Vỏ bánh có màu nâu đồng đều, các mặt bên màu nâu vàng, phần đế bánh có màu nhạt hơn, lớp vỏ bánh mềm và xốp, phần nhân bánh chín hoàn hảo, mịn và đều với hương vị hòa quyện tốt là giấc mơ của người thợ làm bánh về một chiếc bánh ngon. Và có thể đạt được tất cả những điều này một cách liền mạch với các dụng cụ làm bánh phù hợp. Sau đây là cái nhìn cận cảnh về dự báo tăng trưởng của thị trường dụng cụ làm bánh trước khi chúng ta đi sâu vào các dụng cụ làm bánh hữu ích mà người bán nên tích trữ vào năm 2024.
Mục lục
7 xu hướng công cụ hữu ích mà thợ làm bánh cần có để làm ra chiếc bánh ngon nhất năm 2024
Tập trung
7 xu hướng công cụ hữu ích mà thợ làm bánh cần có để làm ra chiếc bánh ngon nhất năm 2024
Cân thực phẩm kỹ thuật số

Mặc dù có thể nướng bánh mà không cần quy mô kỹ thuật số, sử dụng một trong những cân này là một cách tuyệt vời để tăng độ chính xác và tính nhất quán trong quá trình nướng. Không cần phải ước lượng bằng mắt và kết thúc bằng sự không nhất quán; cân kỹ thuật số ở đây để giúp người tiêu dùng có được phép đo trọng lượng chính xác cho lớp vỏ bánh ngon đáng tin cậy.
Làm nhân bánh là một lĩnh vực khác được hưởng lợi rất nhiều từ độ chính xác. Bất kể loại nào (bánh trái cây hay bánh kem), việc cân bằng các thành phần là chìa khóa để có được hương vị và kết cấu hoàn hảo. Cân kỹ thuật số có thể giúp người tiêu dùng làm theo công thức đó đến từng gram, đảm bảo trái cây, đường và gia vị đủ đồng nhất để mỗi chiếc bánh ra lò đều ngon.
Cân thực phẩm kỹ thuật số đang dẫn đầu trong năm nay. Chúng liên tục thu hút được lượng tìm kiếm lớn, cho thấy nhiều người tiêu dùng muốn sử dụng chúng cho món nướng tiếp theo của họ. Theo dữ liệu của Google, những sản phẩm này đã thu hút được 110,000 lượt tìm kiếm vào tháng 2024 năm XNUMX.
Bát trộn

Bát trộn là một công cụ tuyệt vời khác để nướng bánh vì chúng cung cấp không gian để trộn các thành phần kỹ lưỡng mà không làm bừa bộn. Chúng có nhiều kích cỡ khác nhau, cho phép người tiêu dùng trộn các lượng thành phần khác nhau tùy thuộc vào kích thước bánh họ muốn làm. Một số bát trộn có các tính năng hữu ích như vòi, giúp việc rót chất lỏng như sữa hoặc nước trở nên dễ dàng. Quan trọng hơn, bát trộn giúp dễ dàng chuyển các thành phần đã trộn vào khuôn bánh để nướng! Nhưng đó không phải là tất cả.
Với nhiều bát, thợ làm bánh có thể chuẩn bị nhiều phần bánh khác nhau cùng lúc, như vỏ bánh và nhân bánh. Khả năng đa nhiệm này giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình nướng bánh. Đừng quên độ bền, vì bát trộn đủ cứng để chịu được sự khắc nghiệt của quá trình trộn và nhào bột. Người tiêu dùng có thể yên tâm bát trộn sẽ phục vụ họ nhiều lần mà không hề sai sót. Bát trộn là dụng cụ làm bánh thiết yếu luôn có nhu cầu cao. Năm 2024 cũng không ngoại lệ, vì dữ liệu của Google cho thấy họ đã thu về 74,000 lượt tìm kiếm vào tháng XNUMX.
Bàn chải bánh ngọt

Hãy tưởng tượng điều này: người tiêu dùng đã cẩn thận chế tác vỏ bánh nướng của họ, và bây giờ là lúc tạo cho nó màu vàng nâu đẹp mắt, hấp dẫn. Phần này là nơi bàn chải bánh ngọt phát huy tác dụng. Với dụng cụ này, người tiêu dùng có thể phủ đều lớp trứng lên vỏ bánh, tăng thêm tính thẩm mỹ đồng thời tăng thêm hương vị thơm ngon.
Chổi quét bánh ngọt có lông mềm, linh hoạt không làm hỏng lớp vỏ mỏng manh. Vì vậy, người tiêu dùng có thể tráng men bánh theo ý muốn mà không phải lo lắng. Cọ silicon là loại phổ biến nhất vì chúng dễ vệ sinh. Chúng cũng không rụng lông như một số loại cọ làm bánh tự nhiên. Ngược lại, cọ lông tự nhiên phổ biến hơn với thợ làm bánh chuyên nghiệp.
Những dụng cụ làm bánh này cũng đang thu hút một số sự chú ý trong năm nay. Nhưng điều thú vị hơn là từ khóa của họ đã tăng lên trong một tháng. Mức độ quan tâm tìm kiếm về chổi quét bánh ngọt đã tăng từ 18,100 lượt tìm kiếm vào tháng 22,200 lên 20 vào tháng XNUMX—tăng XNUMX%.
Tấm nướng có gọng

Đôi khi, nhân bánh có thể sủi bọt và chảy ra trong khi nướng, để lại vệt hỗn độn trong lò nướng bánh. Nhưng với khay nướng có viền, Người tiêu dùng có thể bỏ qua sự phiền phức khi phải vệ sinh lò nướng sau mỗi chiếc bánh. Làm thế nào? Công cụ này hoạt động như một rào cản, ngăn chặn bất kỳ giọt nước hoặc rò rỉ nào và giữ cho bánh sạch và nguyên vẹn.
Tấm nướng có viền có nhiều kích thước khác nhau, nhưng kích thước nửa tờ tiêu chuẩn là lựa chọn phổ biến cho hầu hết các nhà bếp gia đình. Nó cung cấp nhiều không gian để nướng nhiều bánh nướng hoặc các món ngon khác cùng lúc, tối đa hóa hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Thêm vào đó, nếu người tiêu dùng không có nhiều không gian lưu trữ, những tờ giấy này có thể xếp chồng gọn gàng lên nhau, khiến chúng trở thành lựa chọn thiết thực cho những nhà bếp nhỏ.
Thậm chí còn tốt hơn, khay nướng có viền thường là cây xô thơm rửa chén, giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng—không cần phải chà rửa. Theo dữ liệu của Google, khay nướng có viền đã thu hút 5,400 lượt tìm kiếm vào tháng 2024 năm XNUMX. Mặc dù nhỏ hơn các xu hướng khác, nhưng đây vẫn là một hiệu suất ấn tượng.
Máy nhào bột

Làm một vỏ bánh bao gồm việc trộn chất béo lạnh—như bơ hoặc shortening—với bột cho đến khi đạt được kết cấu vụn. Mặc dù có thể làm bằng tay, máy trộn bột làm cho quá trình này dễ dàng hơn nhiều. Nhiều dây hoặc lưỡi dao chắc chắn của chúng dễ dàng cắt xuyên qua chất béo, phân phối đều khắp hỗn hợp bột mà không cần nhào bột quá mức.
Nhưng phần tuyệt nhất là chúng cực kỳ dễ sử dụng. Người tiêu dùng chỉ cần giữ tay cầm và ấn xuống, cho phép dây hoặc lưỡi dao thực hiện công việc khó khăn là cắt mỡ vào bột. Nói về tay cầm, nhiều máy trộn bột bánh ngọt có vành hoặc mềm để cầm thoải mái và an toàn trong khi thợ làm bánh làm việc—Tạm biệt tình trạng mỏi tay và chào đón khả năng kiểm soát pha trộn dễ dàng.
Máy trộn bột bánh ngọt hấp dẫn nhiều thợ làm bánh ngày nay. Chúng giúp quá trình làm bột dễ dàng hơn, dẫn đến việc tìm kiếm chúng liên tục, ngay cả vào năm 2024. Theo dữ liệu của Google, những công cụ này đã thu hút 27,100 lượt tìm kiếm vào tháng 2024 năm XNUMX.
Pin lăn

Sau khi làm xong bột bánh, bước tiếp theo là cán bột thành độ dày hoàn hảo cho lớp vỏ bánh. Đó là nơi cán ghim đi vào. Đó là đối tác đáng tin cậy của một người trong quá trình làm bánh, giúp làm phẳng và định hình bột một cách dễ dàng. Nếu không có chúng, người tiêu dùng sẽ khó đạt được độ dày đồng đều cần thiết cho lớp vỏ bánh nướng đẹp mắt.
Bây giờ, điều gì khiến cán ghim tuyệt vời vậy sao? Vâng, trước hết, chúng có nhiều kiểu dáng và chất liệu khác nhau, mỗi loại đều có những lợi ích riêng. Có những cây cán bột bằng gỗ cổ điển, bền, mịn và tuyệt vời cho những người theo chủ nghĩa truyền thống. Sau đó là những cây cán bột bằng đá cẩm thạch bóng, luôn mát và ngăn bột dính, khiến chúng trở nên lý tưởng để làm việc với bánh ngọt mỏng manh. Và chúng ta đừng quên những cây cán bột bằng thép không gỉ hoặc silicon, những biến thể nhẹ và dễ vệ sinh, hoàn hảo cho những người thợ làm bánh bận rộn khi di chuyển.
Nhưng bất kể vật liệu nào, tất cả các cây cán bột đều có chung một đặc điểm—chúng giúp cán bột dễ dàng. Chỉ cần một động tác qua lại đơn giản, người tiêu dùng có thể dần dần làm phẳng và định hình bột theo độ dày mong muốn. Vào tháng 2024 năm 135,000, cây cán bột đã thu hút XNUMX lượt tìm kiếm, chứng minh vị thế của chúng như một công cụ làm bánh hợp thời trang (dựa trên dữ liệu của Google).
Đĩa đựng bánh nướng

Khi nướng bánh, dù là bánh có nhân trái cây, kem trứng hay các nguyên liệu mặn, người tiêu dùng cần một vật đựng đáng tin cậy để đựng tất cả những gì ngon lành đó. Đĩa đựng bánh nướng cung cấp hình dạng và cấu trúc hoàn hảo cho những chiếc bánh ngọt này, đảm bảo chúng nướng đều và giữ nguyên hình dạng trong suốt quá trình nướng. Ngoài việc chắc chắn, đĩa đựng bánh nướng còn có nhiều chất liệu khác nhau (thủy tinh, gốm và kim loại), mỗi loại thay đổi cách người tiêu dùng nướng bánh của họ.
Thủy tinh món bánh trong suốt, cho phép người tiêu dùng quan sát lớp vỏ bánh bên dưới để đảm bảo nó có màu vàng nâu hoàn hảo. Mặt khác, đĩa đựng bánh bằng gốm giữ nhiệt tốt, tạo ra lớp vỏ bánh nướng đẹp mắt. Đĩa đựng bánh bằng kim loại nhẹ và bền, lý tưởng để sử dụng thường xuyên.
Đĩa đựng bánh nướng cũng có các cạnh nghiêng, giúp bạn dễ dàng cắt và phục vụ bánh nướng hơn, đồng thời tạo ra một bài thuyết trình đẹp mắt chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách. Đĩa đựng bánh nướng có thể không phải là loại phổ biến nhất, nhưng chúng vẫn đang tạo nên làn sóng vào năm 2024! Dữ liệu của Google tiết lộ, cho thấy những dụng cụ làm bánh nướng thiết yếu này đang nhận được sự chú ý nghiêm túc, với trung bình 27,100 lượt tìm kiếm chỉ tính riêng trong tháng XNUMX.
Tập trung
Làm bánh nướng là một nghệ thuật tinh tế đòi hỏi nhiều dụng cụ để hoàn thiện. Mỗi dụng cụ đều có vai trò riêng, cho phép chúng tạo ra kết quả tốt hơn so với khi người tiêu dùng tự tay làm món ăn này. Mặc dù các dụng cụ trong bài viết này thu hút được sự chú ý đáng kể, nhưng chúng cũng rất cần thiết! Đó là lý do tại sao nhiều người tiêu dùng đang tìm kiếm chúng vào năm 2024. Sẵn sàng tăng cường kho thiết bị làm bánh của mình chưa? Đầu tư vào các dụng cụ được thảo luận ở đây và xem doanh số tăng vọt như lũ. Hãy nhớ đăng ký blog Chovm Reads danh mục nhà và vườn để biết thêm những bài viết như thế này