Bếp điện: 7 tính năng tuyệt vời cần cân nhắc

Bếp điện là vật dụng chính trong bếp, cung cấp năng lượng cho vô số bữa ăn, thí nghiệm và truyền thống gia đình. Cho dù người tiêu dùng đang luộc mì ống vào một buổi tối trong tuần, nướng bánh quy cho một bữa tiệc hay giải quyết một bữa tiệc ngày lễ cầu kỳ, bếp điện có thể tạo nên sự khác biệt. Nhưng với rất nhiều lựa chọn trên thị trường, việc tìm đúng loại có thể giống như một thách thức.

Sự khác biệt giữa bếp lò cuộn và bếp từ là gì? Người tiêu dùng thực sự cần bao nhiêu không gian trong lò nướng? Và nướng đối lưu là gì? Hít thở thật sâu. Hướng dẫn này sẽ đi sâu vào mọi thứ mà các nhà bán lẻ cần biết về bếp điện—bếp điện là gì, tại sao chúng lại phổ biến và quan trọng nhất là cách chọn bếp phù hợp với bất kỳ nhà bếp, sở thích nấu ăn và lối sống nào.

Mục lục
Bếp điện thực chất là gì?
Tại sao nên chọn bếp điện?
Cần lưu ý điều gì khi chọn bếp điện?
Đưa nó tất cả cùng nhau

Bếp điện thực chất là gì?

Phạm vi điện là một thiết bị duy nhất kết hợp bếp nấu và lò nướng. Không giống như bếp gas, sử dụng ngọn lửa trần, bếp điện tạo ra nhiệt bằng điện. Thiết lập này làm cho chúng sạch sẽ, hiệu quả và dễ sử dụng.

Bếp có thể có đầu đốt cuộn hở, bề mặt kính bóng hoặc công nghệ cảm ứng tiên tiến, tùy thuộc vào kiểu máy. Lò nướng bên dưới cũng đa năng như vậy, có thể nướng, rang, nướng hoặc thậm chí là chiên không dầu (nếu người tiêu dùng chọn kiểu máy có nhiều tính năng).

Phạm vi điện có đủ mọi hình dạng, kích thước và kiểu dáng, từ đơn giản và tiện dụng đến công nghệ cao và sang trọng. Vẻ đẹp của bếp điện là tính linh hoạt của nó—nó có thể xử lý bất kỳ nhu cầu nào của người tiêu dùng, dù họ là người nấu ăn thỉnh thoảng hay người chuẩn bị bữa ăn hàng ngày.

Tại sao nên chọn bếp điện?

Có rất nhiều lý do tại sao dãy điện là một lựa chọn phổ biến. Đối với người mới bắt đầu, chúng cực kỳ dễ sử dụng. Không cần phải loay hoay với núm gas hoặc lo lắng về việc ngọn lửa quá cao hay quá thấp. Với bếp điện, người tiêu dùng có được nhiệt đều, ổn định—hoàn hảo cho cả người mới bắt đầu và người chuyên nghiệp.

Bếp điện cũng an toàn hơn theo nhiều cách. Người tiêu dùng loại bỏ nguy cơ rò rỉ hoặc hỏa hoạn do tai nạn mà không cần ngọn lửa trần hoặc đường ống dẫn gas. Điều này khiến chúng đặc biệt hấp dẫn đối với các gia đình có trẻ nhỏ hoặc bất kỳ ai muốn có sự an tâm trong bếp.

Sau đó là vấn đề thẩm mỹ. Bếp điện hiện đại, đặc biệt là các mẫu bếp có mặt kính, trông bóng bẩy và sạch sẽ. Chúng phù hợp tuyệt đẹp với những căn bếp hiện đại và dễ vệ sinh hơn nhiều so với bếp gas. Không cần phải cọ rửa vỉ nướng hay tháo rời đầu đốt—chỉ cần lau nhanh là xong.

Và đừng quên hiệu quả năng lượng. Nếu người tiêu dùng lựa chọn bếp từ hoặc mẫu bếp có chứng nhận ENERGY STAR, họ sẽ sử dụng ít năng lượng hơn và tiết kiệm hóa đơn tiền điện theo thời gian. Thêm vào đó, bếp điện có nhiều mức giá khác nhau, giúp bạn có thể tiếp cận bất kể ngân sách.

Cần lưu ý điều gì khi chọn bếp điện?

Rất dễ bị lạc vào chi tiết khi mua bếp điện. Có hàng chục mẫu, mỗi mẫu đều có nhiều tính năng nghe có vẻ tuyệt vời trên lý thuyết. Nhưng mẫu nào quan trọng? Hãy cùng phân tích nhé.

1. Vấn đề kích thước

Điều đầu tiên cần cân nhắc là đối tượng khách hàng mục tiêu có bao nhiêu không gian trong bếp. Bếp điện tiêu chuẩn rộng 30 inch, phù hợp với hầu hết các ngôi nhà. Nhưng nếu người tiêu dùng đang làm việc với một nhà bếp nhỏ hơn—hoặc ngược lại, thiết kế một không gian chuyên nghiệp—họ sẽ muốn xem xét các mẫu nhỏ gọn (20–24 inch) hoặc lớn hơn (36 inch trở lên).

Đo cẩn thận không gian có sẵn của người mua. Và đừng chỉ xem xét chiều rộng; chiều sâu và chiều cao cũng quan trọng. Người tiêu dùng sẽ cần đủ không gian để cửa lò mở hoàn toàn mà không va vào tủ hoặc tường.

2. Lựa chọn bếp nấu

Người dùng sẽ dành phần lớn thời gian trên bếp nấu, vì vậy thiết kế và chức năng của bếp rất quan trọng. Lò đốt cuộn truyền thống chắc chắn và giá cả phải chăng. Chúng có thể là loại cũ, nhưng vẫn làm được việc, đặc biệt là nếu người tiêu dùng có ngân sách hạn hẹp. Tuy nhiên, việc vệ sinh chúng có thể là một công việc khó khăn vì họ phải tháo cuộn dây và vệ sinh khay hứng nước.

Nếu tính thẩm mỹ và dễ vệ sinh là những tiêu chí hàng đầu của người tiêu dùng, thì bếp nấu bằng gốm thủy tinh có thể là lựa chọn hàng đầu của họ. Những bề mặt nhẵn này trông hiện đại và dễ lau chùi, mặc dù chúng có thể bị trầy xước nếu người tiêu dùng không cẩn thận với đồ nấu nặng.

Bếp điện từ là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn có tốc độ, độ chính xác và hiệu quả. Chúng sử dụng năng lượng điện từ để làm nóng trực tiếp nồi và chảo, giữ cho mặt bếp luôn mát. Nhược điểm duy nhất là bếp từ yêu cầu dụng cụ nấu tương thích, vì vậy nếu người dùng gắn chặt vào chảo không nhiễm từ, họ có thể cần phải thay thế chúng (cũng là một cơ hội bán chéo tuyệt vời!).

3. Công suất và cách bố trí lò nướng

Lò nướng cũng quan trọng như bếp nấu, đặc biệt là nếu người tiêu dùng thích nướng hoặc quay. Một lò nướng nhỏ hơn (khoảng 2.5 feet khối) có thể phù hợp nếu họ đang hâm nóng pizza đông lạnh hoặc nấu ăn cho một hoặc hai người. Nhưng nếu họ đang tổ chức bữa tối Lễ Tạ ơn hoặc nướng nhiều khay bánh quy, họ sẽ muốn một lò nướng lớn hơn, lý tưởng nhất là 5–6 feet khối.

Một số các dãy có lò nướng đôi, là sản phẩm thay đổi cuộc chơi nếu người tiêu dùng thích làm nhiều việc cùng lúc. Để thuận tiện hơn, hãy tìm những mẫu có ngăn giữ ấm để giữ ấm bát đĩa cho đến khi phục vụ.

4. Nướng đối lưu

Nếu người tiêu dùng nướng bánh quy có phần rìa màu nâu vàng nhưng phần giữa chưa chín, họ sẽ đánh giá cao công nghệ đối lưu. lò vi sóng sử dụng quạt để lưu thông không khí nóng, đảm bảo nấu chín đều.

Đối lưu thực sự tiến xa hơn nữa bằng cách thêm một bộ phận gia nhiệt thứ ba, giúp cải thiện độ chính xác hơn nữa. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ ai thường xuyên nướng bánh hoặc thích nướng thịt và rau.

5. Điều khiển trực quan

Bảng điều khiển có vẻ không phải là vấn đề lớn, nhưng đây lại là bộ phận mà người tiêu dùng sẽ tương tác nhiều nhất. Một số các dãy sử dụng núm vặn cổ điển, đơn giản và đáng tin cậy. Những loại khác có màn hình cảm ứng bóng bẩy hoặc bảng điều khiển kỹ thuật số cho phép người dùng cài đặt nhiệt độ, bộ hẹn giờ và chế độ nấu chính xác chỉ bằng vài lần chạm.

Các mẫu công nghệ cao thậm chí còn đi kèm các tính năng thông minh, như kết nối Wi-Fi. Người tiêu dùng có thể làm nóng lò nướng trước qua điện thoại hoặc nhận thông báo khi món hầm của họ đã sẵn sàng. Tính năng này không phải là điều cần thiết, nhưng thật tuyệt nếu họ thích một chút công nghệ trong bếp.

6. Lò nướng tự làm sạch

Việc vệ sinh lò nướng không bao giờ là việc vui vẻ, nhưng các tính năng tự làm sạch có thể đơn giản hóa quy trình. Các chu trình tự làm sạch ở nhiệt độ cao sẽ đốt cháy các vết đổ và bắn tung tóe, để lại một ít tro mà người tiêu dùng có thể lau sạch bằng khăn ẩm. Tùy chọn làm sạch bằng hơi nước nhẹ nhàng hơn và nhanh hơn, mặc dù phù hợp hơn với những vết bẩn nhẹ.

7. Hiệu quả năng lượng

Phạm vi điện với chứng nhận ENERGY STAR được thiết kế để sử dụng ít điện năng hơn, tốt cho môi trường và ví tiền của người dùng. Bếp từ đặc biệt hiệu quả vì chúng làm nóng đồ nấu trực tiếp thay vì làm ấm không khí xung quanh. Ngay cả khi một phạm vi tiết kiệm năng lượng có giá cao hơn một chút lúc đầu, thì khoản tiết kiệm theo thời gian có thể khiến nó trở nên xứng đáng với khoản đầu tư.

Đưa nó tất cả cùng nhau

Việc lựa chọn bếp điện cũng giống như giúp khách hàng tiềm năng tìm được một người bạn đồng hành trong bếp phù hợp với phong cách nấu nướng của họ và giúp cuộc sống của họ dễ dàng hơn. Cho dù họ bị thu hút bởi sự đơn giản của đầu đốt cuộn, sự thanh lịch của mặt bếp bằng gốm thủy tinh hay hiệu suất tiên tiến của bếp từ, thì vẫn có một loại bếp dành cho họ. Hãy nghĩ về cách người tiêu dùng mục tiêu nấu ăn, dọn dẹp và sinh hoạt trong bếp của họ—điều này sẽ giúp các nhà bán lẻ dự trữ những loại bếp điện tốt nhất.