıklarGöz önünde bulundurulması gereken çok geniş bir ürün yelpazesi var.
Ayrıca Future Market Insights'tan elde edilen veriler, evde içki içmenin büyümeye devam ettiğini ve barware pazarını daha da ileriye taşıdığını ortaya koyuyor.
Burada en yaygın kokteyl araçlarını öne çıkarıyor, bar araçları pazarına genel bir bakış sağlıyor ve perakendecilerin stok yapmadan önce dikkate almak isteyeceği çeşitli kaynak seçeneklerinin ana hatlarını çiziyoruz.
İçindekiler
Bar aletleri pazarına genel bakış
Temel çubuk araçları
Bar alet setlerinde nelere dikkat edilmeli
Çubuk araçları nasıl tedarik edilir
Özet
Bar aletleri pazarına genel bakış
Future Market Insights'a göre, barware pazarının yıllık bileşik büyüme oranını (CAGR) görmesi bekleniyor. 4.9% 2022'den 2032'ye kadar. 2032 yılına kadar bu sektörün satışlarının 10 milyar ABD doları değerinde olacağı tahmin ediliyor.
Evler, barlar ve restoranların tümü bar aksesuarı alımlarındaki artışa katkıda bulunuyor. Temalı barlar, özel geceler ve alkollü tatiller, özel içecek ekipmanı ve alet stoklamasına yönelik sürekli ihtiyacı daha da artırıyor.
Future Market Insights'ın bir başka raporunda şunu belirtiyor: Amerikan hanelerinin %86'ü İnsanlar giderek daha karmaşık içecekler üretmeye yöneldikçe bar setleri yavaş yavaş evlerin vazgeçilmezi haline geliyor.
Temel çubuk araçları
40 adetten XNUMX parçaya kadar değişen setler ile bir takıma yapılabilecek eklemeler çubuk seti neredeyse sonsuzdur. Ancak tüketicilerin ulaşabilecekleri bazı temel bilgiler vardır:
- Kokteyl süzgeçleri
Amaç: Bu iki parçalı set, karışık içeceklerdeki buz ve katı maddeleri filtreler.
Türleri: julep, Alıçve ince süzgeçler
- Kokteyl karıştırıcıları
Amaç: Karışıklar Meyveleri, baharatları ve bitkileri içeceklere eklemeden önce tatları ortaya çıkarmak için parçalamak için kullanılır
Türler: Plastik, metal ve ahşap
- Kokteyl çalkalayıcıları
Amaç: Çalkalayıcılar içecek malzemelerini bardağa süzmeden önce birleştirir ve soğutur
Türleri: Fransızca/Paris (iki parça), ayakkabı tamircisi (üç parçalı) ve Boston (iki parçalı) çalkalayıcılar
- Jigger'lar
Amaç: Dökücüler olarak da bilinir. jigger'lar sıvıların hassas seviyelerini ölçen çift taraflı paslanmaz çelik aletlerdir
- Bar kaşıkları
Amaç: Bar kaşıkları içeceklerin sorunsuz bir şekilde karıştırılmasına yardımcı olmak için uzun kulplara sahiptir
- Kokteyl karıştırma bardakları
Amaç: Bu çubuk aracı, içecek malzemelerini sallamak yerine karıştırmak için kullanılır
Türler: Cam, kristal veya paslanmaz çelik
- Soyucular/zesterler
Amaç: Soyucular bir meyvenin kabuğunu soyarak garnitür hazırlamak için kullanılırken, zesterler bir içeceğe lezzet katmak için kabuğu tıraş eder
- Narenciye sıkacakları
Amaç: Narenciye sıkacakları turunçgillerden meyve suyu elde etmek için kullanılır
Ev barınız veya işyeriniz için dikkate almanız gereken diğer öğeler arasında şişe açacakları, tirbuşonlar, kesme tahtaları, bardak altlıkları, bar paspasları, pipetler ve karıştırıcılar, bar havluları, çeşitli buz kalıpları, maşalı buz kovaları ve garnitür kapları. Bir barın kurulumunda özellikle önemli olan şey, züccaciye, temel bilgileri karşılamak için en azından Martini, Collins, highball, bira, şarap, şampanya, bira bardağı, rock, shot ve brendi bardakları gerektirir.
Bar alet setlerinde nelere dikkat edilmeli
Alıcılar kaplamayı (genellikle paslanmaz çelik, pirinç, bakır ve altın) düşünmek isteyeceklerdir. kapasite (genellikle 350ml, 550ml, 650ml ve 700ml) ve pakette yer alan alet sayısı barmen setleri satın almak istiyorlar. Ek olarak, bar aleti standları da şurada bulunabilir: bambu, plastik, metal ve bakır kaplamalar, bir bar, dolap veya tezgah üzerinde sergilemek için zarif bir görünüm sağlar. Çoğu set bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Çubuk araçları nasıl tedarik edilir
Setlerin kişisel veya toptan kullanıma yönelik olmasına bağlı olarak farklı hizmetler sunan şirketlerin olduğu büyük bar aleti perakendecileri ve toptancıları arasında önemli bir rekabet vardır.
Toptan bar malzemeleri için yorumları okuyarak, iyi bir üne sahip markalardan alışveriş yaparak ve ürün ile gönderim maliyetlerini karşılaştırarak başlayın. Bazı şirketler toplu alımlarda indirimler sunacaktır. Diğer bir seçenek ise indirim veya promosyon tasarruflarından yararlanmak için bir sadakat kulübüne üye olmaktır.
Özet
Temel bar araçlarına sahip olmak, tüketicilerin ve barların çeşitli yiyecekleri karıştırma, karıştırma, çalkalama ve dökme konusunda iyi hazırlıklı olmalarını sağlar. kokteyller misafirler veya patronlar için. Zamanla tüketiciler, kişisel kullanımları için koleksiyonlarına özelleştirilmiş araçlar eklemeyi düşünebilirken, işletme sahipleri de ürünlerini pazarlamak ve markalamak için bunları dahil etmek isteyebilir.
Daha fazla hanenin bar alet setlerini genişletmesi ve evde kokteyl hazırlamaya olan ilginin artması sayesinde, bu pazara yönelik talebin istikrarlı kalacağı görülüyor. İhtiyaçlarınız ne olursa olsun, Chovm.com çeşitli yüzeylerde çok çeşitli kokteyl aletleri, barmen aletleri ve bar alet setleri bulunmaktadır.
