Trong chuỗi cung ứng rộng lớn, việc kiểm soát hàng hóa dễ hư hỏng rất khó khăn, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, sự hài lòng của khách hàng và danh tiếng thương hiệu.
Khi các lô hàng dễ hư hỏng được vận chuyển giữa người mua và nhà cung cấp, rất khó để kiểm soát và giám sát hoàn toàn tình trạng của chúng.
Quá trình vận chuyển hàng hóa đi kèm với nhiều thách thức riêng. Tuy nhiên, gần như không thể biết chắc chắn tất cả các mặt hàng có còn nguyên vẹn và ở tình trạng tối ưu hay không, đặc biệt là nếu chúng được vận chuyển giữa nhiều bên trung gian và đơn vị vận chuyển. Hơn nữa, các yếu tố bên ngoài và môi trường - phần lớn nằm ngoài tầm kiểm soát của cả nhà cung cấp và người mua - có thể làm giảm chất lượng sản phẩm và gây ra sự chậm trễ trong việc giao hàng.
Cuối cùng, các gói hàng bị móp, thời gian giao hàng bị trễ và hàng hóa trong tình trạng kém – hoặc kết hợp tất cả những điều này – có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự hài lòng của khách hàng và lòng trung thành liên tục. Niềm tin và danh tiếng có sức nặng to lớn trong chuỗi cung ứng toàn cầu và lợi ích tốt nhất của nhà cung cấp là đảm bảo rằng họ có thể giảm thiểu càng nhiều rủi ro vận chuyển vốn có càng tốt.
May mắn thay, trong bối cảnh hiện nay, khi tính bền vững minh bạch trở nên quan trọng hơn bao giờ hết, việc tìm ra những cách sáng tạo để làm cho các lô hàng sản phẩm bền vững hơn có thể bảo vệ tốt hơn hàng hóa dễ hỏng theo hướng song phương. Việc triển khai các giải pháp đóng gói bền vững được thiết kế riêng cho các mặt hàng khác nhau có thể giúp ngăn ngừa các mặt hàng bị hư hỏng ngay từ đầu.
Nguyên nhân nào khiến hàng hóa dễ hư hỏng hoặc xuống cấp?
Tùy thuộc vào bao bì được sử dụng trong lô hàng vận chuyển của bạn, mức độ dễ vỡ của hàng hóa được vận chuyển và môi trường giao hàng, thiệt hại có thể xảy ra ở các mức độ khác nhau.
Xem thêm:
- Chocolates Valor chọn GREENCAN của Sonoco để đóng gói ca cao
- ProAmpac sẽ giới thiệu các giải pháp đóng gói bền vững tại Packaging Innovations
Tất nhiên, hàng hóa có thể bị hư hỏng vì nhiều lý do, trong đó sự kết hợp của những lý do sau đây có khả năng xảy ra cao nhất:
- Biến động và tăng đột biến nhiệt độ
- Độ ẩm và ngưng tụ quá mức
- Những cú sốc và rung động
- Container được bảo vệ kém
- Bao bì không đầy đủ hoặc không bền vững
Vận chuyển hàng hóa dễ hư hỏng bằng đường hàng không hoặc đường biển thường được kiểm soát rất chặt chẽ, bao gồm nhiều khâu như buồng lạnh, khảo sát và bảo dưỡng tại ụ tàu, quy trình cách nhiệt và nhiều khâu khác.
Cuối cùng, giải quyết vấn đề này là vì lợi ích của toàn hành tinh, vì nó góp phần gây lãng phí thực phẩm toàn cầu, chiếm 8-10% lượng khí thải nhà kính (GHG) toàn cầu và 3.3 tỷ tấn.
Điều quan trọng cần nhớ là có những vấn đề mà nhà cung cấp không thể kiểm soát, nhưng nếu các lô hàng thường xuyên không đạt, có thể đáng để đánh giá lại những gì cần cải thiện nằm trong phạm vi trách nhiệm của họ. Điều đó thường bắt đầu bằng việc xem xét bao bì và tìm giải pháp thay thế bền vững hơn để ngăn chặn những vấn đề này xảy ra.
Ngăn ngừa sự biến động nhiệt độ và ngưng tụ
Duy trì nhiệt độ mát hoặc đông lạnh ổn định là rất quan trọng khi vận chuyển hàng dễ hỏng. Việc để hàng nóng lên và nguội đi nhiều lần sẽ khiến hàng bị hư hỏng và ngưng tụ, có thể làm hỏng tính toàn vẹn của bao bì.
Sử dụng các thùng chứa cách nhiệt hoặc bảo quản lạnh chất lượng cao được thiết kế riêng cho kích thước lô hàng sẽ là một cách tuyệt vời để bắt đầu, thay vì bọc hàng hóa bằng các vật liệu mỏng không có tác dụng hoặc không có tác dụng gì trong việc ngăn chúng khỏi bị ảnh hưởng bởi các yếu tố và nhiệt độ thay đổi. Ở cấp độ vi mô, việc đầu tư vào các hộp vận chuyển cách nhiệt sinh thái có thể được làm bằng vật liệu có thể tái chế và phân hủy như bìa cứng là rất đáng giá. Đặt các gói làm mát bên trong chúng có thể giúp duy trì nhiệt độ thấp trong thời gian dài, tùy thuộc vào thời gian vận chuyển.
Việc niêm phong hàng dễ hỏng trong màng chống thấm nước cũng sẽ giúp hàng dễ hỏng chịu được nhiều loại nhiệt độ khác nhau. Các nhà cung cấp thường có thể cung cấp màng thấm hơi và chống hơi cho nhiều loại chất nền khác nhau, tất cả đều thân thiện với môi trường và có thể tái chế.
Đệm chống sốc và rung động
Tai nạn có thể xảy ra trong quá trình xử lý và vận chuyển, mặc dù hiếm khi xảy ra nhưng có thể ảnh hưởng sâu sắc đến chất lượng và tính toàn vẹn của hàng hóa dễ hư hỏng.
Hàng hóa được xử lý hàng loạt có thể bị rung động quá mức hoặc bị giật đột ngột, có thể khiến các thùng chứa hoặc bao bì lưu trữ bị tách, vỡ hoặc rơi từ trên cao. Tại thời điểm này, hàng hóa có thể chịu nhiệt độ tăng đột biến hoặc lực tác động đột ngột cũng có thể làm hỏng chúng trước khi chúng đến đích. Ngay cả khi các tuyến đường đã được lên kế hoạch và tối ưu hóa một cách chiến lược, việc thực hiện các bước phòng ngừa để giảm thiểu thiệt hại sẽ mang lại sự an tâm lâu dài hơn.
Một giải pháp chủ động là đầu tư vào các sản phẩm bột giấy đúc theo yêu cầu, tạo ra những giải pháp thay thế tuyệt vời và ổn định cho nhựa. Bao bì sinh thái bảo vệ này có thể đúc thành bất kỳ hình dạng nào, nghĩa là mỗi mặt hàng đều được đệm an toàn bằng một lớp bảo vệ chắc chắn và có thể tái chế.
Đệm khí cung cấp thêm lớp đệm cho hàng hóa trong quá trình vận chuyển, với không khí được bơm căng thể hiện độ bền nén và độ linh hoạt tốt. Chúng thường có thể được sử dụng để lấp đầy khoảng trống giữa các hàng hóa dễ hỏng trong các gói hàng và có thể có nhiều hình dạng và kích cỡ. Trái với quan niệm phổ biến, chúng thường được làm từ vật liệu có thể tái chế hoặc phân hủy sinh học như màng HDPE, nghĩa là chúng có thể được tái chế và cung cấp thêm độ ổn định từ áp suất bên ngoài quá mức.
Giảm thiểu tiếp xúc với oxy, độ ẩm hoặc ánh sáng
Một số sản phẩm dễ hỏng như thịt và các sản phẩm từ sữa sẽ nhanh chóng bị phân hủy khi tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp, độ ẩm quá mức và oxy. Nếu vận chuyển những sản phẩm này, bạn nên đầu tư vào các sản phẩm bảo vệ cụ thể để ngăn ngừa tiếp xúc trực tiếp.
Bao bì khí quyển biến đổi (MAP) là một cách tuyệt vời để bảo quản thực phẩm và duy trì thời hạn sử dụng lâu hơn. Bao bì này sử dụng một hoặc nhiều loại khí để tạo ra môi trường bảo vệ cho thực phẩm, khi kết hợp với vật liệu đóng gói phù hợp và nhiệt độ thấp hơn, giúp thực phẩm tươi lâu hơn. Phương pháp này thường được ưa chuộng hơn các phương pháp khác như đóng gói bằng da hoặc đóng gói chân không đối với một số sản phẩm nhất định.
Silica gel là một chất hút ẩm và tác nhân làm khô khác được biết đến rộng rãi được sử dụng trong các gói nhỏ để ngăn chặn độ ẩm xâm nhập. Một số túi silica gel hoạt động tự động để hấp thụ và loại bỏ độ ẩm trong các gói kín để ngăn ngừa ngưng tụ quá mức, ẩm ướt hoặc nấm mốc.
Vật liệu có thể phân hủy và tái chế
Mặc dù độ bền là yếu tố quan trọng trong quá trình vận chuyển, nhưng các yếu tố bền vững như sử dụng vật liệu tái tạo, tái chế và phân hủy sinh học không thể bị bỏ qua. Việc sử dụng vật liệu đóng gói tái tạo có thể giúp giảm tác động của thiệt hại môi trường hoặc hư hỏng, do đó tăng cơ hội giao hàng thành công và giữ nguyên mối quan hệ với người mua.
Bã mía là vật liệu dạng sợi làm từ bã mía, cung cấp một lựa chọn bền vững hơn nhiều so với nhựa và polystyrene thông thường. Mía có thể được thu hoạch nhanh hơn nhiều so với cây, khiến nó nhanh chóng tái tạo hơn, trong khi vẫn có thể ủ và phân hủy. Theo thời gian, nó trở thành một loại phân hữu cơ giàu dinh dưỡng có thể được đưa trở lại đất.
Nhựa sinh học (như Axit Polylactic) làm từ bột ngô hoặc cây gai dầu có thể được sử dụng như những sản phẩm ổn định và đáng tin cậy hơn, thường được làm từ nhựa mềm hoặc cứng. Bản thân vật liệu này có khả năng phân hủy sinh học và trung hòa carbon, mang đến một lựa chọn thân thiện với môi trường hơn so với nhựa dựa vào nhiên liệu hóa thạch và phát thải khí nhà kính (GHG) quá mức. Các nhà cung cấp phụ thuộc nhiều vào nhựa nên cân nhắc chuyển sang giải pháp thay thế thân thiện với môi trường này ngay lập tức.
Lệnh cấm gỗ bạch dương và gỗ dán bạch dương của Nga làm vật liệu đóng gói đã thúc đẩy các nhà sản xuất châu Âu tìm kiếm các giải pháp thay thế từ các khu rừng và đồn điền được quản lý bền vững (SMF&P). Cây dương, chủ yếu nằm ở Địa Trung Hải, có thể được sản xuất với số lượng lớn và có chu kỳ sinh trưởng nhanh hơn. Vật liệu đóng gói làm từ gỗ tiêu chuẩn có thể đạt được lượng khí thải carbon và vòng đời tốt hơn nếu sử dụng sản phẩm được chứng nhận như cây dương.
Với kỳ vọng ngày càng tăng của người tiêu dùng về tính bền vững, việc triển khai các vật liệu đóng gói xanh phù hợp cho từng mặt hàng dễ hỏng mang đến cơ hội mới cho các thương hiệu có ý thức bảo vệ môi trường để xây dựng lòng trung thành của khách hàng đồng thời thể hiện cam kết bảo vệ môi trường.
Giới thiệu về tác giả: Annie Button là một nhà văn tự do sống tại Vương quốc Anh. Cô chuyên về phát triển kinh doanh, phát triển bền vững, xu hướng kỹ thuật số, tiếp thị và nhân sự.
Nguồn từ Cổng đóng gói
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin nêu trên được cung cấp bởi packaging-gateway.com độc lập với Chovm.com. Chovm.com không tuyên bố và bảo đảm về chất lượng và độ tin cậy của người bán và sản phẩm.
