2025 میں آپ کے لیے کون سا رائس گرائنڈر بہترین ہے؟

چاول کو عام طور پر موٹے یا باریک آٹے میں پیس کر چاول پر مبنی کھانے اور مشروبات کی ایک قسم تیار کی جاتی ہے۔ گھریلو سیٹنگ میں چھوٹے گھریلو گرائنڈرز کا استعمال کرتے ہوئے یا صنعتی پیمانے پر اعلی صلاحیت والے چاول گرائنڈرز کا استعمال کرتے ہوئے چاول کو گراؤنڈ کیا جا سکتا ہے۔

اس مضمون میں، ہم چاول کی چکی کی کچھ بنیادی باتوں پر ایک نظر ڈالیں گے، کہ وہ کس طرح چاول کی چکی سے مختلف ہیں، اور 2025 میں دستیاب کچھ مشینوں کی نمائش کریں گے۔

کی میز کے مندرجات
چاول کی چکی کے لیے عالمی منڈی
چاول پیسنے والے کیا ہیں؟
    چاول پیسنا بمقابلہ چاول کی گھسائی کرنا
    چاول کی گھسائی کرنا
    چاول پیسنا
چاول کی چکی کی اقسام
    کمرشل چاول کی چکی
    دوہری فنکشن ملرز اور گرائنڈر
    صنعتی پیمانے پر چاول کی چکی
    چھوٹے تجارتی اور گھریلو چاول گرائنڈر
فائنل خیالات

چاول کی چکی کے لیے عالمی منڈی

چاول کی عالمی منڈی میں کمپاؤنڈ سالانہ نمو کی شرح سے بڑھنے کا امکان ہے۔ (CAGR) از 2.42%، 298.26 میں USD 2023 بلین سے 369.94 تک USD 2032 بلین تک۔ Ands دنیا کے چاول کا 90% پیدا کرنے کے ساتھ ساتھ چاول اور چاول کی مصنوعات کا سب سے بڑا صارف - 2 بلین سے زیادہ افراد کے ساتھ روزانہ چاول کھاتے ہیں - جب اس مارکیٹ میں آتا ہے تو ایشیا سب سے آگے ہے۔

چاول کو مکمل یا پیس کر آٹا بنانے کے لیے کھایا جاتا ہے اور بیکنگ کے لیے چھوٹے دانے والے چاول وغیرہ۔ اسے حاصل کرنے کے لیے، چاول کی چکی کا استعمال کیا جاتا ہے اور یہ گھروں اور تجارتی ترتیبات میں ایسا کرنے کے لیے ایک جانے والا آلہ ہے۔ فی الحال، چاول پیسنے والی مشینوں کی عالمی منڈی تقریباً 10.6 بلین امریکی ڈالر پر کھڑی ہے، اور اس کے مضبوطی سے بڑھنے کا امکان ہے۔ 14.92٪ کا CAGR 24.42 تک 2031 بلین امریکی ڈالر۔

چاول پیسنے والے کیا ہیں؟

چاول کو آٹے میں پیسنے کا عمل صدیوں سے جاری ہے، چاول کا آٹا پوری دنیا میں کھانے پینے، مشروبات اور چاول پر مبنی دیگر مصنوعات بنانے کے لیے استعمال ہوتا رہا ہے۔ تاریخی طور پر پیسنے کو ہاتھ سے کرینک شدہ چکی کے ساتھ دستی طور پر کیا جاتا تھا۔ یہ مختلف اناج، پھلیاں اور مصالحے کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

اگرچہ دستی گرائنڈر اب بھی استعمال میں ہیں، زیادہ تر جدید ورژن الیکٹرک موٹر استعمال کرتے ہیں۔ گھریلو پیمانے پر، گرائنڈر عام طور پر چھوٹے اور کمپیکٹ ہوتے ہیں، لیکن بڑے پیمانے پر تجارتی چاول کی پروسیسنگ کے لیے صنعتی سائز کے ورژن بھی دستیاب ہیں۔

چاول پیسنا بمقابلہ چاول کی گھسائی کرنا

اگرچہ ایک جیسے، چاول کی گھسائی کرنے اور پیسنے کے لیے مختلف مشینری کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے یہ سمجھداری کی بات ہے کہ آپ خریداری کرتے وقت پہلے فرق کو سمجھیں۔

چاول کی گھسائی کرنا

چاول کی گھسائی میں کٹائی سے لے کر مارکیٹ میں تیار چاول کے دانے تک کھردرے چاول کی پروسیسنگ شامل ہے۔ لہذا، چاول کی گھسائی کرنے والی مشینوں کو کئی الگ الگ کام کرنے کے لیے ڈیزائن کیا جاتا ہے، بشمول صفائی، گولہ باری (یا ڈیہسکنگ)، پالش کرنا، اور اناج کو الگ کرنا۔

چاول پیسنا

دریں اثنا، چاول پیسنے میں پراسیس شدہ چاول کے دانے کو موٹے یا باریک فنش میں پیسنا شامل ہے۔ مؤخر الذکر پروڈکٹ کو چاول کے آٹے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جو ہو سکتا ہے، مثال کے طور پر، چاول کے نوڈلز، پینکیکس، بیکنگ کے لیے گندم کے آٹے کا گلوٹین سے پاک متبادل، اور سوپ اور سٹو کے لیے گاڑھا کرنے والے کے طور پر۔

چاول کی چکی کی اقسام

کمرشل چاول کی چکی

اوپر کی مشین کو اچھے معیار کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔ پاؤڈر چکی اور آٹے کی چکی، جسے چاول سمیت مختلف قسم کے اناج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چاول کی چکی کا یہ چھوٹا گھریلو ورژن چاول پیسنے میں شامل کافی آسان عمل کو نمایاں کرتا ہے، جس میں ایک ان پٹ ہوپر اور مشینری کے ذریعے دانوں کو یا تو موٹے یا باریک آٹے میں پیسنا پڑتا ہے، اس بات پر منحصر ہے کہ سامنے کا سیٹنگ وہیل کیسے سیٹ ہوتا ہے۔ اس کے بعد تیار شدہ پروڈکٹ کو سیٹنگ وہیل کے نیچے کی طرف نوزل ​​کے ذریعے تقسیم کیا جاتا ہے۔

گھر یا چھوٹی تجارتی ایپلی کیشنز کے لیے موزوں ایک چھوٹا چاول کی چکی اوپر مل سکتی ہے۔ اسے مختلف طور پر a کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔ چاول، چینی، ہلدی، مرچ کولہو، پاؤڈر گرائنڈر، یونیورسل پلورائزر، اور مسالا کرشنگ مشین, ان پیسنے والی مشینوں کے ہر جگہ استعمال کے منظرناموں کا مظاہرہ کرنا۔ پچھلی مثال کے طور پر، اناج (یا مسالا) کو ہوپر میں پیس کر موٹے یا باریک آٹے یا پاؤڈر میں شامل کیا جاتا ہے۔

کمرشل گرائنڈر مختلف قسم کے ڈیزائن میں آتے ہیں۔ مندرجہ بالا چاول اور اناج پیسنے والی مشین مانوس ہوپر، گرائنڈر موٹر، ​​اور آؤٹ لیٹ فلور ڈسپنسر ڈیزائن کو اپناتا ہے۔ اس میں بند بیس کے بجائے سادہ ٹانگیں بھی ہیں۔

مندرجہ بالا گھریلو یا تجارتی استعمال کے لیے چاول کی چکی پھلیاں، جیسے سویا اور کافی، اور چاول اور دیگر اناج، بشمول گندم، مکئی، مکئی اور باجرہ کے لیے موزوں ہے۔ گرائنڈر کو بیلٹ موٹر کے ذریعے گرائنڈر ڈرم کے بائیں طرف چلایا جاتا ہے، جس میں زمینی مواد کو ڈرم کے نیچے ایک آؤٹ لیٹ شٹ کے ذریعے پہنچایا جاتا ہے۔

دوہری فنکشن ملرز اور گرائنڈر

مشترکہ چاول کی گھسائی کرنے والی مشین یہاں دکھایا گیا ایک مختلف نقطہ نظر پیش کرتا ہے، پیسنے کے ساتھ ملنگ اور چھیلنے کے افعال کو یکجا کرتا ہے۔ مشین میں دو ہاپر اور دو الگ آؤٹ لیٹس ہیں، ایک غیر پراسیس شدہ چاول کے دانے کے لیے ملنگ کے لیے، اور دوسرا پیسنے کے لیے پراسیس شدہ چاول شامل کرنے کے لیے۔ اور مشین کی گھسائی اور پیسنے کے افعال مکمل طور پر الگ الگ میکانزم ہیں، جو ایک ہی الیکٹرک موٹر سے چلتے ہیں۔

یہ 4-in-1 منی ملنگ اور پیسنے والی مشینجیسا کہ پچھلی مثال کے ساتھ ہے، مجرد ملنگ اور گرائنڈنگ فنکشنز ہیں جو صرف مشترکہ موٹر کے ذریعے جڑے ہوئے ہیں۔ گھسائی کرنے والی مشین، بائیں طرف، ایک ہلتی ہوئی سکرین ہے جو پتھروں اور دیگر غیر ملکی چیزوں کو دانے سے الگ کر دیتی ہے، اس سے پہلے کہ چکی کے اناج کو تقسیم کیا جائے۔ دریں اثنا، گرائنڈر، دائیں طرف، اس کا اپنا ہوپر اور آؤٹ پٹ ٹرے ہے۔

صنعتی پیمانے پر چاول کی چکی

مندرجہ بالا چاول کی گھسائی کرنے والی مشین بڑا، زیادہ طاقتور ہے، اور اس میں بڑی پروسیسنگ تھرو پٹ ہے جو چھوٹی گھریلو/تجارتی مشینوں سے حاصل کی جا سکتی ہے۔ ان بڑے، صنعتی پیمانے کی مشینوں کو چاول کی چکیوں کے ساتھ ملا کر اناج کو گھسائی کے بعد پیسنا ممکن ہے۔

۔ مشترکہ چاول کی چکی اوپر ملنگ اور پیسنے کے ساتھ ساتھ بھوسی، ملنگ اور پالش دونوں کو مربوط کرتا ہے۔ اس لیے پیسنے کے لیے ایک اضافی مشین کی ضرورت ہوگی۔

چھوٹے تجارتی اور گھریلو چاول گرائنڈر

۔ چھوٹے تجارتی چکی اوپر ایک چیکنا شکل ہے جو تجارتی گھریلو استعمال کے لیے اسٹائل کا ایک ٹچ شامل کرتی ہے۔ اس میں سائیڈ کلپس کے ساتھ ایک بند کرنے کے قابل ڈھکن موجود ہے - جو دانوں کو ہوپر سے نکلنے اور ناپسندیدہ گندگی کو روکنے میں مددگار ہے۔

یہ مشین 800 گرام، 100 گرام، 1,500 گرام، 2,500 گرام، یا 4,500 گرام کی صلاحیتوں میں آتی ہے اور یہ چاول، مکئی، سویابین، کافی، کالی مرچ اور تل کو پیسنے کے لیے موزوں ہے، ان گرائنڈرز کے کثیر مقصدی استعمال پر زور دیتی ہے۔

یہ منی ہوم اور کمرشل فلور مل اور پاؤڈر چکی چاول، مکئی، کوکو، سویابین، اور کافی کے لیے ایک سجیلا اور ڈیزائن فارورڈ گرائنڈر کی ایک اور مثال ہے۔

فائنل خیالات

چاول کی چکی چاول اور اناج کی پیداوار کے عمل کا ایک اہم حصہ ہیں۔ چھوٹے گھر یا خوردہ دکان کے ورژن سے لے کر بڑے صنعتی اناج کی پروسیسنگ پلانٹ یا مل کے حصے کے لیے بڑے پیمانے پر صنعتی گرائنڈر تک بہت سی قسمیں مارکیٹ میں دستیاب ہیں۔

پہلے یہ طے کرنا ضروری ہے کہ آیا آپ کو گھسائی کرنے یا پیسنے کی صلاحیتوں کی ضرورت ہے، کیونکہ پہلے کا زیادہ تر پری پروسیسنگ سے تعلق ہے۔ جن مشینوں کو ملنگ اور گرائنڈنگ کے طور پر مشتہر کیا جاتا ہے وہ عام طور پر ایک پروڈکشن لائن کے اندر الگ الگ مشینیں ہوتی ہیں یا ایک ہی مشین کے اندر الگ الگ کام کرتی ہیں لیکن ایک ہی موٹر سے چلتی ہیں۔

2025 میں دستیاب چاول کی چکی کی وسیع رینج کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، چیک کریں۔ علی بابا شوروم