Xu hướng máy làm bánh quy mới và thú vị

Máy làm bánh quy đã trở thành thiết bị chất lượng cao được lựa chọn trong ngành thiết bị nhà bếp thương mại. Được chế tạo cẩn thận, những chiếc máy này giúp các chuyên gia làm bánh ở khắp mọi nơi cải thiện sản phẩm của họ, đơn giản hóa quy trình và tăng tổng lợi nhuận. Trên thị trường ngày nay, người mua hàng quan tâm đến một chiếc máy làm bánh quy nhanh chóng, hiệu quả và dễ sử dụng. Bài viết này sẽ đưa ra một số mẹo về xu hướng mới nhất cho máy làm bánh quy. 

Mục lục
Thiết bị nhà bếp thương mại: một thị trường khác đang tăng trưởng
Xu hướng máy làm bánh quy
Những mẹo quan trọng khi chọn máy làm bánh quy
Suy nghĩ cuối cùng về xu hướng máy làm bánh quy

Thiết bị nhà bếp thương mại: một thị trường khác đang tăng trưởng

Với sự phát triển ngày càng tăng của các doanh nghiệp vừa và nhỏ, ngành thiết bị kinh doanh đang bước vào một giai đoạn mới với sự chú ý lớn hơn. Thị trường máy làm bánh toàn cầu được định giá hơn 1 tỷ đô la cách đây vài năm, vào năm 2020. Trong những năm tới, sẽ có nhiều điều để trải nghiệm hơn từ thị trường máy làm bánh toàn cầu như dự báo cho thấy CAGR là 3.2% từ năm 2021 đến năm 2026.

Trong xã hội ngày nay, mọi thứ dường như diễn ra nhanh chóng và các chủ doanh nghiệp nhận ra rằng thời gian có giá trị hơn bao giờ hết. Nhu cầu về các sản phẩm này đến từ nhiều nơi, bao gồm nhu cầu ngày càng tăng về các bữa ăn lái xe khi mọi người đấu tranh để điều hướng cuộc sống hàng ngày của họ nhanh chóng và hiệu quả nhất có thể.

Máy làm bánh quy tiếp tục là xu hướng. Khi nói đến chức năng, hiệu quả, tính linh hoạt và khả năng tương thích, không có gì có thể ngăn cản được sự phổ biến của những xu hướng này trong số những người mua sắm. Sau đây là một số xu hướng thú vị cho máy làm bánh quy.

Xu hướng máy làm bánh quy

Máy cán 3 cuộn

Bắt đầu quá trình nướng bánh quy một cách tốt đẹp là Máy cán 3 cuộn. Thiết bị này tạo ra một lớp bột có độ đặc cao và chuẩn bị bột cho quá trình giảm độ dày sắp tới. Nhờ công nghệ phát triển ngày nay, máy cán bột có thể nhận được bột đã hoàn thành từ hệ thống xử lý tự động.

Những người mua sắm cần một máy làm bánh quy chắc chắn sẽ chú ý đến máy 3 cuộn xu hướng sheeter vì nó mang lại giá trị lớn trên thị trường hiện nay. Một yếu tố chính của xu hướng này liên quan đến một băng tải có thể vận chuyển bất kỳ tấm bột nào. Được biết đến với chức năng phù hợp, băng tải đưa bột đã biến đổi từ bên dưới máy cán 3 trục đến trạm tiếp theo và các chủ doanh nghiệp sẽ cần xu hướng tương thích này khi mua máy làm bánh quy.

Trạm cắt quay

Xa hơn một chút trong quá trình nướng bánh quy là hoạt động của một người có năng lực trạm cắt quay. Cắt hình dạng từ một tấm bột duy nhất, trạm này được biết đến với cả độ chính xác và tính nhất quán. Thường có bột thừa, còn được gọi là bột vụn, mà hệ thống xử lý có nhiều cơ hội để tái sử dụng cho các tấm bột trong tương lai cần cắt, chứng tỏ là hiệu quả về mặt chi phí cho người dùng.

Cắt quay xu hướng trạm có giá trị chỉ khuếch đại sự phổ biến ngày càng tăng của máy làm bánh quy. Điều đáng chú ý là sự cần thiết của các con lăn khuôn, được sử dụng cho cả những thay đổi hình dạng độc đáo hoặc các sản phẩm khác nhau trên cùng một dây chuyền lắp ráp. Nhờ khả năng thay đổi của trạm, nó làm giảm hiệu quả thời gian chết cho sản xuất, mang lại sự linh hoạt mà người mua sắm đang tìm kiếm một máy làm bánh quy không thể bỏ qua.

Máy đúc quay

Khi bánh quy mềm và sẵn sàng để đúc, chúng sẽ trải qua quá trình được gọi là máy đúc quay. Được nạp đầy áp suất tăng và lực hút liên tục, quá trình đúc tạo ra và chiết xuất các miếng bột thành dạng mịn. Khi người mua hàng điều hành một doanh nghiệp cần một quy trình nướng bánh quy, cách trình bày các loại bánh quy đó sẽ giúp xác định loại máy nào trên thị trường đáng để tìm kiếm.

Bất cứ khi nào các sản phẩm bột cần được sản xuất với độ nét cao, máy quay xu hướng khuôn mẫu tỏa sáng như một nhà lãnh đạo về hiệu quả hoạt động. Ngoài bánh quy 3 chiều, máy tạo khuôn này có thể được sử dụng cho bánh quy và đồ ăn vặt cho thú cưng, nổi bật so với các đối thủ cạnh tranh không có cùng mức độ linh hoạt. Hơn nữa, máy tạo khuôn quay cung cấp một con lăn khuôn có thể hoán đổi cho nhau và có thể được cung cấp các vòng phân đoạn cho các hình dạng khác nhau, khẳng định tính năng tuyệt vời của nó mà mọi người mua máy làm bánh quy sẽ muốn tận hưởng.

Những mẹo quan trọng khi chọn máy làm bánh quy

Nếu khách hàng trên toàn thế giới muốn cải thiện sản phẩm, quy trình và lợi nhuận của mình, thì việc lựa chọn máy móc là rất quan trọng. Sau đây là một số mẹo mà người mua sắm nên cân nhắc khi chuẩn bị mua máy làm bánh quy.

Trạm đo lường

Có thiết bị tạo hình bánh quy phù hợp sẽ giúp quá trình nướng bánh quy dễ dàng hơn rất nhiều đối với các chủ doanh nghiệp ở khắp mọi nơi. Trạm đo giúp giảm độ dày của tấm bột được vận chuyển và việc này được thực hiện trước khi tạo hình. Sau khi rời khỏi máy cán và trở thành cuộn định hình, bột đạt được độ chảy được kiểm soát tốt, duy trì trọng lượng thành phẩm. Phần này của quy trình là chìa khóa và phải được thực hiện với trạm đo phù hợp trước khi có thể cắt bánh quy.

Lò nướng tùy chỉnh

Trong khi việc có thiết bị tạo hình bánh quy đáng tin cậy là điều cần thiết cho trải nghiệm làm bánh quy trơn tru, thì việc có thiết bị nướng bánh quy cần thiết cũng vậy. Lò nướng có đủ mọi hình dạng và kích cỡ, và các nhà thiết kế lành nghề làm việc để đảm bảo rằng những lò nướng này được tùy chỉnh theo nhu cầu kinh doanh của người mua sắm. Từ phần mềm mô hình hóa 3D đến phân tích luồng không khí trong lò nướng đến hình ảnh nhiệt, mỗi thiết kế đều là minh chứng cho sự tinh vi của máy làm bánh quy.

Khả năng sản xuất

Nhờ công nghệ tiên tiến được các công ty sản xuất máy móc nghiên cứu và kiểm tra kỹ lưỡng, dây chuyền sản xuất máy làm bánh quy là xu hướng được người mua sắm săn đón và năng suất sản xuất của những chiếc máy này là yếu tố chính cần cân nhắc khi mua hàng. Các máy làm bánh quy cạnh tranh hiện nay có thể sản xuất từ ​​100kg đến 900kg mỗi giờ. Đây là một cách tuyệt vời để đảm bảo rằng các kế hoạch sản xuất được thực hiện kịp thời và các doanh nhân có thể sử dụng hiệu suất tuyệt vời như vậy để tác động đến cách đặt ra kỳ vọng liên quan đến kinh doanh.

loại bao bì

Sau khi quyết định chọn máy làm bánh quy có công suất sản xuất phù hợp, chủ doanh nghiệp muốn tìm sản phẩm có chức năng đóng gói bánh quy. May mắn thay, có nhiều dây chuyền sản xuất tự động hóa cao được thiết kế để xếp chồng và đóng gói các sản phẩm nướng sau khi tạo hình và làm nguội. Máy móc dài hơn thường được khuyến nghị vì nó cung cấp cho người mua sắm thiết bị có khả năng thực hiện từng công đoạn. Trọng lượng trung bình mà máy đóng gói bánh quy có thể làm việc là 500kg, khiến chúng rất đáng tin cậy trong quá trình làm bánh quy.

Loại bánh quy

Dây chuyền sản xuất phải có khả năng hoạt động hoàn toàn thay mặt cho các loại bánh quy cứng và mềm cần được làm cho các doanh nghiệp đang phát triển. Thành phần cho một số loại bánh quy phổ biến nhất bao gồm bột mì, nước, đường, sữa, kem, dầu và trứng. Hỗn hợp này rất phù hợp cho các máy cần làm nhiều loại bánh quy khác nhau. Với tính linh hoạt là một trong những xu hướng chính khi tìm kiếm máy làm bánh quy, thì việc mua máy lý tưởng phải có khả năng làm các sản phẩm như bánh quy giòn/bánh quy ngón tay trà, bánh quy hạt gừng, bánh quy cà phê buổi sáng và thậm chí cả bánh quy sandwich.

Suy nghĩ cuối cùng về xu hướng máy làm bánh quy

Rõ ràng là máy cán 3 trục, trạm cắt quay và máy tạo khuôn quay là những xu hướng chính của máy làm bánh quy hiện nay. Các chuyên gia làm bánh thường tìm kiếm những chiếc máy làm bánh quy trực quan và hiệu quả, có hiệu suất, tốc độ, tính linh hoạt và chức năng tuyệt vời.

Những mẹo được liệt kê dưới đây để mua máy làm bánh quy sẽ nhanh chóng biến trải nghiệm làm đồ ăn trở nên thực sự đặc biệt. Các doanh nghiệp bán đồ nướng đang ưu tiên nhiều xu hướng phân biệt những sản phẩm này với những sản phẩm khác. Thị trường máy làm bánh quy sẽ tiếp tục phát triển và biết nên cung cấp sản phẩm nào để thu hút sự chú ý của người mua sắm chính là điều làm tăng giá trị của người bán.