Lunaparklarda var, alışveriş merkezlerinde var ve neredeyse her atari salonunda bunlara yer verilecek. Onlar neler? Dondurma makineleri. Pratik olarak eğlence ile ilgili herhangi bir aktivite ile eş anlamlıdırlar. Bu makale, bir tane edinmenin inceliklerini daha derinlemesine inceleyecek. İşletmelerin onları pazar paylarına ve büyüme fırsatlarına dönüştürürken nelere dikkat etmesi gerektiğinden.
İçindekiler
Dondurma makinelerinin talep ve pazar payı
Dondurma makinesinde nelere dikkat edilmeli?
dondurma makinesi çeşitleri
Dondurma makineleri için hedef pazar
Sonuç
Dondurma makinelerinin talep ve pazar payı
Dondurma makineleri sektörü değerlendi 68,052'de 2020 milyon ABD doları. Bu pazarın büyümesine en önemli katkı ise yaz mevsimidir. Diğer bir faktör ise farklı tatlarda dondurma üretimidir. Geniş tat yelpazesi, temel pazarın daha yüksek olduğu anlamına gelir. Dünya nüfusunun artmasıyla birlikte dondurma makinelerine olan talebin istikrarlı bir şekilde artması bekleniyor.
Dondurma makinesinde nelere dikkat edilmeli?
En uygun dondurma makinesi, aşağıda listelenen birkaç faktöre bağlı olacaktır:
Dondurma yöntemi
Dondurucu kase dondurma üreticileri, dondurma yapmadan önce kasenin dondurulmasını gerektirir. Dondurma 8 saat sürer. Kompresörlü dondurma makinesinin dondurma yapması daha kısa sürer. İşletmenin ihtiyaçlarına bağlı olarak alıcılar, dondurma makinesinin kullandığı dondurma yöntemini dikkate almalıdır.
Kullanım kolaylığı
Bir dondurma makinesinin kullanım kolaylığı, daha hızlı dondurma ve dondurma için fazladan bir hazneye sahip olmakla sağlanabilir. Bazı dondurma makinelerinde ayrıca dondurma yaparken kolaylık anlamına gelen bir motor bulunur. İşletmeler için zamandan tasarruf sağlayan bir özellik çok önemlidir.
Ücret
Basit dondurma makineleri 30 ABD Doları kadar ucuz olabilir. Ancak, nispeten düşük maliyetle, dondurma yapılırken ekstra iş yapılması gerekir. Bununla birlikte, bir işletme, maliyeti 700 ABD Doları olan daha pahalı dondurma makinelerini veya 6,000 ABD Dolarına mal olan ticari dondurma makinelerini düşünebilir. Dondurma işini parkta çocuk oyuncağı haline getiren kompresörlerle birlikte gelirler.
Kapasite
İşletmeler, satın almadan önce yapmak istedikleri dondurma miktarını düşünmelidir. Endüstriyel boyuttaki taleplerle karşılaştırıldığında, ev yapımı dondurma dev bir yapımcıya ihtiyaç duymayabilir. Kapasiteyi bilmek, sipariş vermeden önce yardımcı olur.
Zaman ve verimlilik
Kompresörlü dondurma makineleri hızlı dondurma yapar. Bu, bir işletme ve iyi bir satış noktası için önemlidir. Öte yandan, dondurma talebi ev partileri gibi ev içi amaçlar içinse, maliyetli ve verimli bir dondurma makinesi almaya gerek yoktur.
dondurma makinesi çeşitleri
Mevcut farklı dondurma makineleri türlerine bakacağız
Geleneksel dondurma makineleri
Geleneksel dondurma makineleri el kranklı dondurma makineleri olarak da bilinir. Dondurma yapmanın en eski yöntemidir ve krank miline sahip bir kovaya benzerler. Ayrıca modern versiyonları da var.
Özellikler:
- Çok fazla tuz ve buz kullanırlar.
Artıları:
- Süreç üzerinde daha fazla kontrole sahipler.
- Uygun fiyatlılar.
Eksileri:
- Dondurma yapmak için zaman harcıyorlar.
- Daha fazla çalışma gerektirirler.
kompresör dondurma makineleri
kompresör dondurma makineleri farklı bileşenlerin karıştırılmasına yardımcı olan bir kompresöre sahip olmaları bakımından benzersizdir. Oldukça yumuşak dondurma üretiyorlar.
Özellikler:
- Bir kompresör ile birlikte gelirler.
- Krema ve sütün karıştırılması aynı anda yapılır, bu da işlemi hızlandırır.
- Onlar taşınabilir.
Artıları:
- Kullanımı kolaydır.
- Hızlı ve etkilidirler.
- LCD'ler ve sıcaklık regülatörleri gibi kullanışlı özelliklerle gelirler.
Eksileri:
- Edinmeleri ve bakımları maliyetlidir.
Dondurucu kase dondurma makinesi
Dondurucu kase dondurma makineleri 8 saat süren dondurma yapmadan önce dondurulması gereken çıkarılabilir bir kaseye sahiptir.
Özellikler:
- Çift yalıtımlı dondurucu hazneleri vardır.
- Ek buza veya karıştırmaya ihtiyaçları yoktur.
Artıları:
- Edinmeleri kolaydır ve az bakım gerektirirler.
- Saklanmaları kolaydır.
- Küçük mutfaklar için uygundurlar.
Eksileri:
- Kullanımları sıkıcı olabilir.
- Daha uzun zaman alırlar.
Ticari dondurma makinesi
Ticari dondurma makineleri öncelikle endüstri ölçeğinde dondurma yapımı içindir.
Özellikler:
- Dahili bir dondurucuları var.
- Kazançlı bir garanti ile geliyorlar 1 yıl yada daha fazla.
Artıları:
- Birden fazla çeşit dondurma, gelato, soft dondurma, sert dondurma vb. yapabilirler.
- Çalıştırmaları kolaydır.
Eksileri:
- Edinmeleri ve bakımları maliyetlidir. Biri mal olabilir US $ 6,000.
- Çalışma sırasında çok fazla güç tüketirler.
Dondurma makineleri için hedef pazar
Dondurma makinesi pazarının bir % 5 CAGR. onun değeri olacak 122,051'de 2031 milyon ABD doları. Asya Pasifik bölgesinin, yüksek nüfus artış hızı nedeniyle bu büyümeye öncülük etmesi bekleniyor. Düşük yağlı ve düşük kalorili dondurmalar gibi tüketicinin ihtiyaçlarını dikkate alan çeşitlendirilmiş ürünler, pazar erişimini genişletmeye katkıda bulunan itici faktörler olarak görülüyor.
Sonuç
Her dondurma makinesi her işletmeye uygun olmayabilir. Bazıları büyük miktarlarda dondurma üretmek için verimli olsa da, diğer makineler ev toplantıları için en iyisidir. Bu taslaktan, dondurma makinelerinin hala küresel olarak büyüme potansiyeline sahip olduğu da açıkça görülmektedir. Dondurma makineleri hakkında daha fazla bilgiyi dondurma makineleri bölümünde bulabilirsiniz. Chovm.com.