Từ các thiết kế theo chiều dọc và chiều ngang, các dụng cụ nhồi sừng và chất độn thủy lực, dụng cụ nhồi xúc xích (hay còn gọi là chất độn xúc xích) đang ngày càng trở nên phổ biến trong số các đầu bếp tự làm. Nhồi xúc xích không còn là công việc lộn xộn và tẻ nhạt như trước nữa, đòi hỏi phải cầm, vặn và gói hỗn hợp thịt xay và gia vị trên mặt bàn bếp. Với máy xay thịt và dụng cụ nhồi xúc xích, giờ đây tất cả những gì cần làm là nhấn nút hoặc xoay tay cầm và xem nó tạo ra những chiếc xúc xích mịn thành vỏ, mà không có bất kỳ sự bừa bộn nào - còn gì để không thích? Vì vậy, cho dù bạn là người bán hàng hay đầu bếp mới vào nghề, thì cũng có một mẫu máy hoàn hảo dành cho bạn.
Mục lục
Tại sao hầu hết người bán đều nói máy nhồi xúc xích có lãi
Làm thế nào để chọn máy nhồi xúc xích có lợi nhuận
Kết luận
Tại sao hầu hết người bán đều nói máy nhồi xúc xích có lãi
Thị trường thịt là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất và cao nhất giữa năm 2017 đến năm 2022. Đạt mức cao nhất 1.65 tỷ đô la Mỹ trong đại dịch năm 2020, máy nhồi xúc xích thương mại thị trường một lần nữa được dự báo sẽ tăng vọt lên 2.17 tỷ đô la Mỹ vào năm 2027, với CAGR là 4%. Và bất kể bạn tham gia vào lĩnh vực hộ gia đình hay lĩnh vực thương mại, cả hai đều có vẻ có lợi nhuận như nhau.
Không có phép thuật ẩn giấu nào đằng sau tất cả những tin tốt lành này; máy nhồi xúc xích chỉ đơn giản là đưa trò chơi làm xúc xích lên một tầm cao mới: không còn chất độn bẩn, không còn bừa bộn, và trên hết, bất kỳ ai cũng có thể làm xúc xích ngon trong khi tiết kiệm được rất nhiều tiền.
Làm thế nào để chọn máy nhồi xúc xích có lợi nhuận
Chi phí và nhu cầu bảo trì
Máy nhồi xúc xích có nhiều bộ phận chuyển động. Tuy nhiên, trong khi người dùng cần tháo rời, chà rửa và rửa sạch một số máy nhồi sau khi sử dụng, một số mẫu máy dễ bảo trì hơn. Cuối cùng, người mua sẽ muốn có một máy làm xúc xích không chỉ hoạt động hiệu quả mà còn không phải làm sạch liên tục. Do đó, bạn sẽ muốn tìm kiếm các mẫu máy có mức bảo trì thấp để thêm vào cửa hàng của mình.
Thương mại hoặc hộ gia đình
Một câu hỏi quan trọng bạn cần tự hỏi: Tôi đang nhắm đến thị trường thương mại hay người dùng hộ gia đình? Máy nhồi xúc xích thương mại hoàn toàn khác với máy nhồi xúc xích tự chế ở chỗ máy nhồi thịt thương mại có thể làm nhiều xúc xích hơn trong thời gian tương đối ngắn và do đó, sử dụng nhiều năng lượng hơn. Máy làm xúc xích thương mại cũng không phù hợp với nhu cầu thông thường của bạn nhà bếp, về kích thước. Trên trang danh sách sản phẩm máy làm xúc xích của Chovm.com, bạn sẽ thấy một số được dán nhãn "công nghiệp" trong khi một số khác được dán nhãn "dùng tại nhà". Bạn sẽ muốn chọn máy của mình cho phù hợp.
Kỳ vọng giá thị trường
Chúng ta đều biết rằng giá của một sản phẩm quyết định một phần lợi nhuận và sức hút của nó. Mỗi người bán phải cân nhắc định giá máy nhồi xúc xích của mình ở mức giá mà người mua có thể mua được trong khi vẫn để lại chỗ cho lợi nhuận. Để đảm bảo điều này, bạn sẽ cần lựa chọn những sản phẩm có giá cả phải chăng và mặc dù bạn có thể không cạnh tranh được với giá của máy nhồi xúc xích Harbor Freight, nhưng giá trị của bạn đối với khách hàng sẽ vẫn rõ ràng, miễn là bạn bán những mặt hàng chất lượng.
Các loại và kiểu dáng của máy nhồi xúc xích
Hầu hết các loại xúc xích nhồi sẽ có một trong ba thiết kế. Điều quan trọng là phải dự trữ các thiết kế mà người mua mục tiêu của bạn muốn thêm vào bếp của họ.
- Máy nhồi xúc xích Horn: Đây là loại máy nhồi xúc xích OG và được chế tạo bằng gang (làm tăng độ bền) trước khi có máy nhồi xúc xích bằng crôm, thiếc và thép không gỉ. Được vận hành bằng động cơ cầm tay, chúng có kích thước nhỏ hơn, nặng hơn năm pound một chút và trước đây được coi là máy nhồi xúc xích tốt nhất cho gia đình.
- Máy nhồi xúc xích đứng: Tuy nhiên, gần đây, chủ nhà bắt đầu lựa chọn máy nhồi xúc xích theo chiều dọc, có thể là máy nhồi xúc xích tự động hoặc máy làm xúc xích điện. Những máy này đắt hơn và có chức năng như máy nhồi xúc xích thương mại và máy làm xúc xích để sử dụng tại nhà.
- Máy nhồi xúc xích ngang: Cuối cùng, máy nhồi xúc xích ngang chủ yếu được sử dụng cho mục đích công nghiệp. Chúng có hai chế độ chính (điện và thủ công), giống như các mẫu máy dọc và thường có sức chứa hơn 90 pound.
Chế độ hoạt động của máy nhồi xúc xích
Cuối cùng, tính dễ sử dụng của máy nhồi xúc xích hoặc thịt là một yếu tố quan trọng khác cần xem xét. Và mặc dù không cần phải suy nghĩ nhiều rằng máy nhồi xúc xích tự động dễ vận hành hơn nhãn hiệu Đối với những người khác, việc chọn máy nhồi xúc xích chỉ dựa trên hoạt động và chức năng của nó. Một số máy tự động có vô số chức năng hoặc nhiều bộ phận chuyển động, khiến việc vận hành trở nên rắc rối. Điểm mấu chốt là, hãy đảm bảo chọn một máy dễ vận hành nhưng bao gồm tất cả các tùy chọn mà bạn hoặc khách hàng của bạn có thể yêu cầu.
Kết luận
Nhồi xúc xích có thể là một sự bổ sung tuyệt vời cho cả nhà bếp công nghiệp và gia đình. Với các báo cáo và dự báo về thị trường máy nhồi xúc xích tiếp tục cho thấy xu hướng tích cực, sẽ là khôn ngoan khi khai thác thị trường sinh lời này như một nhà cung cấp thiết bị nhà bếp. Duyệt qua hàng ngàn máy nhồi xúc xích trên AliExpress.
