Những loại thớt phô mai tốt nhất để dự trữ trong năm 2025

Thớt phô mai là một khay hoặc đĩa, thường được làm bằng gỗ, dùng để đựng nhiều loại phô mai, thịt xông khói và trái cây. Ngoài việc là một vật dụng gia đình thiết thực, bản thân thiết kế của thớt cũng có thể tạo nên tuyên bố, nắm bắt được thẩm mỹ cá nhân của người dùng. Trong hướng dẫn này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn những xu hướng mới nhất mà các doanh nghiệp nên biết khi dự trữ những chiếc thớt đa năng này.

Mục lục
Thị trường đồ dùng nhà bếp toàn cầu
5 xu hướng hàng đầu trong các loại đĩa phô mai
    1. Hình dạng không đều
    2. Ngăn tích hợp
    3. Kết hợp vật liệu
    4. Thiết kế nhiều cấp
    5. Khay đựng đồ ăn
Tổng kết

Thị trường đồ dùng nhà bếp toàn cầu

Thị trường đồ dùng nhà bếp bao gồm các mặt hàng được sử dụng trong việc chế biến và phục vụ thực phẩm. Trên toàn cầu, thị trường đồ dùng nhà bếp tạo ra doanh thu là 17.7 tỷ USD vào năm 2025 và dự kiến ​​sẽ mở rộng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 3.1% giữa 2025 và 2029.

Một sự mở rộng khu vực thương mại đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường, với sự đầu tư đáng kể đến từ ngành công nghiệp khách sạn, đặc biệt là ở các khu vực đang phát triển như Châu Á Thái Bình Dương. Đổi lại, du lịch ẩm thực gia tăng đang thúc đẩy việc cập nhật và hiện đại hóa hàng hóa và dịch vụ trong ngành công nghiệp khách sạn.

Một phân khúc quan trọng khác cần xem xét là cá nhân khách hàng và những người đam mê nấu ăn. Những khách hàng này thường có động lực mua nhiều sản phẩm đồ dùng nhà bếp khác nhau để bổ sung cho sở thích của mình.

5 xu hướng hàng đầu trong các loại đĩa phô mai

1. Hình dạng không đều

Đĩa phô mai không đều hình dạng tự do là một sự thay thế hiện đại cho đĩa phô mai hình vuông, tròn hoặc hình chữ nhật truyền thống. Loại thớt độc đáo này thường được làm từ gỗ hoặc đá để tạo cho nó vẻ ngoài hữu cơ hơn.

Thân cây or đá thớt phô mai có cạnh tự nhiên hoặc “sống” là lựa chọn hợp thời trang dành cho khách hàng quan tâm đến tính thẩm mỹ thủ công và làm bằng tay.

Theo Google Ads, cụm từ “live edge cheeseboard” có lượng tìm kiếm là 70 vào tháng 2024 năm 210 lên 2025 vào tháng XNUMX năm XNUMX, tăng gấp đôi sau ba tháng.

2. Ngăn tích hợp

Đĩa đựng phô mai có ngăn cung cấp thiết kế đa chức năng giúp sắp xếp khay hoặc cất giữ tất cả phụ kiện ở một nơi.

Một số ngăn được tích hợp vào đĩa để phân loại các loại pho mát và thịt khác nhau, trong khi một số loại thớt khác thậm chí có thể có ngăn chuyên dụng để đựng chai rượu, v.v. đĩa phô mai có ngăn chứa đồ cũng có thể có kệ hoặc ngăn kéo để đựng dao cắt phô mai, thìa nhỏ và bánh quy.

Thuật ngữ “đĩa đựng phô mai có ngăn chứa đồ” đã chứng kiến ​​lượng tìm kiếm tăng 25 lần trong ba tháng, từ 10 lượt tìm kiếm vào tháng 2024 năm 260 lên 2025 lượt tìm kiếm vào tháng XNUMX năm XNUMX.

3. Kết hợp vật liệu

Thớt phô mai có rất nhiều loại vật liệu, và thậm chí có thể được làm từ nhiều loại vật liệu kết hợp. Đây là một lựa chọn phong cách tạo sự tương phản giữa hai kết cấu khác nhau.

Thớt phô mai bằng gỗ và nhựa là một lựa chọn phù hợp, với sự ấm áp của gỗ kết hợp tốt với các thiết kế độc đáo và đầy màu sắc của nhựa.

Ngoài ra, một thớt gỗ và đá cẩm thạch – nơi đá có tác dụng giữ cho pho mát và bơ luôn mát – tạo nên một sự kết hợp tao nhã khác, được chứng minh bằng “thớt pho mát bằng gỗ và đá cẩm thạch” thu hút lượng tìm kiếm là 210 vào tháng 2025 năm XNUMX.

4. Thiết kế nhiều cấp

A đĩa phô mai nhiều tầng là một cách thiết thực để trưng bày nhiều món khai vị hơn mà không chiếm quá nhiều diện tích. Khay đựng phô mai nhiều tầng có thể đi kèm các kệ hoặc đĩa riêng biệt với nhiều kích cỡ khác nhau xếp chồng lên nhau.

Cơ sở của đĩa phô mai nhiều tầng phải đủ chắc chắn để không bị lật. Ngoài ra, đế có chân chống trượt cũng có thể giúp khay không bị trượt trên bề mặt nhẵn.

Thuật ngữ “tấm phô mai nhiều tầng” đã tăng 100% lượng tìm kiếm trong ba tháng từ tháng 2024 năm 2025 đến tháng 70 năm 140, từ XNUMX lên XNUMX lượt tìm kiếm.

5. Khay đựng đồ ăn

A đĩa phô mai có tay cầm có thể dùng làm khay đựng thức ăn dễ dàng di chuyển để phục vụ và chiêu đãi khách một cách dễ dàng.

Nói chung, khay đựng phô mai có tay cầm được làm từ gỗ hoặc đá với tay cầm bằng kim loại hoặc da. Ngoài ra, tay cầm có thể được khắc trực tiếp vào bảng. Một số đĩa phô mai có tay cầm thậm chí có thể có lỗ trên tay cầm để treo bảng khi không sử dụng.

Theo Google Ads, cụm từ “đĩa phô mai có tay cầm” đã chứng kiến ​​lượng tìm kiếm tăng 84% trong ba tháng, với 220 lượt tìm kiếm vào tháng 2024 năm 480 và 2025 lượt tìm kiếm vào tháng XNUMX năm XNUMX.

Tổng kết

Một số loại thớt phô mai đang là xu hướng trên thị trường đồ dùng nhà bếp vào năm 2025. Các ngăn tích hợp, thiết kế nhiều tầng và tay cầm đều là những tính năng mang lại bảng charcuterie chức năng bổ sung, trong khi hình dạng không đều hoặc sự kết hợp vật liệu là những điểm nhấn thẩm mỹ làm tăng sức hấp dẫn trang trí.

Hiểu biết về các loại thớt phô mai đang thịnh hành là điều quan trọng để phát triển các dòng sản phẩm thành công. Bằng cách làm theo hướng dẫn toàn diện này về các xu hướng mới nhất, các doanh nghiệp sẽ có ý tưởng tốt hơn về cách tận dụng các loại thớt phô mai thịnh hành nhất hiện nay.